BeerBoard Official

BeerBoard Official Eredeti Cseh sörök importálása és forgalmazása. Holba, Ferdinand, Permon, Lobkowicz, Černa Hora, Platan, Jezek, Rychtar, Litovel,

Ferdinand sörgyár története 10/10TERMELÉSSörgyártás nagyító alattA Ferdinánd Sörfőzdében ragaszkodunk a hagyományos sörg...
18/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/10

TERMELÉS

Sörgyártás nagyító alatt
A Ferdinánd Sörfőzdében ragaszkodunk a hagyományos sörgyártáshoz, amely az alapanyagok gondos kiválasztásával kezdődik és hosszú érleléssel folytatódik a lager pincékben. A teljes folyamat az árpától a végső palackozásig sörfőzdénkben zajlik, amely megőrzi a történelmi hagyományokat, ugyanakkor modern technológiát alkalmaz a minőségellenőrzéshez.
FERDINAND - A HAGYOMÁNY ÉS A MINŐSÉG TÖKÉLETES TALÁLKOZÁSA!

Ferdinand sörgyár története 10/9SAJÁT MALÁTAHÁZA becsületes sör alapjaA sörfőzde egyik kulcseleme a saját malátamalom, a...
16/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/9

SAJÁT MALÁTAHÁZ

A becsületes sör alapja
A sörfőzde egyik kulcseleme a saját malátamalom, amely évente 2.000 tonna malátát termel. Ezt a malátát nemcsak a Ferdinand sörfőzde, hanem számos más csehországi sörfőzde is használja. A bajor Weyermann malátaházzal való hosszú távú együttműködésnek köszönhetően a Benešov malátát külföldre is exportálják.
"A maláta házon belüli készítése manapság ritkaságszámba megy, de a Ferdinand sör számára ez a kulcs a teljes íz megőrzéséhez."
David Mareš, malátamester

Ferdinand sörgyár története 10/8"A minőségi sör nem egyik napról a másikra készül.A hagyományos módszerek és az idő a fő...
14/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/8

"A minőségi sör nem egyik napról a másikra készül.
A hagyományos módszerek és az idő a fő összetevőik."

Jaroslav Lebeda sörfőző

Ferdinand sörgyár története 10/6A Ferdinánd sörfőzde idővonala napjainkig:1495. – A sörfőzés első írásos említése Benešo...
10/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/6

A Ferdinánd sörfőzde idővonala napjainkig:

1495. – A sörfőzés első írásos említése Benešovban.

1872. – A jelenlegi malátaház épületének építése.

1887. – Ferenc Ferdinánd d'Este főherceg megvásárolja a Konopiště kastélyt annak minden gazdasági tevékenységével együtt.

1897. – Sörfőzde alapítása Benešovban és a sörfőzés befejezése Konopiště-ben.

1898. – Az új sörfőzde, az Osztrák-Magyar Monarchia akkori legmodernebb üzemének jóváhagyása.

1914. – Ferenc Ferdinand d'Este meggyilkolása Szarajevóban.

1917. – A réz üstöket háborús célokra elkobozzák, helyére dupla falu vas üstök kerülnek.

1921. – A sörfőzdét államosítják, ekkor körülbelül 300 kocsmát látnak el sörrel.

1945. és az azt követő években – A háború utáni károk helyreállítása, a berendezések korszerűsítése és a kapacitás bővítése.

1960-as évek – Az erjesztőhelyiség korszerűsítése és a fából készült lagerek (erjesztő kádak) cseréje acélkádakra.

1970-es évek – A palackozóüzem korszerűsítése 15 000 palack/óra kapacitással.

1990-es évek – A sörfőzde magántulajdonba kerül, a Ferdinánd márka bevezetése és a termékpaletta bővítése.

2013. – Első főzet a könnyű, keserű lager Max-ból

2017. – A bécsi Lager 12,8°-os bevezetése a sörfőzde 120. évfordulójára.

