06/09/2026
Kolač s jabukama, grizom i kremom od vanilije🤗
🍎 Biskvit:
Sastojci:
2 jaja
1 čaša šećera
1 čaša griza
1 čaša mlijeka
1 dcl ulja
1 prašak za pecivo
4 velike jabuke, naribane
Priprema:
Pjenasto umutiti jaja i šećer.
Dodati ulje i mlijeko.
Na kraju dodati griz pomiješan s praškom za pecivo.
Lagano, žlicom umiješati naribane jabuke.
Smjesu izliti u kalup promjera 24 cm.
Peći oko 40 minuta.
🍮 Krema od vanilije
Sastojci:
7 dcl mlijeka
2 pudinga od vanilije
130 g šećera
150 g maslaca
1 vrećica šlaga u prahu
Priprema:
Od 7 dcl mlijeka odvojiti malo mlijeka i u njemu razmutiti puding.
Ostatak mlijeka zagrijati sa šećerom.
Dodati razmućeni puding i kuhati uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
Vruću kremu prekriti prozirnom folijom direktno po površini kako se ne bi stvorila korica.
Ostaviti da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
U potpuno ohlađenu kremu dodati omekšali maslac i šlag u prahu direktno iz vrećice, bez prethodnog miksanja.
Sve zajedno dobro izmiksati dok krema ne postane glatka i čvrsta.
Ohlađeni biskvit premazati kremom i po želji staviti u hladnjak na nekoliko sati prije posluživanja.
Recept:
