LaFeta

LaFeta Proizvodnja / prodaja kuha od kiselog tijesta

28/05/2026

Ljeto je službeno počelo kad hrana završi na plaži.
☀️

Duga, prirodna fermentacija ne mijenja samo okus i teksturu, nego i način na koji naše tijelo reagira na kruh.Tijekom to...
26/05/2026

Duga, prirodna fermentacija ne mijenja samo okus i teksturu, nego i način na koji naše tijelo reagira na kruh.

Tijekom tog procesa nastaju prirodne kiseline i enzimi koji predrade dio škroba i proteina prije nego što kruh uopće pojedemo. Zato se sourdough često doživljava kao lakši kruh, ne samo zbog sastava, nego zbog načina na koji je napravljen.

Također, fermentacija utječe na ravnotežu mikrobiote u crijevima jer se radi o prirodno fermentiranoj hrani, a ne o industrijski ubrzanom procesu. Uz to, hranjive tvari iz brašna postaju dostupnije tijelu, pa kruh ima veću nutritivnu “iskoristivost” nego klasični kruh.

Mater, sin i najbolji sourdough u gradu.
19/05/2026

Mater, sin i najbolji sourdough u gradu.

14/05/2026

U našoj focacci su mortadela, stracciatella, pesto basilico, rikula i pistacija. Jer naravno da ništa ne ide bez mortadele.

pekara

13/05/2026

Tu je Gioia – prvi iz nove trojke.

Maslo, pršut Praga, provolone i rikula. Jednostavno, a konkretno. Vidimo se u La Feti! 🥪

Napokon je kompletna ekipa na okupu! 🥪✨Nakon Gioie i Bacio-a, predstavljamo vam i trećeg člana naše nove sendvič obitelj...
13/05/2026

Napokon je kompletna ekipa na okupu! 🥪✨

Nakon Gioie i Bacio-a, predstavljamo vam i trećeg člana naše nove sendvič obitelji – Felicita.

Felicita je naš vegetarijanski adut koji spaja najbolje od mediteranskih okusa. Na našoj focacci vas čekaju maslinovo ulje, sočne grilane tikvice, sir provolone i svježe klice graška za onaj pravi hrskavi završetak.

Sva tri sendviča Gioia, Bacio i Felicita, čekaju vas u La Feti! Dođite probati i javite nam koji vam je favorit. 👀

novouponudi pekara

12/05/2026

Drugi sendvič koji stiže u La Fete zove se Bacio.

U našoj focacci su mortadela, stracciatella, pesto basilico, rikula i pistacija. Jer naravno da ništa ne ide bez mortadele.

Kremasto, slano, malo crunchy i taman za marendu koja nestane brže nego šta ste planirali.

Bacio je od danas dostupan zajedno sa ostala dva nova sendviča.
A treći vam pokazujemo sutra 👀

pekara

Drugi sendvič koji stiže u La Fetta zove se Bacio.U našoj focacci su mortadela, stracciatella, pesto basilico, rikula i ...
12/05/2026

Drugi sendvič koji stiže u La Fetta zove se Bacio.

U našoj focacci su mortadela, stracciatella, pesto basilico, rikula i pistacija. Jer naravno da ništa ne ide bez mortadele.

Kremasto, slano, malo crunchy i taman za marendu koja nestane brže nego šta ste planirali.

Bacio je od danas dostupan zajedno sa ostala dva nova sendviča.

A treći vam pokazujemo sutra 👀

pekara

LaFeta sendviči stižu u kvart!Po prvi put u LaFeti spojili smo našu focaccu sa sastojcima koje bi i sami tili jest svaki...
11/05/2026

LaFeta sendviči stižu u kvart!

Po prvi put u LaFeti spojili smo našu focaccu sa sastojcima koje bi i sami tili jest svaki dan u tri bogata sendviča.

Prvi kojeg predstavljamo je PRAGA.
Na focacci su maslo, prosciutto cotto Praga, provolone i rikula.

Sva tri sendviča dostupna su od sutra u La Fetti. Koji su sastojci drugih sendviča vidit ćete kroz iduća dva dana.
A ako ste nestrpljivi, dođite sutra do nas i vidite o čemu se radi 👀

Address

Ulica Alojza Stepinca 8
Split
21000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LaFeta posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category