Alvinci Partners

Alvinci Partners Alvinci Partners. Fűszertár. Quality ingredients for Haute Cuisine.

Ugye van sütnivalód? 🍗😉Akkor tedd még finomabbá, még egyedibbé a grillételeket!A titkos recept szerint pácolt Peppadew P...
24/07/2026

Ugye van sütnivalód? 🍗😉
Akkor tedd még finomabbá, még egyedibbé a grillételeket!
A titkos recept szerint pácolt Peppadew Pikáns Paprika 🌶annyira különleges és ellenállhatatlan, hogy diadalmenetben hódította meg a gasztrovilágot. A dél-afrikai 🇿🇦nap érlelte, tűzpiros kis paprikák enyhén édesek, ugyanakkor finoman csípősek is. A grilltálak díszei, és finom fűszerességükkel garantálják az ínyenc ízélményt.
https://alvincipartners.eu/product/peppadew-pikans-paprika-3-kg/
Minden BBQ sikerének kulcsa a faszénfüst zamata. Emeld ki ezt az ízt a Thiercelin füstölt tengeri sóval, mely egy családi manufaktúrában készül Franciaországban🇫🇷. Fenséges grillhúsokat szeretnél sütni? Használd ezt a sót, és a terved nem fog füstbe menni! https://alvincipartners.eu/product/sel-saveur-fumee-fustolt-so-thiercelin-250-g/

Calamansi citrusgyümölcsecet🍋A jó limonádé titka nem a több cukor, hanem a jól megválasztott sav. 🍋👌A calamansi citrusgy...
17/07/2026

Calamansi citrusgyümölcsecet🍋

A jó limonádé titka nem a több cukor, hanem a jól megválasztott sav. 🍋👌

A calamansi citrusgyümölcsecet élénk citrusos jegyei mélységet és komplexitást adnak a nyári italoknak. Próbálja szódával, jéggel!

A gourmet konyha nem ér véget a tányérnál.

https://alvincipartners.eu/product/calamansi-ecet-500-ml/

A grillélmény lelke 🔥❤️👌A grillezett húsok és zöldségek fő vonzereje a füstös zamat – hozd ki belőle a legtöbbet! A Thie...
13/07/2026

A grillélmény lelke 🔥❤️👌
A grillezett húsok és zöldségek fő vonzereje a füstös zamat – hozd ki belőle a legtöbbet! A Thiercelin fűszermanufaktúrában a tiszta tengeri sót ÖTFÉLE⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ fával füstölik, így intenzív íze olyan füstkompozíciót képvisel, melyet kerti grillen lehetetlen elérni. Használj Thiercelin füstölt sót a páchoz, vagy szórd meg vele a már megsült zöldségeket! Még a tűzhelyen készült hal és csirke is olyan lesz, mintha épp most vetted volna le az izzó faszénparázs fölötti rácsról.
Most akciós áron a webshopunkban! https://alvincipartners.eu/.../sel-saveur-fumee-fustolt.../

Mi a nyár egyik legkívánatosabb luxusa?Egy jéghideg❄️ párás limonádé LENZ Calamansi citrusecettel.A calamansi egzotikus ...
27/06/2026

Mi a nyár egyik legkívánatosabb luxusa?
Egy jéghideg❄️ párás limonádé LENZ Calamansi citrusecettel.

A calamansi egzotikus citruskaraktere egyszerre friss, élénk és kifinomult. Nem csoda, hogy a gyümölcsecetek királynőjeként emlegetik. 👑

Salátákra? Tökéletes.
Gyümölcsökre? Mennyei.
Halakhoz és seafoodhoz? Egyszerűen zseniális.

https://alvincipartners.eu/product/calamansi-ecet-500-ml/

Ilyenkor nyáron pikáns dolgok járnak a fejünkben 🥰😜💋🔥 ❤❗️Például a Peppadew™ Pikáns Paprika 😉‼️ A dél-afrikai 🇲🇿 paprika...
14/06/2026

Ilyenkor nyáron pikáns dolgok járnak a fejünkben 🥰😜💋🔥 ❤❗️
Például a Peppadew™ Pikáns Paprika 😉‼️
A dél-afrikai 🇲🇿 paprikafajta egyedi csípős-édes íze és ropogós állaga miatt változatosan használható, kiváló hideg és meleg ételekhez egyaránt. Ideális töltött előételként, grillezett húsok mellé, vagy saláták és pizzák kiegészítőjeként. ❤‼️
Hogy ne kelljen a sütő mellett hevülni, egy szexi salátát ajánlunk, amely 4 személyre, negyedóra alatt elkészíthető!
Összetevők:
🔴4 csésze forró zöldségleves
🔴2 csésze quinoa
🔴350 g szeletelt és grillezett cukkini
❤ 100 g PEPPADEW® Édes Piquanté paprika (Mild)
apróra vágva
🔴200 g zöldbab, kockára vágva és blansírozva
🔴80 g fenyőmag, enyhén megpirítva
🔴60 g lilahagyma, kockára vágva
🔴1 teáskanál fokhagyma, zúzott
🔴2 evőkanál citromlé
🔴1 marék bazsalikomlevél
Elkészítés:
Öntse a forró alaplevet a quinoára, és fedje le 10 percre.
Adja hozzá a grillezett cukkinit, a zöldbabot, a PEPPADEW® Édes Piquanté paprikát apróra vágva, a fenyőmagot, a vöröshagymát, fokhagymát és a citromlevet, majd keverje jól össze.
Adja a durvára tépkedett bazsalikomleveleket a salátához, és tálalja.💚👌
https://www.peppadew.com/recipe/quinoa-salad/ Kevesebb megjelenítése

https://alvincipartners.eu/product-category/sun/

Gasztrodilemmák: Madras vagy Colombo curry❓ 💛 & 🧡 ‼️A kettőt szó szerint egy világ választja el egymástól: a Madras cur...
30/03/2026

Gasztrodilemmák: Madras vagy Colombo curry❓ 💛 & 🧡 ‼️

A kettőt szó szerint egy világ választja el egymástól: a Madras curry dél-indiai ihletésű, a Colombo viszont a francia
Karib-térségből származó fűszerkeverék, teljesen más ízvilággal.

