29/10/2026
Készülsz a halloweeni szellemjárásra? Akkor jöhet egy desszert, ami egyszerre krémes, kávés és csak egy kicsit baljós. 👻
Halloweeni poharas tiramisu ☕
Hozzávalók (4–6 adaghoz):
• 250 g mascarpone
• 250 ml hideg MEGGLE Habtejszín 30%
• 60 g porcukor
• 1 tk vaníliakivonat
• 1–2 ek rum vagy rumaroma, opcionálisan
• 250 ml erős, hideg feketekávé
• 12–16 db babapiskóta
• cukrozatlan kakaópor a tetejére
Elkészítés:
1️⃣ A kávét keverd össze a rummal vagy rumaromával. A mascarponét, a habtejszínt, a porcukrot és a vaníliát verd habos, tartásos krémmé.
2️⃣ A babapiskótákat törd a poharak méretéhez, mártsd meg őket a kávéban, és rétegezd felváltva a krémmel. Tedd hűtőbe legalább 2-4 órára.
3️⃣ Tálalás előtt jöhet a kakaópor és a rémisztő dekor: csokipókháló, kekszsírkő, apró szellemek vagy bármi, amivel az első pillantásnál ráhozod a frászt a vendégekre.
🎃 Pumpkin Spice verzió: keverj a krémhez 150 g sütőtökpürét és 1,5 teáskanál mézeskalács-fűszerkeveréket, így még hátborzongatóbb és ősziesebb eredményt kaphatsz.
Ki az, akit egy ilyen desszerttel biztosan elő lehetne csalni a sötétből? 👀