2018. – A glutén- és alkoholmentes világos sör bevezetése.

2021. – Szorosabb együttműködés megkezdése a prágai Károly Egyetemmel.

2022. – A sörfőzde az alapításának 125. évfordulóját ünnepli.

2023. – Az első saját termesztésű komlóból főzött sör a sörgyár udvarán.

2024. – Szezonális húsvéti zöld lager 11° a kínálatba kerül.

2025. – Az új gluténmentes vörös sör, a Sedm Kulí 13° bevezetése.

Ferdinand sörgyár története 10/5Új szakasz és modernizáció2014-ben újabb változás történt – a korlátolt felelősségű társ...
08/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/5

Új szakasz és modernizáció
2014-ben újabb változás történt – a korlátolt felelősségű társaság jogi formájára való áttérés. Ezzel együtt jött a vizuális átalakulás. Megváltozott a címkék formája, és létrejött a Ferdinando(vy)hlasky magazin, amely híreket közölt a sörfőzdéből, érdekes tényeket a sörről és a gasztronómiáról.
A sörfőzde aktívan részt vesz kulturális eseményeken, és évente hagyományos sörfőzdei fesztiválokat szervez közvetlenül a telephelyén. Ezenkívül számos társadalmi eseményt támogat, amelyek erősítik a közösségi életet Benešovban.

Ferdinand sörgyár története 10/4A Ferdinand márka utazás a jelenbeAz 1992-es év jelentős fordulópontot jelent – a Ferdin...
06/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/4

A Ferdinand márka utazás a jelenbe
Az 1992-es év jelentős fordulópontot jelent – a Ferdinand márka piacra kerül, tisztelegve a sörfőzde eredeti alapítója előtt. 1993-ban a sörfőzde a Pivovary Benešov, spol. s r.o. vállalat részévé vált, és rekordot jelentő 233 712 hektoliteres termelést ért el.
A Ferdinand sör több díjat szerez – a 12° lager második helyezést ért el az országos CTIA versenyen. Vannak olyan új termékek is, mint például az Old Bohemian Beer, amely bővíti a sörfőzde kínálatát. Bár a sörfőzde korszerűsíti a technológiát, a klasszikus gyártás érintetlen marad. A 2007-es válság azonban komoly sokkot hozott. A termelést ideiglenesen leállítják, és a sörfőzde sorsa bizonytalanná vált.
Nem sokkal ezután a sörfőzdének új tulajdonosa lett. A vezetést a tapasztalt közgazdász, Ing. Petr Dařílek vette át. A sörfőzde megkezdte második életét. A termelést átszervezték, új üzleti elképzelést határoztak meg, és Benešov újra megkapta az igazi sört.

Ferdinand sörgyár története 10/3A háború utáni változások és az új technológiák a Ferdinand sörfőzdébenA második világhá...
03/04/2026

Ferdinand sörgyár története 10/3

A háború utáni változások és az új technológiák a Ferdinand sörfőzdében
A második világháború után jött a modernizáció – a sörfőzde fejlesztette részlegeit, új asztalosműhely és festőműhely épült. Az 1960-as években az erjesztőhelyiséget átalakították, a fatartályokat acélra cserélték, az 1970-es években pedig a sörfőzde egy új palackozósorral bővült, amely óránként 15 000 palackot tudott tölteni. Az 1990-es évek privatizációt hoztak, és ezzel együtt egy új korszak indult. A Benešov sörfőzde magántulajdonba került, a minőségre és a hagyományokra helyezte a hangsúlyt.

Cím

Érd

Nyitvatartási idő

Hétfő 09:00 - 17:00
Kedd 09:00 - 17:00
Szerda 09:00 - 17:00
Csütörtök 09:00 - 17:00
Péntek 09:00 - 17:00

Telefonszám

+36306300500

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni BeerBoard Official új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése BeerBoard Official számára:

Parancsikonok

Megosztás