Vege delicije

Vege delicije Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Vege delicije, Zagreb.

Zdravo, šareno i ukusno 🌿🩷
Autorski plant-based recepti 🌱 i sirove slastice 🍰 za svaki dan 🌸
➡️ Hug Your Life | -20% kod: VEGEDELICIJE20
https://gastro.24sata.hr/native-sadrzaj/kreativnost-na-tanjuru-sandra-osvaja-mreze-i-srca-pratitelja-31581

☕🍫 „Zen“ topli kakao - moj omiljeni napitak za popodnevnu krizuKad mi popodne padne energija, još sam pomalo pospana ili...
04/09/2026

☕🍫 „Zen“ topli kakao - moj omiljeni napitak za popodnevnu krizu

Kad mi popodne padne energija, još sam pomalo pospana ili me jednostavno uhvati želja za nečim slatkim, ovo je jedan od napitaka kojem se uvijek iznova vraćam. 🤎

Napravila sam ga prvi put prije nekoliko mjeseci i od tada je postao moj mali popodnevni ritual nekoliko p**a tjedno. Kremast je, bogato čokoladan, prirodno zaslađen Medjool datuljom i gotov za svega nekoliko minuta. ✨

A ono što posebno volim - nakon njega mi više ne treba ništa slatko, a baš me lijepo razbudi i podigne. 🥰

A kako nam polako stižu hladniji dani, ovo je i savršena ideja za one trenutke kada se poželite ugrijati uz šalicu nečeg toplog, kremastog i čokoladnog. 🍂☕🤎

🌱 Sastojci za 1 šalicu:
• 200 ml sojinog mlijeka
• 1 velika Medjool datulja
• 7 g (1 puna žličica) čistog kakaa u prahu
• nekoliko kapi stevije, po želji

☕ Priprema:
• Sojino mlijeko zagrijte na otprilike 60–70 °C pa ga ulijte u posudu blendera.
• Dodajte Medjool datulju bez koštice, kakao i nekoliko kapi stevije te blendajte na najjačoj brzini oko 1,5–2 minute.

Upravo malo duže blendanje pretvara ga u divno kremast, bogat i pjenast napitak. 🤎

Prelijte u omiljenu šalicu i uživajte - za svega nekoliko minuta vaš topli čokoladni ritual je spreman. ☕✨

Jednostavno, fino i jedan od onih recepata koje jednom isprobate, a onda im se stalno vraćate. 🥰

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

🪻🍋 Mini raw cheesecake tortice s lavandom i limunom 🍋🪻Ljeto na tanjuru. ☀️Mirisna lavanda, domaći limuni, slatke suhe sm...
24/08/2026

🪻🍋 Mini raw cheesecake tortice s lavandom i limunom 🍋🪻

Ljeto na tanjuru. ☀️

Mirisna lavanda, domaći limuni, slatke suhe smokve i bademi spojili su se u osvježavajući sirovi cheesecake koji miriše na Mediteran. 🌿🍋

Podloga od badema i smokava savršeno se slaže s nježnom kremom od indijskih oraščića, u kojoj se isprepliću svježina limuna, dašak vanilije i diskretna aroma lavande. Rezultat su lagane, kremaste tortice koje se doslovno tope u ustima. ✨

Najljepši dio? Za njih ne morate paliti pećnicu. Samo nekoliko jednostavnih sastojaka, blender, malo strpljenja dok se ohlade i ljetni desert je spreman. 💛🌊

Savršene za vruće dane kada vam se jede nešto slatko, osvježavajuće i drugačije.

💜 Ako nikada niste kombinirali limun i lavandu u desertu, ovo je recept koji vas može ugodno iznenaditi.

