Ovaj austrijski obiteljski posao je sada u rukama četvrte generacije koja vrlo pažljivo održava tradiciju i šarm kao prvog dana kada je i otvorena. AIDA proizvodi su prepoznatljivi po najvišim standardima kvalitete, gdje inovativni proizvodi i ručno birani sastojci osiguravaju održani uspjeh. AIDA nudi dio austrijske kulture, nudeći svoje proizvode na tradicionalni način, u ekskluzivnom ambijentu,
imperijalnoj atmosferi kulture kavane. Samo ime AIDA, potječe od jedne vrlo zanimljive priče. Naime, osnivač je počeo cijelu priču prodavajući čokoladu i ostale slastice ispred tada poznate opere zvane «Aida». Posjetitelji su bili oduševljeni njegovim pristupom, te samim slasticama, te nakon što je uštedio novce, odlučuje otvoriti svoj posao, posvećujući ime svojim početcima. AIDA je javnosti poznata kao najveći i najekskluzivnijiprivatni proizvođač slastica i brend kave u Europi. Trenutno AIDA posluje sa 32 poslovnice na svom domaćem tržištu, u Beču, gdje se posluži 180,000 šalica kave dnevno, odnosno 115 tona zrna kave godišnje. Ukupno 130 majstora-slastičara proizvode 3 tone kolača i slastica dnevno. AIDA je također ponosni dobitnik Golden Coffee Bean nagrade u 2006. Godini, tako nagrađujući najviše standarde kvalitete kave koju služimo. AIDA se fokusira na konstantno istraživanje i razvoj, gdje su novi proizvodi napravljeni tako da se uklope u lokalnu kulturu, te tako udovoljavaju ukusu lokalnog stanovništva. Kontinuiran razvoj ,poboljšanje i diversifikacija nabavnog lanca osigurava da su sve namirnice one samo najbolje kvalitete. AIDA se također fokusira na istraživanje novih trendova na tržištu, te sa implementacijom projekata kao što je linija nisko-kaloričnih proizvoda, «AIDA Light», i uvođenjem AIDA Premium Single Cup programa, održava svoj nivo kompetentnosti na svim tržištima. AIDA nudi raznolikost od preko 200 proizvoda, tako da svatko može pronaći savršen proizvod po svojem ukusu. Franšižni projekat zahtijeva da su proizvodi također prilagođeni različitim tržištima, tako da AIDA razvija proizvode koji su u skladu sa potražnjom i kulturom tih okolina. AIDA je kompanija koje ne nudi samo maloprodaju i doživljaj Beča u svojim jedinicama, nego je otvorena i za razne druge poslovne opcije. Sa svojim bogatim asortimanom, osobito luksuznim poslovnim poklonima, može biti jako pogodan partner korporativnim klijentima u obilježavanju važnih obljetnica ili kao prigodan dar važnim poslovnim partnerima, te veleprodajnim lancima, kao i catering servisima i raznim agencijama za posebne prigode kao što su vjenčanja, i razne proslave. AIDA, sa svojim proizvodnim kapecitetom, te individualnim pristupom, osigurava da svaki klijent može dobiti personaliziran proizvod premo osobnim željama i zahtjevima. Upravo iz tog razloga, korportivni klijenti mogu pronaći izuzetnog partnera u AIDI, gdje se proizvodi mogu izraditi po izričitim zahtjevima klijenti, da li je to sa logom ili nešto drugo za posebne prigode kao što su godišnjice kompanije, poslovni sastanci ili druge bitne obljetnice. AIDA također nudi uslugu kućne dostave, tako da svatko može uživati u vrhunskim proizvodima, te unijeti dašak Beča u svoj dom. Stotinu godina poslovanja nam je omogućilo da učimo, da slušamo, da se razvijamo tako da možemo ponuditi svojim gostima ono što doista zaslužuju, dašak Beča serviran na tanjuru ili u šalici.
