Chiavalon Organic Extra Virgin Olive Oil

Directions Website Contact the business

Chiavalon Organic Extra Virgin Olive Oil Chiavalon extra virgin live oil, one of the best and the most awarded olive oil in world Looking forward to meeting you at our olive mill!
(214)

We are a family owned farm, specialized in the production of top quality extra virigin olive oil. Our blends are renowned and awarded all over the world, not only for the quality, but also for our particular design and packaging. Beside olive oil, we are also focusing on producing new organic products, that you can all taste on our family estate. If you want to experience tasting of our liquid gold like a pro, feel free to stop by for a free tasting or reserve your place for one of our guided tours.

Svake jeseni, prvih dana listopada, dio naše berbe krene na mali put do Rovinja, gdje svježe ubrana Buža stiže u kuhinju...
22/10/2026

Svake jeseni, prvih dana listopada, dio naše berbe krene na mali put do Rovinja, gdje svježe ubrana Buža stiže u kuhinju restorana Cap Aureo ⭐ i u ruke Chefa Jeffreyja Velle, koji je već godinama konzervira po svom posebnom receptu 🫒

Iz godine u godinu iznova shvatimo koliko nam ta tradicija znači, jer u jednoj maslini stane sve, i rana jutarnja berba u maslinicima, i povjerenje između nas i vrijedne ekipe iz Cap Aurea, i osmijesi gostiju koji je kušaju u njihovom restoranu, u hotelu Grand Park Rovinj ili za našim stolom na degustaciji u uljari.

Hvala, Chefe, na još jednoj godini zajedničke priče i prijateljstva 🙌

MLADO 2026 je spremno i možete ga već naručiti 💚Iza nas je dugo i iznimno toplo ljeto, više od 90 dana bez kapi kiše. Ma...
20/10/2026

MLADO 2026 je spremno i možete ga već naručiti 💚

Iza nas je dugo i iznimno toplo ljeto, više od 90 dana bez kapi kiše. Masline smo pratili iz dana u dan i čekali. Kiša s kraja kolovoza stigla je u pravom trenutku, a masline su nam uzvratile ovim intenzivno mirisnim i aromatičnim uljem.

U MLADO zatvaramo sve što uberemo u prva tri dana berbe, bez odabira i bez plana. Ove godine to je blend Leccina, Rosignole i Bianchere: svježe, bogatih zelenih nota, naglašene gorčine i pikantnosti kakve sezona daje samo u svojim prvim danima. Ovo ulje ne biramo mi. Ono iznenadi nas.

Iduće godine bit će drugačije. Ovo ulje, u ovom obliku, više se neće ponoviti.
Samo 2500 boca.

Kada ga nestane, čekamo iduću berbu. Do tada, uživajte u svakoj kapi.

MLADO 2026: https://chiavalon.hr/proizvod/mlado/

Our liquid gold 💚
18/10/2026

Our liquid gold 💚

13/10/2026

Prvi dani berbe 2026…. ☺️💪☀️💚

Mlado 2026. je poteklo 🥳💚🫒🌿
05/10/2026

Mlado 2026. je poteklo 🥳💚🫒🌿

[PRERADA MASLINA 2026.] 🫒🌿Dragi kolege maslinari, sezona berbe je pred nama i naša uljara službeno započinje s radom u s...
30/09/2026

[PRERADA MASLINA 2026.] 🫒🌿

Dragi kolege maslinari, sezona berbe je pred nama i naša uljara službeno započinje s radom u subotu 03. listopada od 12:00 sati! 🎉

Za informacije, rezervacije termina prerade ili bilo kakva pitanja, slobodno nas kontaktirajte na 📞 098 441 561 ili putem e-maila na ✉️ [email protected].

Želimo vam uspješnu berbu i da nam svima ulike dobro hite!

Vidimo se u uljari! 💚🥂

[CAMPAGNA OLEARIA 2026] 🫒🌿

Cari colleghi olivicoltori, la stagione della raccolta e della molitura delle olive sta per iniziare e il nostro frantoio sarà operativo da sabato 03 ottobre alle ore 12:00! 🎉

Per informazioni, prenotazioni o qualsiasi domanda, contattateci al 📞 +385 98 441 561 o via e-mail a ✉️ [email protected].

Vi auguriamo un gran raccolto e che le rese siano abbondanti!

Ci vediamo in frantoio! 💚🥂

Zadnjih nekoliko dana smo radili našu poznatu passatu od pomidora ❤️Ovako je to izgledalo...
16/09/2026

Zadnjih nekoliko dana smo radili našu poznatu passatu od pomidora ❤️
Ovako je to izgledalo...

Aglio, olio e peperoncino 🌶️Naš svestrani Ex Albis se odlično kombinira i sa paštom 🤗👉Recept👈Priprema: 5 minutaKuhanje: ...
08/09/2026

Aglio, olio e peperoncino 🌶️

Naš svestrani Ex Albis se odlično kombinira i sa paštom 🤗

👉Recept👈

Priprema: 5 minuta
Kuhanje: 10 minuta
Porcije: 4

Sastojci:
● 320 g špageta
● 3 režnja češnjaka
● 3 svježe čili papričice
● 70 g maslinovog ulja
● Sol

Priprema
Skuhaj špagete u slanoj vodi dok ne budu al dente. U međuvremenu, češnjak prereži po dužini, ukloni sredinu (klicu) i nareži ga na tanke ploške. Čili papričice nareži na kolutiće, a za blažu varijantu ukloni sjemenke. Na laganoj vatri zagrij maslinovo ulje, dodaj češnjak i čili te polako pirjaj dok češnjak lagano ne zamiriše, pazeći da ne potamni. Kad su špageti kuhani, prebaci ih u tavu, dodaj malo vode od kuhanja i sve dobro promiješaj da se okusi spoje. Posluži odmah dok je toplo.

Dobar tek 😊

Škrpina i Ex Albis = jednostavna kombinacija, ali jedna od one koja ostane u sjećanju 🐟🌿Dobra riba i pravo maslinovo ulj...
03/09/2026

Škrpina i Ex Albis = jednostavna kombinacija, ali jedna od one koja ostane u sjećanju 🐟🌿

Dobra riba i pravo maslinovo ulje ne trebaju puno objašnjenja - samo par kapi prelivenih u pravom trenutku. Ovako se priprema večera kakvu volimo 🤗😍

Kad se izvrsnost susretne s izvrsnošću. Ovog ljeta Chiavalon je dio jedinstvenog partnerstva s Bentleyem i Maistrom. Kro...
21/08/2026

Kad se izvrsnost susretne s izvrsnošću.

Ovog ljeta Chiavalon je dio jedinstvenog partnerstva s Bentleyem i Maistrom. Kroz program Green Gold Rituals by Bentley gosti na probnim vožnjama svraćaju do naše uljare u Vidnjanu, gdje ih dočekuje priča stara stoljećima, ali ispisana jezikom inovacije i vrhunske tehnologije.

Isto zrno strasti pokreće i njih i nas: Bentley u automobilskoj industriji, Chiavalon u maslinarstvu. Tradicija koja se ne mijenja, ali se stalno iznova nadograđuje.

Dobrodošli u priču o zelenom zlatu Istre. 🫒✨

Address

Ulica Salvela 50
Vodnjan
52215

Opening Hours

Monday 08:00 - 16:00
Tuesday 08:00 - 16:00
Wednesday 08:00 - 16:00
Thursday 08:00 - 16:00
Friday 08:00 - 16:00
Saturday 09:00 - 14:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chiavalon Organic Extra Virgin Olive Oil posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chiavalon Organic Extra Virgin Olive Oil:

Shortcuts

Share