🧁 Sastojci za 6 mini tortica (dimenzije kalupa: promjer 7 cm, visina 4 cm) ili 1 tortu (promjera 16 cm)

🌱 Podloga:
- 150 g badema
- 80 g suhih smokava
- 10 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
- naribana korica 1 organskog limuna ili 5 ml soka limuna (ako nemate organski limun za koricu)
- 10 ml vode (15 ml ako koristite koricu limuna)

Bademe i suhe smokve usitnite u multipraktiku ili sjeckalici.
Dodajte vodu, limun i prstohvat soli pa sve kratko izmiksajte dok se smjesa ne poveže.
Podlogu ravnomjerno utisnite u kalupe.

🪻🍋 Krema:
- 200 g indijskih oraščića (namočiti preko noći u vodi, a zatim ocijediti)
- 130 ml sojinog mlijeka (ili zobenog)
- 35 ml soka limuna
- 1 žličica paste od vanilije ili ½ žličice vanilije u prahu
- 15 ml ekstra djevičanskog kokosovog ulja
- ½ žličice psylliuma u prahu
- ½ žličice suhih cvjetića lavande (cca 30 sitnih cvjetića s jedne grančice lavande)
- 40 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
- na vrh žličice kurkume u prahu za lijepu žutu boju

Sve sastojke za kremu izblendajte u blenderu dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu.
Ulijte kremu u kalupe i stavite ih u zamrzivač dok se ne stisne.
Kada se tortice dovoljno stvrdnu, pažljivo ih izvadite iz kalupa.
Prije posluživanja prebacite ih u hladnjak na nekoliko sati kako bi omekšale i dobile savršeno kremastu teksturu.

💜 Napomena: S lavandom budite umjereni. Dovoljna je mala količina kako bi desert imao nježnu cvjetnu aromu: previše lavande može dati gorčinu.

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate

❄️🍋 Savršeni ledeni zalogajčići za vruće ljetne dane 🍋❄️Raw kuglice od makadamijeAko volite osvježavajuće deserte koji s...
19/08/2026

❄️🍋 Savršeni ledeni zalogajčići za vruće ljetne dane 🍋❄️

Raw kuglice od makadamije

Ako volite osvježavajuće deserte koji se pripremaju bez pečenja, ove kuglice morate isprobati! 🤍

Makadamija, nježna vanilija, kokos i svježi limun stvaraju savršeno uravnotežen spoj bogatog, a istovremeno osvježavajućeg okusa koji je kao stvoren za ljetne dane.
Najbolje ih je čuvati u zamrzivaču i poslužiti smrznute - tada postaju mali ledeni zalogajčići koji se tope u ustima. ❄️🍋

Osim što su neodoljivo ukusne, makadamije su i nutritivno vrlo zanimljive. U usporedbi s većinom drugih orašastih plodova sadrže vrlo malo omega-6 masnih kiselina, a bogate su mononezasićenim mastima koje su karakteristične i za maslinovo ulje.
Zato su odličan izbor za sve koji žele smanjiti unos omega-6 masnih kiselina u prehrani. 🤍

Isprobajte ih i javite mi dojmove - baš me zanima hoće li i vama postati omiljeni ljetni zalogajčići. 🥰

✨️ Sastojci (16 kuglica):
- 200 g makadamije
- 30 g kokosovih mrvica
- 80 g svježih datulja
- prstohvat soli
- 1 žličica paste od vanilije ili ½ žličice vanilije u prahu
- naribana korica 1 organskog limuna
- 15 ml soka limuna

✨️ Priprema:

U multipraktiku usitnite makadamiju, kokos, sol i naribanu koricu limuna. Dodajte datulje i pastu od vanilije (ili vaniliju u prahu) pa ponovno kratko izmiksajte. Na kraju dodajte limunov sok i još jednom kratko izmiksajte dok se smjesa ne poveže.

Smjesu stavite u hladnjak na otprilike 30 minuta kako bi se malo stisnula. Budući da je makadamija prirodno bogata masnoćama, smjesa će biti nešto mekša od klasičnih raw kuglica.

Oblikujte 16 kuglica (oko 20 g svaka) i uvaljajte ih u kokosove mrvice.

