Taste the World

Taste the World A Taste The World a Négy Égtáj Ízei Kft. hivatalos facebook oldala. Üzletünk fő profilja: főzési alapanyagok és fűszerek a világ nagy konyháiból.

Filozófiánk alapja:"A csábítást csak egy módon győzhetjük le - ha engedünk neki!" Fűszerek és különleges főzési alapanyagok a világ nagy konyháihoz

http://azsiabolt.tumblr.com/

Valóban mindegy, hogy honnan jön az alga?A válasz egyértelműen: egyáltalán nem! A tengeri algák úgy működnek, mint a ter...
01/09/2026

Valóban mindegy, hogy honnan jön az alga?

A válasz egyértelműen: egyáltalán nem! A tengeri algák úgy működnek, mint a természet szivacsai: magukba szívják a környezetükből a legértékesebb ásványi anyagokat és a tiszta umami ízt. Ezért kulcsfontosságú, hogy ellenőrzött, tiszta vizekből származzanak! A prémium minőségű zöld és barna algák (mint a Nori, Wakame vagy Kombu) nemcsak ízben körözik le a tömegtermékeket, de állagukban és tápértékükben is teljesen más dimenziót képviselnek:
-Intenzív, természetes ízvilág, mellékízek nélkül.
-A nori tényleg roppan, a wakame tökéletesen lágyul levesekben.
-Intenzív, természetes ízvilág, mellékízek nélkül.
-A nori tényleg roppan, a wakame tökéletesen lágyul levesekben.
-Természetes jód, ásványianyag és rostforrás a mindennapokban.

Látogass el hozzánk (1093 Budapest, Csarnok tér 5. szám alatti üzletünkbe) és válassz megbízható, tiszta forrásból származó algákat a konyhádba! Várunk szeret***el!

Taste the World Csapata

A keleti konyha féltve őrzött titka. Alga a tányérodon! 🥢Roppanós snack a burgonyachips helyett, házi sushi, vagy egy fo...
01/09/2026

A keleti konyha féltve őrzött titka. Alga a tányérodon! 🥢

Roppanós snack a burgonyachips helyett, házi sushi, vagy egy forró Miso leves? Az algák nemcsak különleges ízvilágot hoznak a konyhádba, de természetes jód és rostforrásként a mindennapi kiegyensúlyozott étrend nagyszerű kiegészítői is! Fedezd fel a prémium Nori lapokat, ízesített alga snackeket és levesbetéteket a kínálatunkban, és vigyél egy csipetnyi Ázsiát az étkezéseidbe!

Találd meg nálunk a kedvencedet egy kattintással: 👇
https://azsiabolt.hu/termekek/ALGA

19/07/2026



Tojás+panko. Te falnád?

Ha azt gondolod, hogy a kurkuma csupán egy sárga por a fűszerpolc hátuljában, az ókori tradíciók igencsak rácáfolnának e...
04/07/2026

Ha azt gondolod, hogy a kurkuma csupán egy sárga por a fűszerpolc hátuljában, az ókori tradíciók igencsak rácáfolnának erre. Indiában ez a növény évezredek óta a tisztaság, a jólét és a termékenység szimbóluma. A hagyományos esküvők előtt a mai napig egy különleges kurkumapasztával kenik meg a menyasszony és a vőlegény bőrét, hogy ragyogóak és szerencsések legyenek a közös életben. A fűszerek ezen élénk sárga királya ráadásul igazi csapatjátékos. A gasztronómia világában jól ismert tény, hogy aromái és egyedi karakterei akkor kelnek életre igazán, ha a konyhában egy kevés fekete borssal házasítjuk össze. Ez a különleges, földes és enyhén csípős párosítás tökéletes alapja lehet a reggeli napindító rutinnak, akár egy krémes, mézes-fahéjas "Arany Tej" formájában, akár a kedvenc indiai ételeink fűszereként.


