DisCork

DisCork Discork d.o.o. (Riddling-Disgorging-Cork&Finish) je usluga specijalizirana za pružanje podrške u proizvodnji pjenušavih vina klasičnom metodom.

Usluge koje nudimo:

• Savjetovanje
• Proizvodnja grožđa za bazna vina
• Kontrola i provođenje primarne fermentacije – tank
• Odabir i kupažiranje baznih vina
• Kontrola i provođenje sekundarne fermentacije - boca
• Odabir i testiranje dozacije - likera

• Punjenje
• Nudimo uslugu punjenja baznog vina, postavljanje bidula i zatvaranje inox čepovima

• Skl

adištenje
• Nudimo mogućnost skladištenja boca nakon punjenja u boksovima u optimalnim uvjetima za odvijanje
sigurne sekundarne fermentacije

• Remuage (Riddling) – okretanje boca
• Mnogi vinari još uvijek ručno okreću svoje pjenušce, što je dug i stoga skup proces (obično između 4 i 6
tjedana i do 3 mjeseca, ovisno o prirodi vina, obliku boce i vještini).
• Nudimo mogućnost okretanja našim automatskim Žiropaletama + vibracija, koje mogu riješiti 504 boca u
5 do 7 dana.
• Prednosti : Osim što vam pomažu uštedjeti troškove i vrijeme, ovi automatizirani sustavi omogućuju vam
izvođenje savršenog okretanja

• Hlađenje
• Nudimo hlađenje pjenušaca čime postižemo smanjenje pjenjenja, gubitka Co2 prilikom degoržacije

• Disgorging / Degorgement – Degoržacija
• Usluga sadržava; zamrzavanje taloga u grlu boce, otvaranje boca, doziranja (liker, šećer, sumpor),
dopunjavanja, miješanja, čepljenja pluto čepovima i postavljanje žice na boce

• Pranje i sušenje boca nakon degoržiranja

• Postavljanje Alu-kapica na boce

26/07/2026

I pjenušci vole wellness. 🛁🥂
Nakon degoržiranja svaka boca zaslužuje svoje malo spa iskustvo – kupanje, pranje, osvježenje i sušenje prije nego što obuče etiketu i krene prema vama. 😄

17/07/2026

DisCork konačno i mi došli na red!! 😂😂💪💪🍾🍾

Decanter 2026!! 🥈🥉🍾🥂👌💪
17/07/2026

Decanter 2026!! 🥈🥉🍾🥂👌💪

Kvarner Trophy 2026 Ponosni smo na izvanredan uspjeh koji potvrđuje vrhunsku kvalitetu:💎 Najviša medalja – DIAMOND (95,...
02/04/2026

Kvarner Trophy 2026

Ponosni smo na izvanredan uspjeh koji potvrđuje vrhunsku kvalitetu:

💎 Najviša medalja – DIAMOND (95,75 bodova)
🍾 Šampion – Sparkling Trophy
🗺️ Šampion – Bregovita HrvatskaTrophy

Ova nagrada je rezultat strasti, predanosti i ljubavi Hvala svima koji su dio naše priče!

Naša Vina Furjan šalju svoje pjenušce Libertas i Dominus Tradition na prestižno međunarodno ocjenjivanje Decanter u Lond...
27/02/2026

Naša Vina Furjan šalju svoje pjenušce Libertas i Dominus Tradition na prestižno međunarodno ocjenjivanje Decanter u London.

Ponosni smo što predstavljamo naš rad i terroir pred međunarodnim stručnjacima.
Držite nam palčeve! 🇭🇷✨

01/01/2026

Address

Falinić Breg 74, Falinić Breg
Varazdin
42208

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DisCork posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category