Vege delicije

Vege delicije Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Vege delicije, Zagreb.

Zdravo, šareno i ukusno 🌿🩷
Autorski plant-based recepti 🌱 i sirove slastice 🍰 za svaki dan 🌸
➡️ Hug Your Life | -20% kod: VEGEDELICIJE20
https://gastro.24sata.hr/native-sadrzaj/kreativnost-na-tanjuru-sandra-osvaja-mreze-i-srca-pratitelja-31581

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ov...
12/06/2026

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥

Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ovo morate probati! ✨

Slatki, zreli mango, nježni svileni tofu, dašak vanilije i limuna pretvaraju se u laganu mousse kremu koja podsjeća na tropski desert iz omiljenog ljetnog kafića. 🌴🥭

Posuta mirisnim kokosom i komadićima manga, ova slastica je savršena kada vam se jede nešto slatko, a istovremeno osvježavajuće i lagano. 💛

Bonus! Prirodno je bez glutena, bez orašastih plodova i potpuno biljnog sastava, pa je odličan izbor za sve koji traže jednostavan desert s minimalno sastojaka. ✨

✨️ Sastojci (2 porcije):
• 300 g svilenog tofua
• 250 g prethodno zamrznutog manga
• 20 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
• 15 ml soka od limuna
• ½ žličice vanilije u prahu

Za dekoraciju:
• kokosove mrvice
• nekoliko kockica manga

✨️ Postupak:
1. Zreli, slatki mango narežite na kockice i zamrznite nekoliko sati ili preko noći.
2. U blender ili sjeckalicu stavite prethodno zamrznuti mango, svileni tofu, javorov sirup, limunov sok i vaniliju.
3. Blendajte do glatke i kremaste teksture (otprilike 1 minutu).
4. Podijelite smjesu u dvije čaše.
5. Pospite kokosovim mrvicama i ukrasite kockicama manga.
6. Poslužite odmah ili kratko rashladite prije posluživanja.

Jednostavno, kremasto i osvježavajuće - baš ono što nam treba za ljetne dane. 🥭🥥✨

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ov...
12/06/2026

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥

Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ovo morate probati! ✨

Slatki, zreli mango, nježni svileni tofu, dašak vanilije i limuna pretvaraju se u laganu mousse kremu koja podsjeća na tropski desert iz omiljenog ljetnog kafića. 🌴🥭

Posuta mirisnim kokosom i komadićima manga, ova slastica je savršena kada vam se jede nešto slatko, a istovremeno osvježavajuće i lagano. 💛

Bonus! Prirodno je bez glutena, bez orašastih plodova i potpuno biljnog sastava, pa je odličan izbor za sve koji traže jednostavan desert s minimalno sastojaka. ✨

✨️ Sastojci (2 porcije):
• 300 g svilenog tofua
• 250 g prethodno zamrznutog manga
• 20 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
• 15 ml soka od limuna
• ½ žličice vanilije u prahu

Za dekoraciju:
• kokosove mrvice
• nekoliko kockica manga

✨️ Postupak:
1. Zreli, slatki mango narežite na kockice i zamrznite nekoliko sati ili preko noći.
2. U blender ili sjeckalicu stavite prethodno zamrznuti mango, svileni tofu, javorov sirup, limunov sok i vaniliju.
3. Blendajte do glatke i kremaste teksture (otprilike 1 minutu).
4. Podijelite smjesu u dvije čaše.
5. Pospite kokosovim mrvicama i ukrasite kockicama manga.
6. Poslužite odmah ili kratko rashladite prije posluživanja.

Jednostavno, kremasto i osvježavajuće - baš ono što nam treba za ljetne dane. 🥭🥥✨

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

🧁 Čoko-višnja bliss tortice (Chocolate Cherry Dream) ✨️😍Kremaste, bogate i osvježavajuće raw tortice s čokoladom i višnj...
26/05/2026

🧁 Čoko-višnja bliss tortice (Chocolate Cherry Dream) ✨️😍

Kremaste, bogate i osvježavajuće raw tortice s čokoladom i višnjama. Bez pečenja, a uz dodatak proteina savršene su kao hranjiv desert ili snack. 😍

🌱 Sastojci (za 6 tortica):
✨️ Podloga:
- 70 g svježih datulja
- 10 g mljevenog zlatnog lana
- 75 g oraha
- 50 g sitnih zobenih pahuljica
- prstohvat soli
- 5 g kakaa
- 20 ml vode

✨️ Krema:
- 200 g namočenih indijskih oraščića
- 15 g rastopljenog kakao maslaca
- 200 ml sojinog mlijeka
- pola žličice vanilije u prahu
- 15 g vegan proteina od čokolade (Weider)
- 15 g kakaa
- 15 kapi tekuće stevije
- prstohvat soli
- pola žličice psylliuma u prahu (cca 1 g)
- 30 g svježih datulja

✨️ Dodatno:
- smrznute višnje

🌱 Postupak:
1. Priprema podloge:
- U multipraktik stavite datulje, orahe i zobene pahuljice pa kratko usitnite.
- Dodajte mljeveni lan, kakao i prstohvat soli.
- Ulijte vodu pa miksajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu koja se može stisnuti prstima.
- Smjesu podijelite na 6 jednakih dijelova i utisnite u silikonske kalupe za muffine ili mini tortice.
- Stavite kratko u hladnjak dok pripremate kremu.

2. Priprema kreme:
- Indijske oraščiće prethodno namočite nekoliko sati ili preko noći, zatim ih ocijedite.
- U blender dodajte namočene indijske oraščiće, sojino mlijeko, datulje, rastopljeni kakao maslac i vaniliju.
- Dodajte protein u prahu, kakao, steviju, psyllium i prstohvat soli.
- Miksajte nekoliko minuta, dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu.

3. Slaganje tortica:
- Na svaku podlogu stavite 2-3 smrznute višnje.
- Prelijte pripremljenom kremom i poravnajte vrh.
- Tortice stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stisnu.

4. Posluživanje:
- Izvadite ih iz zamrzivača par sati prije posluživanja kako bi omekšale i postale savršeno kremaste.
- Po želji ih ukrasite kakaom, naribanom tamnom čokoladom ili dodatnim višnjama. 😍

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



✨️ Double chocolate banana bread 😍🍫🍞🍌😋🤩Dosadio vam je klasični banana bread? 🍌🍫Isprobajte ovu bogatu čokoladnu verziju k...
22/05/2026

✨️ Double chocolate banana bread 😍🍫🍞🍌😋🤩

Dosadio vam je klasični banana bread? 🍌🍫
Isprobajte ovu bogatu čokoladnu verziju koja osvaja već na prvi zalogaj. 😍
Sočan, mekan i pun intenzivnog čokoladnog okusa, ovaj veganski čoko banana bread savršen je spoj zrelih banana, kakaa i komadića tamne čokolade. 😋✨

🧁 Sastojci:
🌱 Mokri dio:
- 250 g zrelih banana (cca 2 velike ili 3 manje)
- 100 g sojinog jogurta
- 60 ml otopljenog ekstra djevičanskog kokosovog ulja
- 20 g kikiriki maslaca
- 60 g šećera od datulja ili kokosovog šećera (slatkoću prilagodite sebi)
- 1 žličica vanilije
- 5 ml limunovog soka
- 1 chia jaje (1 žlica chie + 3 žlice vode)

🌱 Suhi dio:
- 150 g integralnog pirovog brašna
- 90 g pšeničnog brašna
- 40 g kakaa
- 8 g praška za pecivo
- ¼ žličice sode bikarbone (oko 1.5 g)
- prstohvat soli

🌱 Dodatno:
- 80-100 g nasjeckane tamne čokolade

👩‍🍳 Postupak:
1️⃣ Pomiješajte chiu s vodom i ostavite 10 minuta da se zgusne.
2️⃣ Banane zgnječite vilicom pa dodajte chia gel, jogurt, kokosovo ulje, kikiriki maslac, šećer, vaniliju i limun. Promiješajte.
3️⃣ U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol.
4️⃣ Suhe sastojke dodajte postepeno mokrima i lagano promiješajte špatulom, samo dok se smjesa ne spoji. Umiješajte dio čokolade.
5️⃣ Smjesu prebacite u kalup obložen papirom za pečenje i dodajte još čokolade na vrh.
6️⃣ Pecite na 175°C oko 40-45 minuta.
7️⃣ Nakon pečenja ostavite kolač 5-10 minuta u lagano odškrinutoj ugašenoj pećnici, zatim izvadite vani i ohladite prije rezanja.

✨️ Poslužite uz jogurt i bobičasto voće ili uz šalicu kave/čaja. ☕️🫐

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

✨️ Zlatne energetske kuglice sa smokvama i limunom 🍋😍Mirisne, mekane i prirodno slatke - ove energetske kuglice savršen ...
13/05/2026

✨️ Zlatne energetske kuglice sa smokvama i limunom 🍋😍

Mirisne, mekane i prirodno slatke - ove energetske kuglice savršen su mali zalogaj za trenutke kada vam treba nešto fino, hranjivo i brzo. 😋 Kombinacija suhih smokava, orašastih plodova i svježine limuna daje im bogat okus, dok cimet dodaje toplu aromu koja ih čini još primamljivijima. Idealne su uz kavu, kao zdravi snack tijekom dana ili mali desert bez rafiniranog šećera.

Osim što su ukusne, pune su i vrijednih nutrijenata. Suhe smokve prirodno su bogate vlaknima i mineralima poput kalcija i kalija te daju prirodnu slatkoću bez potrebe za dodatnim šećerom. Orasi sadrže zdrave omega-3 masne kiseline koje podržavaju rad mozga i srca, dok bademi donose vitamin E i dobre masnoće koje pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Zlatni lan izvrstan je izvor vlakana i biljnih omega-3 masnih kiselina te doprinosi dobroj probavi i nutritivnoj vrijednosti ovih kuglica. 😄💪🏻

🌱 Sastojci:
- 70 g oraha
- 70 g badema
- 20 g mljevenog zlatnog lana
- 120 g suhih smokava
- ribana korica 1 organskog limuna
- 1 žlica soka limuna 🍋
- ½ žličice cimeta
- prstohvat soli
- 10 ml vode

🌱 Priprema
1. Orahe i bademe kratko usitniti u multipraktiku.
2. Dodati suhe smokve, mljeveni zlatni lan, prstohvat soli, cimet i ribanu koricu limuna pa blendati dok se sastojci ne povežu.
3. Dodati vodu i limunov sok te još kratko blendati dok ne nastane kompaktna smjesa.
4. Ostaviti smjesu nekoliko minuta da odstoji, zatim oblikovati kuglice.
5. Dobivenu smjesu podijeliti na 15 kuglica (svaka oko 20 g).

➡️ Napomena:
Smjesa će u početku biti malo mekša i masnija zbog prirodnih ulja iz oraha, ali nakon kratkog hlađenja u hladnjaku kuglice će se lijepo stisnuti i povezati.

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



🍓 Lemon Strawberry Dream čašiceAko volite lagane, kremaste deserte koji izgledaju kao iz slastičarne onda ovo morate pro...
06/05/2026

🍓 Lemon Strawberry Dream čašice

Ako volite lagane, kremaste deserte koji izgledaju kao iz slastičarne onda ovo morate probati. 😄
Ovaj desert je nastao spontano, bez velikih očekivanja… ali rezultat? Kremasto, osvježavajuće, savršeno balansirano između slatkog i kiselkastog.
Limun daje svježinu, jagode voćnu notu, a svileni tofu čini kremu nevjerojatno glatkom i laganom.

Najbolji dio? Bez pečenja, brzo gotovo i izgleda WOW u čaši. 😍🍓

🍪 PODLOGA (za 2 čašice):
• 40 g sitnih zobenih pahuljica
• 30 g badema
• 40 g datulja
• 10 ml vode
• prstohvat soli
• korica limuna (organskog)
Sve sastojke izmiksati u mrvičastu smjesu (ne utiskivati - neka ostane rahla) i rasporediti u 2 čašice.

🤍 KREMA OD TOFUA:
• 300 g svilenog tofua
• 20 g vege proteina (vanilija)
• 20 ml limunovog soka
• malo vanilije u prahu
• 10 ml agave
• malo korice limuna
Sve sastojke izblendati u glatku, kremastu smjesu.

🍓 KREMA OD JAGODA:
• 120 g svježih jagoda
• 1 žličica limunovog soka
• ½ žličice psylliuma (~1 g)
• 5 ml agave
Izblendati i pustiti par minuta da se lagano zgusne.

✨ SLAGANJE:
1. Na podlogu u čaši složiti tanko narezane jagode uz rub (za WOW efekt 😍)
2. Uliti kremu od tofua
3. Staviti kratko u hladnjak da se malo stisne (cca 30 min)
4. Preliti kremu od jagoda
5. Još malo ohladiti i poslužiti

Lagano, osvježavajuće i toliko dobro da nestane u sekundi. 💜

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



19/04/2026

🍵✨ Matcha cheesecake koji se ne peče, ali osvaja na prvi zalogaj 😍

Postoje deserti koji su samo slatki, i oni koji imaju priču. Ove tortice spadaju u ove druge.

Kremasta matcha donosi laganu gorčinu i dubinu okusa, dok baza od orašastih plodova i datulja daje toplinu i prirodnu slatkoću. U sredini - sloj svježih jagoda koji sve razbije u savršen balans svježine i kremoznosti. 🍓

Sirovi deserti nisu samo “zdrava verzija kolača”, oni su potpuno drugačiji doživljaj teksture. Sve ostaje živo: orašasti plodovi, voće, kreme… i upravo zato svaki zalogaj ima puniji, prirodniji okus.

A ono najljepše? Ta trenutna mekoća kada vilica prolazi kroz kremu… i sve se doslovno topi. 🩷

Ako volite deserte koji izgledaju jednostavno, a imaju wow efekt u svakom sloju... ovo je to.

✨️ Ako želite isprobati ovaj spoj okusa i tekstura, detaljan recept vas čeka u prethodnoj objavi. 💚🍵

🍵 Matcha cheesecake tortice s jagodama 🍓Zamislite desert koji je istovremeno kremast, lagan i osvježavajuć... spoj oraša...
18/04/2026

🍵 Matcha cheesecake tortice s jagodama 🍓

Zamislite desert koji je istovremeno kremast, lagan i osvježavajuć... spoj orašaste baze, nježne matcha kreme i sočnih jagoda koje sve podignu na jednu potpuno novu razinu. Ove male tortice nisu samo slatki zalogaj, nego pravi mini ritual uživanja u svakom zalogaju. 💚🍓

Matcha cheesecake tortice (6 kom)
➡️ Kalup: visina 4 cm, širina 7 cm

🧁 Podloga:
• 75 g oraha
• 75 g sitnih zobenih pahuljica
• 65 g svježih datulja
• 20 ml vode
• prstohvat soli
• korica 1 manjeg limuna (organskog)
Priprema:
Orahe i zobene usitniti u sjecku, zatim dodati datulje, sol i limunovu koricu te ponovno usitniti. Na kraju dodati vodu dok se smjesa ne poveže.
Podijeliti na 6 dijelova, utisnuti u kalupe i staviti u hladnjak dok pripremate kremu.

🍓 Jagoda punjenje:
• 70 g svježih jagoda
• par kapi limunovog soka
• 5 ml javorovog sirupa (ili drugog tekućeg zaslađivača)
• 1 g psylliuma u prahu
Priprema:
Sve sastojke blendati dok ne dobijete glatku kremu. Ostaviti oko 20 minuta da se lagano zgusne.

🍵 Matcha krema:
• 200 g indijskih oraščića (namočenih 2-4 h)
• 200 ml sojinog mlijeka
• 40 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
• 1-1,5 g matcha praha
• 25 ml limunovog soka
• korica 1 manjeg limuna (organskog)
• prstohvat soli
• malo bourbon vanilije u prahu
• 15 g kakao maslaca (otopljenog)
• 2 g psylliuma u prahu
Priprema:
Sve sastojke blendati dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu teksturu.

🍓 Slaganje:
Na podlogu dodajte:
- 1,5 žlicu matcha kreme
- 2 žličice jagoda punjenja
- zatim ostatak kreme do vrha kalupa
Stavite u zamrzivač dok se ne stegne.
Prije posluživanja prebaciti u hladnjak 4-5 sati. Ukrasiti s malo matcha praha i svježim jagodama. 🍓🍵

💚 Napomena: koristite kvalitetnu ceremonijalnu matchu, razlika u okusu je ogromna i izbjeći ćete gorčinu.

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



🍦 Ljeto nam se polako približava, a s njim dolazi i sezona laganih, osvježavajućih deserata u kojima možete uživati svak...
15/04/2026

🍦 Ljeto nam se polako približava, a s njim dolazi i sezona laganih, osvježavajućih deserata u kojima možete uživati svaki dan. Ako ste u potrazi za jednostavnim, zdravijim sladoledom koji je ujedno ukusan i hranjiv - ovaj recept bi vas mogao oduševiti! 🌿✨

🥭 Proteinski sladoled od manga i banane 🍌🍌

✨️ Sastojci:
~ 140 g smrznute banane
~ 140 g smrznutog manga
~ 15 g vegan proteina od vanilije
~ par kapi limuna
~ 1 žličica kikiriki maslaca
~ 5 kapi stevije (ili drugi tekući zaslađivač po želji)
~ 80 ml biljnog mlijeka
~ prstohvat soli

✨️ Postupak:
Bananu i mango prethodno narežite i zamrznite. Sve sastojke stavite u multipraktik/sjecko ili blender. Ako koristite blender, pomozite si štapom za blendanje kako biste lakše dobili glatku, kremastu smjesu. Tijekom blendanja nekoliko p**a zaustavite uređaj i žlicom promiješajte sastojke kako bi se ravnomjernije usitnili, zatim nastavite s blendanjem.
➡️ Smjesu možete konzumirati odmah kao “soft serve”, no za još bolju strukturu preporučuje se staviti u zamrzivač na 15-20 minuta!!!
Poslužite u zdjelici i dodajte toppinge po želji: kakao nibs, sjeckanu tamnu čokoladu, orašaste plodove… 😍

Spremite recept i uživajte u zdravoj ljetnoj slastici. ☀️

P.S. Ovu bazu možete lako prilagoditi različitim okusima - mango jednostavno zamijenite nekim drugim voćem u istoj količini (140 g) i svaki put dobijete novu varijaciju sladoleda! 🍓🫐🍑

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

Address

Zagreb

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vege delicije posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share