➡️ Čuvajte ih u zamrzivaču do posluživanja. ❄️

💡 Napomena: Ove kuglice imaju najbolji okus i teksturu kada se poslužuju izravno iz zamrzivača. Tada su osvježavajuće, lagano kremaste i podsjećaju na spoj sladoleda i frozen cheesecakea, a okus limuna dolazi posebno do izražaja. Ako ipak više volite mekšu teksturu, ostavite ih na sobnoj temperaturi 10-ak minuta prije posluživanja da lagano omekšaju.

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ov...
12/06/2026

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥

Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ovo morate probati! ✨

Slatki, zreli mango, nježni svileni tofu, dašak vanilije i limuna pretvaraju se u laganu mousse kremu koja podsjeća na tropski desert iz omiljenog ljetnog kafića. 🌴🥭

Posuta mirisnim kokosom i komadićima manga, ova slastica je savršena kada vam se jede nešto slatko, a istovremeno osvježavajuće i lagano. 💛

Bonus! Prirodno je bez glutena, bez orašastih plodova i potpuno biljnog sastava, pa je odličan izbor za sve koji traže jednostavan desert s minimalno sastojaka. ✨

✨️ Sastojci (2 porcije):
• 300 g svilenog tofua
• 250 g prethodno zamrznutog manga
• 20 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
• 15 ml soka od limuna
• ½ žličice vanilije u prahu

Za dekoraciju:
• kokosove mrvice
• nekoliko kockica manga

✨️ Postupak:
1. Zreli, slatki mango narežite na kockice i zamrznite nekoliko sati ili preko noći.
2. U blender ili sjeckalicu stavite prethodno zamrznuti mango, svileni tofu, javorov sirup, limunov sok i vaniliju.
3. Blendajte do glatke i kremaste teksture (otprilike 1 minutu).
4. Podijelite smjesu u dvije čaše.
5. Pospite kokosovim mrvicama i ukrasite kockicama manga.
6. Poslužite odmah ili kratko rashladite prije posluživanja.

Jednostavno, kremasto i osvježavajuće - baš ono što nam treba za ljetne dane. 🥭🥥✨

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ov...
12/06/2026

🥭☀️ Tropical Mango Mousse ☀️🥥

Ako tražite jednostavnu, osvježavajuću i kremastu slasticu za vruće dane koji nam stižu, ovo morate probati! ✨

Slatki, zreli mango, nježni svileni tofu, dašak vanilije i limuna pretvaraju se u laganu mousse kremu koja podsjeća na tropski desert iz omiljenog ljetnog kafića. 🌴🥭

Posuta mirisnim kokosom i komadićima manga, ova slastica je savršena kada vam se jede nešto slatko, a istovremeno osvježavajuće i lagano. 💛

Bonus! Prirodno je bez glutena, bez orašastih plodova i potpuno biljnog sastava, pa je odličan izbor za sve koji traže jednostavan desert s minimalno sastojaka. ✨

✨️ Sastojci (2 porcije):
• 300 g svilenog tofua
• 250 g prethodno zamrznutog manga
• 20 ml javorovog sirupa ili drugog tekućeg zaslađivača
• 15 ml soka od limuna
• ½ žličice vanilije u prahu

Za dekoraciju:
• kokosove mrvice
• nekoliko kockica manga

✨️ Postupak:
1. Zreli, slatki mango narežite na kockice i zamrznite nekoliko sati ili preko noći.
2. U blender ili sjeckalicu stavite prethodno zamrznuti mango, svileni tofu, javorov sirup, limunov sok i vaniliju.
3. Blendajte do glatke i kremaste teksture (otprilike 1 minutu).
4. Podijelite smjesu u dvije čaše.
5. Pospite kokosovim mrvicama i ukrasite kockicama manga.
6. Poslužite odmah ili kratko rashladite prije posluživanja.

