SweetDelight Budapest

SweetDelight Budapest A kedvenc “mentes” tortáid otthona, a Te igényeidre szabva. Info és rendelés: +36 20 46 47 493

A SweetDelight sütik ugyanolyan finomak, mint a „hagyományos” édességek,
de egészséges alternatívái azoknak
de nem tartalmaznak glutént, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják őket
de tejmentesek, tej- és laktózérzékenyek számára
de természetes édesítőszerrel készülnek, hozzáadott cukor nélkül
de nincs bennük tartósítószer, aroma, színezék
de 100%-ban természetes, gondosan válogatott, prémium alap

anyagokból készülnek
de igazi gyümölcsöket és fűszereket adunk hozzájuk
de 72 % kakaótartalmú csokoládét tartalmaznak
de hozzáadott rosttal dúsítottak
de kézzel készülnek és sok-sok szeretettel!

Miért kellene száműzni a színeket egy mentes vagy egészséges tortából? Anyukaként valószínűleg te is megnézed, mi kerül ...
23/08/2026

Miért kellene száműzni a színeket egy mentes vagy egészséges tortából?

Anyukaként valószínűleg te is megnézed, mi kerül a családod tányérjára. Nemcsak az számít, hogy egy torta finom és szép legyen, hanem az is, miből készül.

Éppen ezért a mentes tortáim színezésénél elsősorban természetes alapanyagokhoz nyúlok. Sokszor maga a gyümölcs adja a csodás árnyalatokat – eper, málna, áfonya, mangó vagy más gyümölcsök tökéletesen megfelelnek, mèg ha nem is annyira élénk szint adnak, mint a színezékek. Viszont egészségesek.🍓🫐🥭

Ha pedig igazán különleges, élénk színt szeretnék, igény szerint olyan természetes alapanyagokat is használok, mint a kék spirulina vagy a sárkánygyümölcspor, melyek “új” alapanyagok a cukrászatban, de én nagyon hiszek a folytonos tanulásban és nyitottságban! 💙💗

Így a torta nemcsak egy ünnepi desszert, hanem egy olyan finomság, amelynek elkészítésénél az egyik legfontosabb szempont számomra a tudatosság és a minőségi alapanyagok használata.

Mert hiszem, hogy egy mentes tortának nem kell kompromisszumot jelentenie, hiszen
✨ lehet gyönyörű,
✨ lehet színes,
✨ lehet elképesztően finom,
✨ és közben állhat teljesen természetes összetevőkből is.

Ha neked is fontos, hogy a családi születésnapok tortáiban ne csak a látvány és az íz, hanem az alapanyagok is számítsanak, szeretettel készítem el nektek a szivárvány színeiben akár. 💙💜💛💚🧡

Júliusi torta dump🤭❤️
05/08/2026

Júliusi torta dump🤭❤️

Mese arról, amikor a cukrász meglátja a 41 fokot az autójában…🙈 Nyáron a torták sajnos nem ugyanúgy viselkednek, mint hű...
29/06/2026

Mese arról, amikor a cukrász meglátja a 41 fokot az autójában…🙈

Nyáron a torták sajnos nem ugyanúgy viselkednek, mint hűvösebb időben – ez pedig a mentes tortákra különösen igaz.

Az általam készített torták tejmentesek és adalékanyag-mentesek, ezért a krémek természetes módon érzékenyebbek a nagy melegre. Nem azért, mert rosszabbak – egyszerűen más alapanyagokból készülnek, amelyek nem tartalmaznak mesterséges stabilizátorokat.

Ezért kérlek benneteket, hogy:
🍰 a tortát légkondicionált autóban szállítsátok, ha lehet,
❄️ hozzatok magatokkal hűtődobozt és akkukat, mert egy “sima” tortadobozban 20 percnél többet nem fognak bírni
🚗 ne ugorjatok be még egy “5 perces” bevásárlásra sem hazafé,
🏠 érkezés után pedig minél előbb kerüljön vissza a hűtőbe.

