05/08/2026
Tudtad?💛
Ez a fotó mindössze 2 perc áztatás után készült.
A sáfrány már ilyenkor elkezd kioldódni, és megmutatja természetes aranyszínét. Én előtte finoman elmorzsolom a szálakat, majd 10–15 percig hagyom ázni, hogy a színe és az aromája a lehető legjobban érvényesüljön az ételben.