Jednostavno, kremasto i osvježavajuće - baš ono što nam treba za ljetne dane. 🥭🥥✨

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

🧁 Čoko-višnja bliss tortice (Chocolate Cherry Dream) ✨️😍Kremaste, bogate i osvježavajuće raw tortice s čokoladom i višnj...
26/05/2026

🧁 Čoko-višnja bliss tortice (Chocolate Cherry Dream) ✨️😍

Kremaste, bogate i osvježavajuće raw tortice s čokoladom i višnjama. Bez pečenja, a uz dodatak proteina savršene su kao hranjiv desert ili snack. 😍

🌱 Sastojci (za 6 tortica):
✨️ Podloga:
- 70 g svježih datulja
- 10 g mljevenog zlatnog lana
- 75 g oraha
- 50 g sitnih zobenih pahuljica
- prstohvat soli
- 5 g kakaa
- 20 ml vode

✨️ Krema:
- 200 g namočenih indijskih oraščića
- 15 g rastopljenog kakao maslaca
- 200 ml sojinog mlijeka
- pola žličice vanilije u prahu
- 15 g vegan proteina od čokolade (Weider)
- 15 g kakaa
- 15 kapi tekuće stevije
- prstohvat soli
- pola žličice psylliuma u prahu (cca 1 g)
- 30 g svježih datulja

✨️ Dodatno:
- smrznute višnje

🌱 Postupak:
1. Priprema podloge:
- U multipraktik stavite datulje, orahe i zobene pahuljice pa kratko usitnite.
- Dodajte mljeveni lan, kakao i prstohvat soli.
- Ulijte vodu pa miksajte dok ne dobijete ljepljivu smjesu koja se može stisnuti prstima.
- Smjesu podijelite na 6 jednakih dijelova i utisnite u silikonske kalupe za muffine ili mini tortice.
- Stavite kratko u hladnjak dok pripremate kremu.

2. Priprema kreme:
- Indijske oraščiće prethodno namočite nekoliko sati ili preko noći, zatim ih ocijedite.
- U blender dodajte namočene indijske oraščiće, sojino mlijeko, datulje, rastopljeni kakao maslac i vaniliju.
- Dodajte protein u prahu, kakao, steviju, psyllium i prstohvat soli.
- Miksajte nekoliko minuta, dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu.

3. Slaganje tortica:
- Na svaku podlogu stavite 2-3 smrznute višnje.
- Prelijte pripremljenom kremom i poravnajte vrh.
- Tortice stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stisnu.

4. Posluživanje:
- Izvadite ih iz zamrzivača par sati prije posluživanja kako bi omekšale i postale savršeno kremaste.
- Po želji ih ukrasite kakaom, naribanom tamnom čokoladom ili dodatnim višnjama. 😍

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



26/05/2026

🧁 Čoko-višnja bliss tortice (Chocolate Cherry Dream) ✨️😍🍒

Već znate da volim eksperimentirati u kuhinji, ali ovaj put sam si zadala malo drugačiji izazov - napraviti raw desert koji nije samo “zdrav”, nego i nutritivno stvarno dobro izbalansiran.

Htjela sam nešto što ima dobar omjer omega masnih kiselina, dovoljno proteina i manje šećera… iskreno, nisam imala neka visoka očekivanja.

Ali ove tortice su me baš oduševile.
S obzirom da ne objavljujem sve što napravim, ovaj recept bi stvarno bila šteta ne podijeliti. Za sve koji paze na prehranu ovo je idealan desert, a usudila bih se reći i jedan od najbolje izbalansiranih koje sam do sada napravila.

Veliku ulogu tu igra i veganski protein. Svi znamo koliko je teško naći dobar vegan protein bez onog “brašnastog” aftertastea, ali ja sam napokon našla svoj favorit (koristim Weider vegan protein), i mislim da je upravo to razlog zašto su tortice ispale ovako kremaste i ukusne.

Ono što me posebno iznenadilo je okus - podsjećaju na mliječnu čokoladu, a tekstura je stvarno savršeno kremasta. Uz to, višnje daju laganu kiselinu koja razbije slatkoću i napravi savršen balans.

Kombinacija indijski oraščići, kakao i malo čokolade daje bogat okus, dok lanene sjemenke i orasi osiguravaju dobar unos omega-3 masnih kiselina.
Drugim riječima - ovo je desert koji nije samo fin, nego ima i smisla nutritivno.

➡️ Recept ostavljam u sljedećoj objavi. 😊

✨️ Nutritivne vrijednosti (po 1 tortici / 1 od 6):
• Kalorije: 200-220 kcal
• Proteini: 6-7 g
• Masti: 11-13 g
• Ugljikohidrati: 20-23 g
• Šećeri: 10-13 g
• Vlakna: 3-4 g

✨️ Omega masne kiseline:
• Omega-3: ~1.2-1.8 g
• Omega-6: ~4-6 g
Omjer omega-3 : omega-6 ≈ 1:3-1:4 💪🏻

✨️ Double chocolate banana bread 😍🍫🍞🍌😋🤩Dosadio vam je klasični banana bread? 🍌🍫Isprobajte ovu bogatu čokoladnu verziju k...
22/05/2026

✨️ Double chocolate banana bread 😍🍫🍞🍌😋🤩

Dosadio vam je klasični banana bread? 🍌🍫
Isprobajte ovu bogatu čokoladnu verziju koja osvaja već na prvi zalogaj. 😍
Sočan, mekan i pun intenzivnog čokoladnog okusa, ovaj veganski čoko banana bread savršen je spoj zrelih banana, kakaa i komadića tamne čokolade. 😋✨

🧁 Sastojci:
🌱 Mokri dio:
- 250 g zrelih banana (cca 2 velike ili 3 manje)
- 100 g sojinog jogurta
- 60 ml otopljenog ekstra djevičanskog kokosovog ulja
- 20 g kikiriki maslaca
- 60 g šećera od datulja ili kokosovog šećera (slatkoću prilagodite sebi)
- 1 žličica vanilije
- 5 ml limunovog soka
- 1 chia jaje (1 žlica chie + 3 žlice vode)

🌱 Suhi dio:
- 150 g integralnog pirovog brašna
- 90 g pšeničnog brašna
- 40 g kakaa
- 8 g praška za pecivo
- ¼ žličice sode bikarbone (oko 1.5 g)
- prstohvat soli

🌱 Dodatno:
- 80-100 g nasjeckane tamne čokolade

👩‍🍳 Postupak:
1️⃣ Pomiješajte chiu s vodom i ostavite 10 minuta da se zgusne.
2️⃣ Banane zgnječite vilicom pa dodajte chia gel, jogurt, kokosovo ulje, kikiriki maslac, šećer, vaniliju i limun. Promiješajte.
3️⃣ U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol.
4️⃣ Suhe sastojke dodajte postepeno mokrima i lagano promiješajte špatulom, samo dok se smjesa ne spoji. Umiješajte dio čokolade.
5️⃣ Smjesu prebacite u kalup obložen papirom za pečenje i dodajte još čokolade na vrh.
6️⃣ Pecite na 175°C oko 40-45 minuta.
7️⃣ Nakon pečenja ostavite kolač 5-10 minuta u lagano odškrinutoj ugašenoj pećnici, zatim izvadite vani i ohladite prije rezanja.

✨️ Poslužite uz jogurt i bobičasto voće ili uz šalicu kave/čaja. ☕️🫐

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije

✨️ Zlatne energetske kuglice sa smokvama i limunom 🍋😍Mirisne, mekane i prirodno slatke - ove energetske kuglice savršen ...
13/05/2026

✨️ Zlatne energetske kuglice sa smokvama i limunom 🍋😍

Mirisne, mekane i prirodno slatke - ove energetske kuglice savršen su mali zalogaj za trenutke kada vam treba nešto fino, hranjivo i brzo. 😋 Kombinacija suhih smokava, orašastih plodova i svježine limuna daje im bogat okus, dok cimet dodaje toplu aromu koja ih čini još primamljivijima. Idealne su uz kavu, kao zdravi snack tijekom dana ili mali desert bez rafiniranog šećera.

