HRB: Hoteli, Restorani, Barovi

10/08/2026

Deveto izdanje Međunarodnog festivala pršuta – Drniš održava se 28. i 29. kolovoza, a u grad pod Prominom stižu proizvođači pršuta, ljubitelji dobre hrane i gosti iz Hrvatske i inozemstva...

Više na: https://hrb.hr/drnis-se-sprema-za-veliku-festu-deveto-izdanje-medunarodnog-festivala-prsuta/28025

21/07/2026

Tijekom velike gužve, razlika između kaotičnog i kontroliranog posluživanja rijetko leži u brzini – leži u redoslijedu kojim se narudžbe rade, a to je vještina koja se može naučiti...

Pripremila: Marina Miloš, Marketing Manager, Udruga konobara i barmena Hrvatske / Barmen.hr

Barovi KADA ŠANK ‘GORI’: Zašto najbrži barmeni ne rade najbrže, već najpametnije By HRB: Hoteli, Restorani, Barovi - 20. srpnja 2026. Tijekom velike gužve, razlika između kaotičnog i kontroliranog posluživanja rijetko leži u brzini – leži u redoslijedu kojim se narudžbe rade, a to ...

20/07/2026

[INTERVJU] "Zanimljivo mi je raditi s vinarima, osluškivati njihove priče o počecima koji su bili sve samo ne lagani. No i danas, uz svu moguću tehnologiju, vinograd zahtijeva trud i predanost. I zato ih posebno cijenim. Njihova jedna berba znači cijelu godinu pripreme, stoga kada uzmete čašu u ruke sjetite se da je to produkt rada od 365 dana u godini“, ističe Sanja Brnobić, voditeljica marketinga Vinistre...

Više na: https://hrb.hr/sanja-brnobic-rad-s-vinom-i-vinarima-za-mene-je-puno-vise-od-samog-posla/27989

08/07/2026

Nakon četverogodišnje pauze, Vinski grad Rijeka ponovno otvara svoja vrata i pretvara područje kod Konta u najljepšu vinsku oazu na Kvarneru.

Više na: https://hrb.hr/vinartov-vinski-grad-se-nakon-4-godine-vraca-u-rijeku/27927

06/07/2026

Suvad „Suwi“ Zlatić uspješno je položio Master Sommelier Diploma pri Court of Master Sommeliers Europe i time postao prvi Master Sommelier s područja bivše Jugoslavije! 🥂

Više na: https://hrb.hr/suvad-suwi-zlatic-postao-prvi-master-sommelier-s-podrucja-bivse-jugoslavije/27919

09/04/2026

Šalša Comfort Food na adresi Šetalište Kalafata 2 otvorila je svoja vrata i šaroliku dalmatinsku gastronomsku scenu učinila još zanimljivijom! U samo prvih par dana postojanja već je osvojila srca Splićana, što ne čudi, jer predivna otvorena terasa s pogledom na more i ukusna hrana čine savršen spoj...

Više na -> https://tinyurl.com/mtm69td8

08/04/2026

Nova sezona PLACe Marketa, originalne noćne tržnice počinje 10. travnja, a održavat će se svakog „suhog“ petka do kraja listopada, uz tradicionalnu ljetnu pauzu od kraja srpnja do kraja kolovoza....

Vijesti Place Market stiže na Kvatrić s novim poznatim imenima By HRB: Hoteli, Restorani, Barovi - 7. travnja 2026. Najomiljenije street food događanje i nacionalni projekt revitalizacije tržnica, Place Market, vraća se četvrtu godinu zaredom i ponovno pretvara tržnice u nezaobilazno mjesto s...

30/03/2026

Od pariškog minimalizma do londonskog luksuza: konferencija Raise the Bar pretvorila je Laubu u centar barske scene...

Vijesti Održana deseta konferencija Raise the Bar By HRB: Hoteli, Restorani, Barovi - 30. ožujka 2026. Od pariškog minimalizma do londonskog luksuza: konferencija Raise the Bar pretvorila je Laubu u centar barske scene Nakon tri intenzivna dana ispunjena natjecanjima, razmjenom znanja i vrhunskom...

24/03/2026

U četvrtak, 9. travnja 2026., Restoran Camping Plitvice bit će domaćin posebnog eno-gastro susreta Plitvice Wine & Gastro, događanja koje okuplja ugostitelje, turističke djelatnike i osobe vezane uz turizam, trgovce i razne proizvođače iz cijele Like, Karlovačke županije i šire regije.

Više na: https://tinyurl.com/4795yeyn

20/03/2026

Nakon više od 18 mjeseci intenzivne izgradnje, u Poreču je službeno otvoren Pical Resort 5*, nova perjanica Valamara i najznačajniji turistički projekt u Hrvatskoj posljednjih godina....

Hoteli Otvoren Pical Resort 5* u Poreču – prvi gosti već stigli, hotel popunjen za Uskrs By HRB: Hoteli, Restorani, Barovi - 20. ožujka 2026. Nakon više od 18 mjeseci intenzivne izgradnje, u Poreču je službeno otvoren Pical Resort 5*, nova perjanica Valamara i najznačajniji turistički proj...