Nem tudom ti hogy vagytok vele de én megpusztulok, ezért hűtsük le magunkat! 🥵🥵 Ebben a rohadt, tikkasztó meleget hozó p...
28/06/2026

Nem tudom ti hogy vagytok vele de én megpusztulok, ezért hűtsük le magunkat! 🥵🥵 Ebben a rohadt, tikkasztó meleget hozó pokolban igazi túlélőfegyver a jéghideg, szúrós gyömbéres házi szóda! Kevesen tudják, de a gyömbérben lévő természetes, pikáns csípősség valójában sokkal jobban hűti a szervezetet, mint egy sima jégkocka, mert belülről indítja be a test saját hűtőrendszerét,- nem véletlenül isszák a legforróbb ázsiai országokban is tonnaszámra... Csak be kell táraznod egy jó minőségű, intenzív gyömbérpasztát, vagy friss gyömbérgyökeret, meg egy kis nádcukrot, vagy lime-szirupot. Az elkészítése szerencsére annyira egyszerű, hogy még a legnagyobb kánikulában sem fogsz beleizzadni a feladatba. :) A poharad alján nyomkodj össze egy jó nagy adag gyömbért (vagy dobj bele pasztát), egy egész lime frissen facsart levével és a sziruppal, majd az egészet pakold meg jéggel (szuper, hogy a gyömbér önmagában is hűsít, mi biztosra megyünk 😃). Amikor erre a fanyar, csípős alapra ráöntöd a jéghideg szódát, vagy szénsavas ásványvizet, az első korty olyan lesz, mint egy hűsítő arculcsapás, ami azonnal kiránt a kánikula okozta kómából. 🥵🥵🥵

A koriander mag citrusos, friss és enyhén fás illatával képes teljesen új dimenzióba helyezni a legegyszerűbb fogásokat ...
28/06/2026

A koriander mag citrusos, friss és enyhén fás illatával képes teljesen új dimenzióba helyezni a legegyszerűbb fogásokat is. Ez a koriandermag! Miközben a zöld levele megosztja a világot, a magjai egy egészen más, univerzális történetet mesélnek. Titkos fegyver a házi curry-keverékekben, a savanyúságokban, de zseniálisan feldobja a sült gyökérzöldségeket, vagy akár a citrusos desszerteket is. Ha igazán intenzív ízre vágysz, használat előtt pirítsd meg egy száraz serpenyőben! 🌿🍋

Képzelj el egy fűszert, amiért az ókori Egyiptomban adóként fizettek, és ami nélkül a mai közel-keleti, vagy mexikói kon...
28/06/2026

Képzelj el egy fűszert, amiért az ókori Egyiptomban adóként fizettek, és ami nélkül a mai közel-keleti, vagy mexikói konyha egyszerűen elképzelhetetlen lenne. Ez a római kömény! Karakteres, meleg, földes és enyhén füstös aromájával igazi nehézágyú a gasztronómiában. Egy csipet belőle a currybe, a chilis babba, vagy a házi falafelbe és máris egy távoli, egzotikus város forgatagában érzed magad. Nem mellesleg a nehezebb, hüvelyes ételeket is sokkal könnyebben emészthetővé teszi.

Te mihez használod a legszívesebben?

🫒Hogyan és mivel fűszerezzünk olívaolajat?🫒A válasz az, hogy tulajdonképpen mindennel lehet, de ha igazán szintet akarsz...
27/06/2026

🫒Hogyan és mivel fűszerezzünk olívaolajat?🫒
A válasz az, hogy tulajdonképpen mindennel lehet, de ha igazán szintet akarsz lépni a konyhában, érdemes okosan párosítani az ízeket! Egy jól eltalált fűszeres olajjal egy unalmas salátát, egy natúr csirkemellet vagy akár egy sima pirítóst is azonnal luxusfogássá varázsolhatsz.

Mi áll neki a legjobban?