Osim što su ukusne, pune su i vrijednih nutrijenata. Suhe smokve prirodno su bogate vlaknima i mineralima poput kalcija i kalija te daju prirodnu slatkoću bez potrebe za dodatnim šećerom. Orasi sadrže zdrave omega-3 masne kiseline koje podržavaju rad mozga i srca, dok bademi donose vitamin E i dobre masnoće koje pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. Zlatni lan izvrstan je izvor vlakana i biljnih omega-3 masnih kiselina te doprinosi dobroj probavi i nutritivnoj vrijednosti ovih kuglica. 😄💪🏻

🌱 Sastojci:
- 70 g oraha
- 70 g badema
- 20 g mljevenog zlatnog lana
- 120 g suhih smokava
- ribana korica 1 organskog limuna
- 1 žlica soka limuna 🍋
- ½ žličice cimeta
- prstohvat soli
- 10 ml vode

🌱 Priprema
1. Orahe i bademe kratko usitniti u multipraktiku.
2. Dodati suhe smokve, mljeveni zlatni lan, prstohvat soli, cimet i ribanu koricu limuna pa blendati dok se sastojci ne povežu.
3. Dodati vodu i limunov sok te još kratko blendati dok ne nastane kompaktna smjesa.
4. Ostaviti smjesu nekoliko minuta da odstoji, zatim oblikovati kuglice.
5. Dobivenu smjesu podijeliti na 15 kuglica (svaka oko 20 g).

➡️ Napomena:
Smjesa će u početku biti malo mekša i masnija zbog prirodnih ulja iz oraha, ali nakon kratkog hlađenja u hladnjaku kuglice će se lijepo stisnuti i povezati.

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



🍓 Lemon Strawberry Dream čašiceAko volite lagane, kremaste deserte koji izgledaju kao iz slastičarne onda ovo morate pro...
06/05/2026

🍓 Lemon Strawberry Dream čašice

Ako volite lagane, kremaste deserte koji izgledaju kao iz slastičarne onda ovo morate probati. 😄
Ovaj desert je nastao spontano, bez velikih očekivanja… ali rezultat? Kremasto, osvježavajuće, savršeno balansirano između slatkog i kiselkastog.
Limun daje svježinu, jagode voćnu notu, a svileni tofu čini kremu nevjerojatno glatkom i laganom.

Najbolji dio? Bez pečenja, brzo gotovo i izgleda WOW u čaši. 😍🍓

🍪 PODLOGA (za 2 čašice):
• 40 g sitnih zobenih pahuljica
• 30 g badema
• 40 g datulja
• 10 ml vode
• prstohvat soli
• korica limuna (organskog)
Sve sastojke izmiksati u mrvičastu smjesu (ne utiskivati - neka ostane rahla) i rasporediti u 2 čašice.

🤍 KREMA OD TOFUA:
• 300 g svilenog tofua
• 20 g vege proteina (vanilija)
• 20 ml limunovog soka
• malo vanilije u prahu
• 10 ml agave
• malo korice limuna
Sve sastojke izblendati u glatku, kremastu smjesu.

🍓 KREMA OD JAGODA:
• 120 g svježih jagoda
• 1 žličica limunovog soka
• ½ žličice psylliuma (~1 g)
• 5 ml agave
Izblendati i pustiti par minuta da se lagano zgusne.

✨ SLAGANJE:
1. Na podlogu u čaši složiti tanko narezane jagode uz rub (za WOW efekt 😍)
2. Uliti kremu od tofua
3. Staviti kratko u hladnjak da se malo stisne (cca 30 min)
4. Preliti kremu od jagoda
5. Još malo ohladiti i poslužiti

Lagano, osvježavajuće i toliko dobro da nestane u sekundi. 💜

* Recept je AUTORSKI. Ako dijelite moj recept, molim vas da tagirate Vege delicije



Address

Zagreb

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vege delicije posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share