Julienne Kft.

16/06/2026

A közétkeztetés megújítása a gyakorlatban jelentős infrastrukturális és logisztikai akadályokba ütközik, miközben egyre több gyermeknek van szüksége speciális étrendre. Erről is nyilatkozott nemrég Escusol Szőcs Julianna, a Julienne Kft. kereskedelmi igazgatója. Olvassátok el a teljes cikket!

Menzareform a valóságban: szűkös terek és a tömeges ételintolerancia. Mit jelent pontosan a választás szabadsága a közétkeztetésben?

04/05/2026

Dieteikus munkatársat keresünk

Feladatok:

-Diétás és normál havi étlaptervezés és tápanyagszámítás
-Beérkező szakorvosi igazolások feldolgozása és kategorizálása
-Kapcsolattartás a megrendelő intézményekkel, partnerekkel, napi adminisztratív feladatok
-Dietetikai feladatok ellátása,diétás ételek tálalásának koordinálása, diétás adatbázis kezelése
-Tálalólap, diétás ételek címkéinek elkészítése
-Élelmezési program teljes használata, fejlesztésben való aktív részvétel
-Egyéb gyermekétkeztetői dietetikai feladatok ellátása, reklamációk kivizsgálása, kezelése
-Receptek karbantartása
-Jogszabály változások nyomon követése

Elvárások:

-Felsőfokú szakirányú végzettség (dietetikus végzettség)
-Legalább 1-3 év munkatapasztalat
-"B" kategóriás jogosítvány

Előnyt jelent:

-QuadroByte, NutriComp szoftver ismerete
-Számítógépes alapismeretek (word, excel)
-Közétkeztetési rendelet ismerete
-

Amit kínálunk:

-Kiszámítható munkaidő, hétfőtől-péntekig
-Összetartó, fiatalos csapat
-Versenyképes fizetés
-Telefon, laptop
-Útiköltség térítés
-Helyben étkezés
-Oktatás

Munkahelyi extrák:
• Ingyen ebéd

Céginformáció:

Társaságunk a magyar közétkeztetési piacon több mint 30 éve jelen lévő, 100%-ban magyar tulajdonú dinamikusan fejlődő középvállalkozás.

Jelentkezés módja
Fényképes önéletrajzzal az [email protected] email címre, az állással kapcsolatos kérdéseikkel keressék munkatársunkat a +30 866 2722 telefonszámon

20/04/2026

Gyermekétkeztetésben szerzett min.5 éves tapasztalattal rendelkező szakácsot/konyhavezetőt keresünk:

Főbb feladatok:

Aktív részvétel az ételek elkészítésében
Az üzem napi működésének megszervezése és koordinálása
A konyhai csapat (szakácsok, konyhai kisegítők) irányítása, műszakbeosztás készítése
Készlet és munkaerő gazdálkodás, költséghatékony működtetés biztosítása
Étlap összeállítása, receptúrák kalkulációja, minőség folyamatos ellenőrzése
HACCP, minőségbiztosítási és élelmiszerbiztonsági előírások betartatása a munkavállalókkal
Kapcsolattartás a megrendelő képviselőivel, vezetőivel, partnerekkel, beszállítókkal és a hatóságokkal

Elvárások
Legalább 5 év tapasztalat konyhafőnöki vagy vezető pozícióban
Közétkeztetésben, ezen belül is főképp gyermekétkeztetésben szerzett legalább 5 éves tapasztalat
Üzemszervezési, üzletvezetési jártasság konyhai területen
Gazdasági szemlélet, magabiztos készlet- és költségkezelés
Kreatív gondolkodás, rendszerszintű látásmód
Következetes, felelősségteljes munkavégzés
Elhivatottság, terhelhetőség
Alapfokú MS Office ismeretek (Word, Excel, Outlook)

Jelentkezésüket fényképes önéletrajzzal várjuk az [email protected] email címre.

16/03/2026

https://www.egeszsegkalauz.hu/eletmod/taplalkozas/taplalkozas-menza-gyerek-etkezes/bq7kq7q

Szezonális és helyi alapanyagokkal fejlesztik az étlapot a közétkeztetésben.

16/03/2026

16/03/2026

Köszönjük a Budapest Bike Maffiának a remek szervezést! Örülünk, hogy segíthettünk és részesei lehettünk ennek az eseménynek! Julienne Kft csapata

18/02/2026

13/02/2026

https://www.facebook.com/share/v/1GtiWKyFEG/?mibextid=wwXIfr

18/12/2025

A gyerekek étkeztetésénél nincs helye kompromisszumoknak. A Julienne konyháján kizárólag első osztályú alapanyagokkal dolgozunk, és tudatosan kerüljük az előre elkészített vagy feldolgozott élelmiszereket.

13/12/2025

A gyerekeknél néha egy kis kreativitásra van szükség ahhoz, hogy szívesen megkóstoljanak új alapanyagokat. A Julienne konyháján úgy készítjük az ételeket, hogy az egészséges összetevők természetesen és finoman illeszkedjenek a fogásokba. Így a gyerekek örömmel esznek, miközben változatos és kiegyensúlyozott ételek kerülnek a tányérjukra.