A zöldfűszeres trió: A rozmaring, a kakukkfű és az oregánó a klasszikus mediterrán vonalat hozzák. Ha ezeket használod, érdemes picit felmelegíteni az olajat (kb. 60 °C-ra), hogy az illóolajok teljesen kioldódjanak.

A csípős és füstös csavar: A szárított chili vagy a füstös chipotle paprika elképesztő karaktert ad neki. Arra figyelj, hogy mindig teljesen szárított fűszereket használj, mert a friss alapanyagokból (mint a nyers fokhagyma, vagy friss chili) víz kerülhet az olajba, amitől az megromolhat.

Az egzotikus vonal: Ha valami különlegesre vágysz, dobj bele pár szem megnyomkodott kardamomot, csillagánizst vagy néhány szem hosszú borsot. Az eredmény egy mély, fás, enyhén édeskés olaj lesz, ami ázsiai ételekhez vagy sültekhez zseniális! A titok nyitja egyszerűen a kísérletezés, amihez nálunk a Taste The World-ben minden fűszert megtalálsz, hogy összerakd a saját (titkos)🤫 receptedet! ✨

„Bocsánat, de mi az a monofűszer?”- Ezt a kérdést t***e fel nekünk a múlt héten egyik kedves vásárlónk a boltban és imád...
27/06/2026

„Bocsánat, de mi az a monofűszer?”- Ezt a kérdést t***e fel nekünk a múlt héten egyik kedves vásárlónk a boltban és imádjuk, amikor ilyesmit kérdeztek! Mert bár a kifejezés szakmailag pofonegyszerűnek tűnik, teljesen érthető, ha valakinek elsőre nem tiszta, mit jelent. Hiszen otthon, a konyhában ritkán dobálózunk ilyen szakszavakkal, és nem ezen múlik, hogy jót főzünk-e. ☺️ A valóságban viszont nincs mögötte semmi ördöngösség... A monofűszer egyszerűen egyetlen összetevőből álló, 100%-ban tiszta fűszert jelent. Semmi más hozzáadott anyag, só, ízfokozó vagy tartósítószer nincs benne. Ez az, amit a természet pontosan úgy adott nekünk, ahogy a cserjén vagy a földben megtermett. A sima őrölt fekete bors, a köménymag, a fűszerpaprika, a kakukkfű, a fenséges kardamom, vagy a legutóbb bemutatott egzotikus hosszú bors mind-mind monofűszerek.

Bors vagy fenyőtoboz?!🌲Gondoltad volna, hogy a megszokott fekete borsnak van egy sokkal izgalmasabb, egzotikusabb testvé...
27/06/2026

Bors vagy fenyőtoboz?!🌲Gondoltad volna, hogy a megszokott fekete borsnak van egy sokkal izgalmasabb, egzotikusabb testvére, ami pontosan úgy néz ki, mint egy miniatűr fenyőtoboz? Ő a hosszú bors, amiről ma már kevesen hallanak, pedig a Római Birodalomban még háromszor annyiba került, mint a sima bors, és igazi luxuscikknek számított. Nemcsak a külseje különleges, de az íze is egy komplett utazás. Nem szimplán csíp, hanem egyszerre hoz egy édeskés, földes karaktert, amiben halványan felsejlik a szerecsendió és a fahéj fás melegsége. Elképesztő pluszt ad az ázsiai leveseknek és a lassan főtt marharaguknak, de a legbátrabb gasztrokalandorok még friss mangóra vagy sűrű étcsokis desszertekre is ráreszelik.

Te adnál neki egy esélyt a konyhádban?

Cím

Csarnok Tér 5
Budapest
1093

Nyitvatartási idő

Hétfő 10:00 - 18:00
Kedd 09:00 - 18:30
Szerda 09:00 - 18:30
Csütörtök 09:00 - 18:30
Péntek 09:00 - 18:30
Szombat 09:00 - 15:00

Telefonszám

+3612157148

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Taste the World új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória