Umami Mediteraneo

Umami Mediteraneo Carefully selected delicacies from across the Mediterranean. 🌱
Self-service shop📍Tržnica Jarun, Pakoštanska ulica 5

Ulje koje miriše na more, uz okus Mediterana. Pronađi ga na našem webshopu ili u self service shopu na Tržnici Jarun. ☺️
12/06/2026

Ulje koje miriše na more, uz okus Mediterana.

Pronađi ga na našem webshopu ili u self service shopu na Tržnici Jarun. ☺️

Zrije sunce, zrije sol na koži… i zriju okusi koje pamtimo cijelu godinu.
09/06/2026

Zrije sunce, zrije sol na koži… i zriju okusi koje pamtimo cijelu godinu.

Htjeli smo vam fotkati brzinsko ljetno jelo... Rajčice, maslinovo ulje, malo aceta, kapare i burrata preko.Ali nije prež...
04/06/2026

Htjeli smo vam fotkati brzinsko ljetno jelo... Rajčice, maslinovo ulje, malo aceta, kapare i burrata preko.

Ali nije preživjelo do slikanja. 😮

I iskreno, to je valjda najveći kompliment hrani. 😋

Slatko, sporo, savršeno zapečeno, baš onako kako burger zaslužuje.Nova suradnja s Burger&Beer Barom Mrav donosi malo viš...
01/06/2026

Slatko, sporo, savršeno zapečeno, baš onako kako burger zaslužuje.

Nova suradnja s Burger&Beer Barom Mrav donosi malo više okusa u svaki zalogaj.

Ova samonikla mediteranska biljka, poznata i kao “morski komorač”, raste uz samu obalu, upija sol, sunce i vjetar. Zato ...
31/05/2026

Ova samonikla mediteranska biljka, poznata i kao “morski komorač”, raste uz samu obalu, upija sol, sunce i vjetar. Zato ima taj poseban, lagano slan i aromatičan okus.

Na mortadeli? Još bolji.
Kremasta tekstura i blaga nota mesa savršeno se spajaju s osvježavajućom, gotovo citrusnom notom motra.
Mali dodatak koji čini veliku razliku. 🌿
https://umamimediteraneo.com/proizvod/umami-mediteraneo-motar-u-salamuri-200g/

27/05/2026

Sve najbolje od Umami Mediteranea u jednom paketu. ✨

Crni češnjak nije klasičan češnjak kakav poznajemo. On nastaje dugim procesom fermentacije bijelog češnjaka u kontrolira...
25/05/2026

Crni češnjak nije klasičan češnjak kakav poznajemo. On nastaje dugim procesom fermentacije bijelog češnjaka u kontroliranim uvjetima topline i vlage. Upravo zato mijenja boju u tamnu, gotovo crnu, a teksturu u mekanu i mazivu. 🖤

Ono što ga čini posebnim je okus! Umjesto oštrine i intenzivnog mirisa, razvija se blag, sladak i umami profil koji podsjeća na balzamične note, suho voće ili laganu karamelu.

Ukratko, češnjak, ali u svojoj najsofisticiranijoj verziji.
https://umamimediteraneo.com/proizvod/umami-mediteraneo-crni-organski-cesnjak-oguljeni-rezanj-60g/

Maslina je  jedan od najstarijih simbola Mediterana. Uzgaja se više od 5000 godina, a kroz povijest je bila temelj prehr...
21/05/2026

Maslina je jedan od najstarijih simbola Mediterana. Uzgaja se više od 5000 godina, a kroz povijest je bila temelj prehrane, trgovine i svakodnevnog života.

Toliko je važna da se često kaže: Mediteran završava tamo gdje maslina prestaje rasti.

Address

Pakoštanska 5
Zagreb

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Umami Mediteraneo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Umami Mediteraneo:

Share

Category