• A Madras curry földes, csípős, citrusos fűszerkeverék kurkumával, korianderrel, római köménnyel, mustármaggal és chilivel. A világkedvenc Chicken Madras – paradicsomos,
csípős, kókusztejes csirke curry – lelke. Karakteresebb currykhez, húsokhoz, lencsékhez tökéletes.
https://alvincipartners.eu/product/curry-madras-eros-130-g/

• A Colombo curry melegebb, aromásabb és kevésbé csípős. A kreol konyha alapfűszere, gyakran tartalmaz babérlevelet, szegfűborsot, szegfűszeget és fahéjat is. Ahhoz, hogy
megértsd varázsának titkát, elég megkóstolnod a karibi csirkeragut Colombo fűszerrel!
https://alvincipartners.eu/product/curry-colombo-enyhe-130-g/

• Új ötletek: Készíts paradicsomos spagettiszószt Madras curryvel és krémesítsd kókusztejjel

– íme az arrabiata egzotikus változata! Bolondítsd meg a mediterrán zöldséges ragut: padlizsán, paprika, burgonya + Colombo curry!

Gasztrodilemmák: 💚zöld vagy vörös ❤szecsuani bors?Nem, a kettő nem ugyanaz a bogyó éretlen és érett változatban. A helyz...
23/03/2026

Gasztrodilemmák: 💚zöld vagy vörös ❤szecsuani bors?
Nem, a kettő nem ugyanaz a bogyó éretlen és érett változatban. A helyzet sokkal izgalmasabb!
🟢A zöld szecsuani bors íze élénk, friss, citrusos, illata limehéjra emlékeztet🍋‍🟩 És van egy extra tulajdonsága: elektromos jellegű bizsergést kelt a nyelven! Izgalmassá teszi a könnyebb
ételeket, például a halakat, a tenger gyümölcseit, a salátaönteteket és a krémleveseket.
🔴 A vörös szecsuani bors sok tradicionális kínai étel alapfűszere; ízvilága mély, meleg,
virágos, enyhén füstös. Kiváló erőteljes, csípős ételekhez, és az élmény, amit a chilivel együtt
nyújt, annyira egyedi, hogy külön nevet adtak neki: ma-la (麻辣).
🔴Próbáld ki őket egyszerűen: A vörös szecsuani borsot tedd pörköltekbe, ragukba, vagy szórd
kézműves sajtok mellé!
🟢A zöld szecsuani borsot keverd burgonyapürébe – és máris vibrálóan varázslatossá tettél egy klasszikus köretet.

https://alvincipartners.eu/product/zold-szecsuan-kinai-bors/
https://alvincipartners.eu/product/szecsuan-kinai-bors/

rajongók

Gasztrodilemmák: zöld💚 vagy fekete🖤?A zöld és a fekete kardamom két csodálatos fűszer, de nemcsak színben térnek el egym...
16/03/2026

Gasztrodilemmák: zöld💚 vagy fekete🖤?
A zöld és a fekete kardamom két csodálatos fűszer, de nemcsak színben térnek el egymástól! Más-más növény termései, mást tudnak, másra valók.
🟢A zöld kardamom íze és illata friss, citrusos, virágos, enyhén édeskés. Egzotikus árnyalattal gazdagítja az édességeket, például a süteményeket és a tejberizst, a chai teát, sőt a kávét is.
Könnyed indiai és közel-keleti ételekhez kiváló. Ez a világszerte a leggyakrabban használt kardamom! https://alvincipartners.eu/product/zold-kardamom/
⚫️A fekete kardamomra füstös, gyantás, földes, intenzív íz- és illatprofil jellemző. A magokat éretten szedik és füstön szárítják. Tartalmas, gazdag ételek, például curryk, pho leves és húsos fogások erőteljes aromájú fűszere. https://alvincipartners.eu/product/fekete-kardamom/
🟢⚫️Mindkettőre igaz: az egész hüvelyek intenzívebb ízt adnak, az őrölt változatot könnyebb adagolni, de gyorsabban veszít aromájából. Válaszd mindkettőt – attól függően, hogy milyen ételt készítesz.💚🖤

A pho fő szabálya ☝️Ha főztél már vietnámi pho levest, akkor jól tudod, hogy a hagymát, a gyömbért és a fűszereket elősz...
03/03/2026

A pho fő szabálya ☝️
Ha főztél már vietnámi pho levest, akkor jól tudod, hogy a hagymát, a gyömbért és a fűszereket először meg kell égetni. A pho leves karakterét ugyanis éppen ez a füstös aroma adja. És akkor most eláruljuk a trükköt: használj fekete kardamomot, melyet már eleve tűz fölött füstöltek, és ami ettől különlegesen füstös-földes-gyantás aromájúvá vált. Így elkészítheted életed legfinomabb pho levesét! Ha még nem főztél pho levest, már csak ezért is érdemes kipróbálni.
https://alvincipartners.eu/product/fekete-kardamom/

Cím

Markó Utca 7
Budapest
1055

Telefonszám

+36 30 565 9131

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Alvinci Partners új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória