A Kinyaltam® blog alapvetően egy egyetemi kurzus keretein belül induló feladat. A téma az Instagram felületén szereplő, méltán nagy népszerűségnek örvendő kötelező ételfotók mintájára készülő ételmaradék fotók lesznek. Bizonyos vendéglátó egységekben, megfelelő emberek társaságában szinte alig elképzelhető, hogy úgy kezdjünk neki ételünk elfogyasztásának, hogy előtte nem örökítettük meg és osztott
uk meg, hogy mit rendeltünk és fogunk megenni. Nos, ennyi erővel bizonyítékot is kell készíthetünk, hogy valóban megettük és a méregdrága ételünk nem a szemetesben végzi, hanem a gyomrunkban. Rendkívül fontos témának tartom napjainkban a fenntarthatóság kérdését. A blog alapvetően az Instagram felületén szereplő népszerűsítő hashtagekkel ellátott fantasztikus képekre alapszik. Emellett igyekszem felhívni a figyelmet a pazarlás elkerülésére, illetve az adományozás lehetőségére és fontosságára. Ételfogyasztási szokásainkat, illetve a pazarlás mértékét próbálom különböző forrásokból származó adatokkal is alátámasztani, remélve, hogy ha nem is sikerül forradalmat csinálni legalább páran elgondolkoznak rajta. Előre is köszönöm, hogy olvassátok a blogomat! . https://instagram.com/kinyaltamgram/
