Začinjeno s ljubavlju

Začinjeno s ljubavlju bit će tu svega, od slanog do slatkog, od ideja do savjeta, uspjeha i neuspjeha ali ono što je najvažnije, puuuuuno ljubavi :)

Burger Festival 2026 je danas sluzbeno krenuo! Donosim vam kratki pregled onoga sto sam probao i s cime sam vise ili man...
12/09/2026

Burger Festival 2026 je danas sluzbeno krenuo! Donosim vam kratki pregled onoga sto sam probao i s cime sam vise ili manje zadovoljan! 😀😉🍔 Procitajte do kraja i doznajte kako doci do nekoliko vouchera za isprobavanje burgera! 😉

Krecem sa SMASHVILLE iz 2 razloga:
1. razlog: Dobar smash imenom. “SLANINATOR”! Nema tu nekih kompliciranja, ime sve govori! 😉
2. razlog: kao jedan od sastojaka se koristi i dimljeni ljuti med od Pčelarstvo Bošković tako daaa… 🔥💪
2x junetina, cheddar, extra slanina, dimljeni ljuti med, senf, iceberg salata, przeni luk
9€

Bold.Burger je napravio nesto sto je totalno drugacije! “Pizza smash”!!!! Zamislite si burger ali vibe pizze! Totalno ima smisla!
Junetina, mozzarella, sampinjoni, salsa
10.80€

Probao sam jos i “Bone Marrow” koji mi je samo okej, fali mi nesto, mozda cruncha nekakvog…fin je ali! 😀
Odlezana junetina, mayo od kostane srzi, sir, lakto fermentirana salata
11.80€

Strikoman's Bistro i njihov burger s paniranim kozicama je jedna ukusna ljetna, lagana, burger izvedenica! 👌
Brioche, limeta mayo, rukola, kozice u panko mrvicama
14€

POINT NINETY NINE i njihovi smashevi svakako mame poglede jer kako je, cini mi se barem, pecivo nesto manje onda meso “kipi” na sve strane! Probao “bacon jam” i “smash and honey” - korektno! Malo svjezine/kiseline bi mi dobro doslo…
2x junetina, cheddar, dzem od speka i luka, przeni luk, ranch umak
10€
2x junetina, cheddar, iceberg, karamelizirani luk, honey mustard umak
9€

I za kraj Street Food by Tom Gretić na kojem sam isprobao 2 burgera! 😀 “Greek zorba” - meni osobo malo preslan zbog fete na kojoj se nije stedjelo sto je ujedno i pohvala i mala kritika. 😉
“Craby patty” - burger koji je dostupan samo vikendom! Fino, lagano, totalno ljetni burger po meni! 👌

Junetina, rikula, feta, crna tapanada s incunima, paprika sos
10€
Soft shell crab tempura, kimchi mayo, wakame alge, soya sauce, juzu
14€

A sad kako do vouchera za Burger Festival ? Napisi mi u komentaru svoju naj naj burger kombinaciju a ja cu utorak poslijepodne izabrati dva komentara i nagraditi ih s po dva vouchera! Sretno svima i vidimo se na Burger festu! 💪💪🍔

Ova   kao da je bas za ovaj stol napravljena! 🎉🍕Jos jedna djevojacka vecer gdje su djevojke umjesto klasicnog cateringa ...
08/09/2026

Ova kao da je bas za ovaj stol napravljena! 🎉🍕

Jos jedna djevojacka vecer gdje su djevojke umjesto klasicnog cateringa odabrale pizzu! 🎉

Uvijek svjeze iz Glowen | Outdoor Pizza Ovens peci, prilagodljiv nadjev svim zeljama, od klasika do nekih neobicnih kombinacija, meso ili vegan, sve moze! 👌👌👌💪

07/09/2026

Što kažete na to da Weber Akademija dobije i svoje zagrebačko izdanje? 👀

Naši BBQ majstori Dejan Mastnak Kulinarijum Weber i Začinjeno s ljubavlju uz roštilj su pokrenuli zanimljivu raspravu. Što kada biste isto BBQ iskustvo koje poznajemo iz Ptuja mogli doživjeti i u Zagrebu? 😎

Najbolje ideje često se rađaju uz upaljen roštilj, a zasad je ovo samo zanimljiva ideja… No zanima nas vaše mišljenje:

Mislite li da Zagrebu treba njegova vlastita Weber Akademija? 😉👇

Da li je hype koji se ovo ljeto stvorio oko Bistro Yumo opravdan? Ako se mene pita - apsolutno da! 👌😀Chefica Tea je sam ...
28/08/2026

Da li je hype koji se ovo ljeto stvorio oko Bistro Yumo opravdan? Ako se mene pita - apsolutno da! 👌😀

Chefica Tea je sam svojim timom slozila jelovnik od svega 10ak jela (ukljucujuci i deserte) koji ce, siguran sam, zadovoljiti svako nepce! Kad se kuha promisljeno onda ti ne treba jelovnik od 20 stranica nego nekoliko predjela, glavnih jela i pokoji desert! 💪

Ono sto smo mi probali je bilo doslovno za polizati tanjur! Crni rizoto s lignjama - sjajan! Ravioli s ricottom i spinatom - sjajno! Breskve i feta - jako fino! Crepes suzette - odlicne (sorbet od crvene narance 🔥)! Čokolada i višnja - mousse ukusan iako malo tezak ali fino fino. 👌

Cijena za ovu nasu cijeu veceru (plus voda i 2 case vina) je cca 130€. Skupo? Mozda za jedan bistro malo i je ali kad je hrana koju narucim ukusna onda to nije nesto o cemu previse razmisljam! 😀 Da li cu doci opet? Oooo da! Planiramo povrat vec sljedeci tjedan da isprobamo i ostale stvari s jelovnika! Bravo za Bistro Yumo jos jednom i svakako kad vas put nanese u grad Hvar ovo neka bude jedna iskrena preporuka. 💪💪💪

I da, psi su naravno dobrodosli! 🐶🖤

28/08/2026

Dobar roštilj zaslužuje dobar tretman. 🧼🔥

Nakon burgera, steakova i svih ljetnih grillanja dolazi dio koji možda nije najzabavniji, ali itekako čini razliku.

Uz prave Weber dodatke posao je puno jednostavniji. 𝗧𝗿𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮𝗻𝗮 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗹𝗻𝗮 𝗰̌𝗲𝘁𝗸𝗮 𝘇𝗮 𝗿𝗲𝘀̌𝗲𝘁𝗸𝗲, 𝗯𝗮𝗺𝗯𝘂𝘀𝗼𝘃𝗮 𝗰̌𝗲𝘁𝗸𝗮 𝗶 𝘀𝗽𝗿𝗲𝗷 𝘇𝗮 𝗰̌𝗶𝘀̌𝗰́𝗲𝗻𝗷𝗲 𝗪𝗲𝗯𝗲𝗿 pomažu da vaš plinski roštilj bude spreman za sve što sljedeće ide na njega. ✨

U videu Začinjeno s ljubavlju pokazuje kako ga pravilno očistiti i koje dodatke koristiti.

Jer najbolji početak sljedećeg roštiljanja? Čist roštilj. 😉

Opet   i opet jednostavno! 😉 Paccheri kao jedna od meni najdrazih tjestenina, umak all’arrabbiata, piletina s tave i mal...
26/08/2026

Opet i opet jednostavno! 😉 Paccheri kao jedna od meni najdrazih tjestenina, umak all’arrabbiata, piletina s tave i malo jos rajcice na salatu sa strane. 👌👌👌

Gotovo sve u 20 minuta a em je fino em je zasitno! 😀💪🎉

I dalje jedna od onih koju najviše volite! Pesto, mortadela, pistacija, straciatella, bosiljak i naravno maslinovo ulje ...
18/08/2026

I dalje jedna od onih koju najviše volite! Pesto, mortadela, pistacija, straciatella, bosiljak i naravno maslinovo ulje na kraju! 👌 Nekad smo mogli ovu pizzu nazvati modernom a danas je već klasika. 😉💪🍕

Ako vrijeme bude okej, vidimo se u petak na PLACe market s još uvijek ljetnom ponudom. 😉

Kako je u stanu dosta rajčica zahvaljujući Gruntek & pošiljakama iz Slavonije onda je došao red i na jednu slanu galettu...
16/08/2026

Kako je u stanu dosta rajčica zahvaljujući Gruntek & pošiljakama iz Slavonije onda je došao red i na jednu slanu galettu! Meni osobno jedan od dražih načina kako ih pripremiti jer mi je ovo jednako fino i toplo i hladno. 😀🍅

Kako se u ovakvim jelima rajčice i kozji sir jako lijepo slažu onda je upravo ta kombinacija pala i danas. Pišem vam cijeli recept u nastavku! 😉👌

Sastojci: 240 g glatkog brašna, 1 žlicica soli, ½ žličice sušenog origana, 1 jaje, 60 ml ledeno hladne vode, 170 g maslaca

1 jaje umućeno s 1 zličicom vode, za premazivanje

Nadjev: 3 žlice skyra, 1 češanj češnjaka, 100g mekog kozjeg sira, sol, papar i timijan, 2 žlice maslinovoh ulja, 500g cherry rajčica

Tijesto umijesiti od navedenih sastojaka, zamotati ga u prozirnu foliju i ohladiti pola sata u hladnjaku! Rajčice prepoliviti te ih začiniti sa soli i paprom te lagano posuti maslinovim uljem; promiješati i ostaviti sa strane.

Skyr, kozji sir, nasjeckani češnjak i začine lijepo sjediniti u zdjeli.

Ohlađeno tijesto razvaljati na lagano pobrašnjenom papiru za pečenje te ga premazati pripremljenim skyrom. Ostaviti nekoliko centimetara tijesta bez premaza. Rasporediti cherry rajčice preko nadjeva te preklopite slobodni rub prema unutra. Preklopljeni rub premažite razmućenim jajetom te pospite sezamom. Po želji - sitno sjeckana slanina ili pršut za još malo okusa. Peći na 200 stupnjeva 40-45 minuta! To je to, malo posla ali divni okusi! U slast! ☺️☺️

12/08/2026

Tko kaže da je roštilj samo za meso? 😎
Ovaj put je Weber poslužio kao pećnica, a rezultat je mirisna, sočna i hrskava voćna pita sa šljivama. 😉

Šljive, maslac, malo cimeta i dobro tijesto – sve što treba za desert koji savršeno funkcionira i na roštilju.

Jer kad već palimo Weber… zašto ne ispeći i desert?

P.s. Ako pitu pećeš nakon mesa, ostavi ga prvo malo otvorenog da se mirisi ne pomiješaju! 😉👌

Sastojci: 1kg šljiva, 100g smeđeg šećera, 4 žlice gustina, 2 žlice ruma
Tijesto: 240g glatkog brašna, 12g praška za pecivo, 1 žličica soli, 120g šećera, 220g maslaca i 300g slatkog vrhnja

Za postupak samo pratiti video recept! 👌👌🎉

Address

Zvonimira Ljevakovica 7
Zagreb
10040

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Začinjeno s ljubavlju posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Začinjeno s ljubavlju:

Shortcuts

Share