Én mindent megteszek azért, hogy a torta tökéletes állapotban kerüljön hozzátok eléggé lehűtve, de a nyári 35-40 °C-os hőség már olyan tényező, amire együtt kell figyelnünk. 💛

Köszönöm, hogy vigyáztok a tortáitokra – így nemcsak gyönyörűek maradnak, hanem pont olyan finomak is, ahogyan együtt megálmodtuk őket.

Majdnem pont 12 éve kaptam meg az engedélyt a Sweetdelight Budapest kis gluténmentes sütiműhelyének megnyitására. Ez ala...
16/05/2026

Majdnem pont 12 éve kaptam meg az engedélyt a Sweetdelight Budapest kis gluténmentes sütiműhelyének megnyitására. Ez alatt az idő alatt rettentő sokat változtak a fellelhető gm alapanyagok, és sokkal tudatosabban és okosabban tudunk már válogatni, hogy ne csak keményítős, adalékokkal teli sütik készüljenek, “kihoztuk a maximumot az elérhetőekből” felkiáltással.

Már amikor terveztem a sütiket, az alap recepteket, a minőségi és természetes, adalékmentes összetevőkből indultam ki, és abból, hogy csak olyan édességeket készítek, amit a saját gyerekeimnek is nyugodt szívvel adnék (és adtam is;))

Sok minden változott azóta: a sima muffinoktól és paleo kenyerektől eljutottunk egy másik szintre, a torták és franciásabb desszertek világába - azonban a motiváció nem változott: ugyanolyan finomak legyenek, mint a normál lisztből, tejtermékkel készült társaik, hogy igazából ne kelljen kompromisszumot kötnie senkinek az ízek és a mentesség tekintetében!

Amikor mentes esküvő előtt találkozom a párokkal, gyakran előfordul, hogy szinte kellemetlenül érzik magukat, mert más lesz a tortájuk, desszertasztaluk, mint a megszokott, hiszen az kéne hogy legyen az ünnep fénypontja, nem igaz? Ilyenkor mindig 2 dolgot szoktam nekik mondani. Először is ez az ő esküvőjük, és ha ők az érzékenyek, nem nekik kell alkalmazkodniuk a többiekhez; a második pedig, hogy ne mondják el először, hogy mentesek a sütik, mert annyian ítélnek a régi “ehetetlen, fűrészpor ízű” berögződések alapján, aztán a végén csak nyalogatják az ujjukat🤭!

Szomorú, hogy a mai napig vannak, akik szerint a cöliákia csak “úri hóbort, vagy szimplán hiszti”, mondván “ki látott már olyat, hogy csak egy kanálka liszttől baja lesz valakinek”!? Ezért legalább a Lisztérzékenység Világnapján legyünk egy kicsit empatikusabbak, helyezzük magunkat a helyzetükbe, hogy mennyire sokmindenről kell lemondaniuk, mennyi mindenre kell figyelniük az egészségük megtartása érdekében. Ha csak annyit teszünk, hogy rájuk is gondolunk egy szülinapon, akár csak egy szelet biztonságos finomsággal, hálás mosolyt kapunk, ez biztos! ❤️

Az én vízióm pont ezért a kezdetektől az, hogy a családi összejöveteleken, esküvőkön, baráti bulikon senkinek ne kelljen kimaradnia a közös sütizésekből, tortázásokból, mert a torta minden összejövetelt ünnepibbé tesz, és mindeninek jár! És ha ugyanolyan finom és szép, mint a “sima”, miért ne választhatnánk menteset, amivel mindenki boldog lesz!

Köszönöm a bizalmatokat, hogy része lehetetek az ünnepeiteknek egy olyan édességgel, amiből együtt falatozhat mindenki, kompromisszumok nélkül!

Nálunk a grillszezon megnyitása külön szeánsz: jönnek a barátok, a férjecském hosszan tervezi, hogy mit süssön-főzzön, m...
06/05/2026

Nálunk a grillszezon megnyitása külön szeánsz: jönnek a barátok, a férjecském hosszan tervezi, hogy mit süssön-főzzön, mit újítson, mit iszunk a csodás ételkölteményeihez:) ő ezzel el is van napokig, aztán kiadja a feladatokat, hogy mit pucoljunk, aprítsunk…

És hát ugye, milyen buli az, ahol nincs süti?🤌 A süti az én dolgom, szabad kezet kapok, meg ismerem is a barátainkat és szerencsére hálás közönség🤭
Idén azonban kaptam itinert, a Zuram “igazi Viktoria-tortát” rendelt! Gondoltam, ezt azért csak megugrom, az angolok nem a gasztronómiájukról híresek (sorry🙈)…
Mivel nálunk a sütik gluténmentesen készülnek, előszedtem a kedvenc piskóta receptemet, jól behűtöttem egy doboz lm tejszínt, előástam egy üveg eperlekvárt - meg pár szem friss epret - és már kezdődhetett is a sütés. És kb ennyi is a történet, mert ez a torta az egyszerű, de nagyszerű elvek szerint készül: összedobod a tésztát (max 10 p, de a robotgép elvégzi a nagyját), megsütöd (kb 30-40 p), kihűtöd, félbevágod, megkened lekvárral, hagyod szottyosodni kicsit (🤫 és ráküldesz még egy adag lekvárt), felvered a tejszínhabot nagyoooon sok vaníliával és megtöltöd vele (és az apróra vágott eperrel) a tortát. A tetejére kötelező egy kis porcukor - én tettem bele egy pici sárkánygyümölcs port, mert annyiragyönyörű a színe. That’s it.

Szóval drágáim, ha isteni, igazi léleksimogató, tavaszi tortát kerestek, ez legyen az. Nem árulom be, de az egyik barátnőm 2 szeletet evett…😉 És megkövetem az angolokat❤️😘

(Ja, és a legnagyobb bók: a nem tortafan gyermekem közölte, hogy ez ugye nem gm volt, mert annyira puha lett🤭 nem kell sok a boldogsághoz, na!)

Ha még nincs ötleted, mivel lepd meg vasárnap Anyukádat vagy a Nagyit, ne keresgélj tovább! Akár sütiboxot, akár tortát ...
29/04/2026

Ha még nincs ötleted, mivel lepd meg vasárnap Anyukádat vagy a Nagyit, ne keresgélj tovább! Akár sütiboxot, akár tortát választasz Anyák-napi kínálatunkból, mindenképpen garantált a mosoly, amit kapsz🥰

Ezen felül természetesen mindenki együtt élvezheti a csodás tavaszi ízeket, hiszen nem kell lemondani senkinek a közos sütizés élményéről!

Írj üzenetet és rendelj most, nehogy lemaradj a holnapi rendelési határidőről!

🐇 Drágáim, húsvétra már csak màrcius 31-ig tudtok mailben (sweetdelightbudapest@gmail.com) vagy üzenetben, és kérdezzete...
27/03/2026

🐇 Drágáim, húsvétra már csak màrcius 31-ig tudtok mailben ([email protected]) vagy üzenetben, és kérdezzetek bátran! 🐣

Amiből válogathattok:

🪻2 fôs box: 2 db málnás tarte, 2 db ovális tarte, 2 nyuszis epres linzer, 2 sárgabarackos linzer, 2 amaretti és 2 eperkrèmes loaf
8.900 Ft

🌷 4 fős box: 2 málnás tarte, 2 ovális tarte, 4 nyuszis epres linzer, 4 amaretti, 4 mangós-fehércsokis szelet, 4 málnás-csokis óriás cookie
16.900 Ft

🐰Vegyes mini box: 1 málnás tarte, 1 amaretti, 1 mangós-fehércsokis szelet, 1 eperkrémes loaf, 1 óriás málnás-csokis cookie
5.300 Ft

🌸Vaníliás-feketeribizlis tarte 6 szelet
11.900 Ft

🐤 Amaretti box 12 db
5.990 Ft

Szokás szerint minden glutén- és finomított cukormentes, és a mascarponés csokis-málnás cookie-n és a mangós-fehércsokis szeleten kívül tejmentes is! (A cookie-t kérhetitek tejmentesen is, csak jelezzétek rendeléskor!)
Átvenni április 3-án és 4-én előzetes egyeztetés szerint lehet majd!

