Hosszú ideig jártuk a várost, az országot. Kerestük a jó minőségű, tápláló, egészséges kenyeret. Kerestük, de nem találtuk. Megcsináltuk hát mi magunk. Az első kenyerünkkel visszanyúltunk a régiségbe. Kizárólag a konvencionális, természetes, őseink által is ismert és használt alapanyagokból építkezve sütöttük meg azt. Acélos magyar búza lisztjéből gyúrva, főtt burgonyával dúsítva, öregkovásszal ér
lelve, erdélyi kősóval ízesítve. Az van benne, ami évszázadok óta a magyar kenyér sajátja. De az benne van. A piac kihívásaira reagálva alkottuk meg a második kenyerünket, a magvas kenyeret. Teljes kiőrlésű búzaliszt vajjal és tejjel dúsított tésztájából gyúrva, a bélzetében és a felületén is magvakkal gazdagítva sütjük. Más igények, más módszerek. De a lényeg nem változott: természetesség és adalékanyagmentesség. Kiflik, kalácsok mellett igazi házi készítésű péktermékekkel is mosolyt csalunk a vásárlók arcára. Kézzel készült, valódi túrót és egyéb alapanyagokat tartalmazó rétesek, vajas, burgonyás, tepertős pogácsák. Nem törekszünk beláthatatlan választék létrehozására. Kínálatunk szűk, de magas minőségű. Tegyél minket próbára!