🌷🪻🐇 Összedobtam egy minta boxot, ahogy Ti is összeválogathatjátok a húsvéti kedvenceiteket! És persze elfelejtettem a cs...
26/03/2026

🌷🪻🐇 Összedobtam egy minta boxot, ahogy Ti is összeválogathatjátok a húsvéti kedvenceiteket!

És persze elfelejtettem a csokis csodakekszeket, ami kérhettek mascarponés-málnás vagy vaníliás-málnás ízekben; illetve a mangós szeletsütit is 🙈🙈

Rendelni március 31-ig tudtok, átvenni április 3-án vagy 4-én tudjátok, előzetes megbeszélés szerint!

Húsvéti apróságok gyűjteménye🐇🐣A húsvéti “ünnepkör” nálunk egy nagy, családi reggelivel veszi kezdetét vasárnap, amit ak...
26/03/2026

Húsvéti apróságok gyűjteménye🐇🐣

A húsvéti “ünnepkör” nálunk egy nagy, családi reggelivel veszi kezdetét vasárnap, amit akkor vezettünk be, amikor a fiúk még kicsik voltak. (Most már szerencsére van “utánpótlàs” kicsiből, úgyhogy várjuk a következő húsvétot, amikor Misinket vezetgethetjük a kertben bokortól bokorig🥹). A reggelizés után mehettek felkutatni a kertben elrejtett apróságokat és csokitojásokat, mi meg nyugiban kávézhattunk, sonkázhattunk, sütizhettünk még egy ideig.

A sonka-tojás-kalács kombón kívül nincs semmi a családi szokástárban, amit húsvétra “kéne” készíteni, így a tavasz elején nekem a színes, gyümölcsös édességek okozzák a legnagyobb örömet. Nem kell túlgondolni őket, csak olyan friss, jó minőségű alapanyagokat használni, amik mosolyt csalnak majd mindenki más arcára is, nem csak az enyémre kóstolás közben.

Így történt, hogy legutóbbi (nem vagyok rá büszke, de nem bírom ki🙈) Temus rendelésembe beugrott egy mini málnaforma, amit ki kellett próbàlnom (egy főzött málnakrémmel) egy nagyon csokis tarte tetejére. A prototípust a férjecském kapta, és a vigyorgásából ítelélve megfelelő lett - pedig ő egyáltalán nem édesszájú.🤭 A hosszúkás tarte-ok áfonyás-kókuszkrémes és csokis-kávés krémeket kaptak, a vegán nyuszis linzer eperlekvárt, a többiek sárgabarackot. Hogy mindenki megtalálja majd a kedvencèt!

Rendelni március 31-ig tudtok, vagy kérdezzetek bizalommal! ❤️

🐣🪻🌷🐇Húsvétkor én nem vágyom nagyon csokis, nehéz tortákra, inkább valami színesre és frissre, ami jól esik egy ebéd után...
17/03/2026

🐣🪻🌷🐇

Húsvétkor én nem vágyom nagyon csokis, nehéz tortákra, inkább valami színesre és frissre, ami jól esik egy ebéd után vagy akár egy proseccos reggeli mellé is. Mert hát ki vagyok én, hogy megmondjam, a torta nem reggelire való?🤭🤌 Miért ne volna, igaz?

Ez a vaníliakrémes-fekete ribizlis tarte, diós tésztában, sok-sok friss gyümölccsel kifejezetten feldobja az együtt töltött ünnepet - főleg ha van melléje némi málnakrémes-feketeribizlis amaretti is, mert anélkül már nincs is boldogságos eszegetés.

Cím

Budapest

Telefonszám

+36204647493

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni SweetDelight Budapest új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória