Rongeur' de la Cuisine - Rágcsa a konyhámból

Rongeur' de la Cuisine - Rágcsa a konyhámból Mentes sütemének és torták Debrecenben!

Végzett cukrészként készítek ételallergiával, érzékenységgel közdők vagy egészségére odafigyelő megrendelőim számára süteményeket, tortákat.

Születésnapi tortarendelést felveszünk!Érdeklődni privát üzenetben!
20/02/2025

Születésnapi tortarendelést felveszünk!
Érdeklődni privát üzenetben!

Legyen csodás napotok!
20/02/2025

Legyen csodás napotok!

15/02/2025

Kedves Követők/ Olvasók!
Hamarosan megkóstolhatjátok a süteményeket és azt is megírjuk, hogy hol.....
Kövessétek az oldalt!

‼️Párok Figyelem‼️❤️Egyedi íz és formavilággal tedd még különlegesebbé a "Nagy Napot"❣️Esküvői sós és édes aprósüteménye...
15/02/2025

‼️Párok Figyelem‼️
❤️Egyedi íz és formavilággal tedd még különlegesebbé a "Nagy Napot"❣️
Esküvői sós és édes aprósütemények, torták, desszert asztalok, ajándék praliné boxok, szülőköszöntő csokivirág csokrokat hoztunk a 2025- ös év esküvői szezonjára!

❤️🥰Kóstolásra van lehetőség előre egyeztetett időpontban!

📞Érdeklődni
06-30-661-10-40
Vagy privát üzenetben!

Füge falatHa valóban különleges falatra vágysz, ezt meg kell kóstolnod.Darált füge, gluténmentes keksz, hántolt tökmag, ...
02/10/2024

Füge falat
Ha valóban különleges falatra vágysz, ezt meg kell kóstolnod.
Darált füge, gluténmentes keksz, hántolt tökmag, pekándió, mandula, lágy piskóta, kakaó egyvelege.... közepében temperált belga csokoládéval.
Igazi édes ízbomba.

Allergének:
aszalt gyümölcsök, diófélék, olajos magvak

Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Legdrágább, Nyájas Olvasó!Így rendelj tőlem:E-mailben, az űrlap kitöltésével tudsz rendelést leadni, ami részletesen kit...
27/09/2024

Legdrágább, Nyájas Olvasó!
Így rendelj tőlem:

E-mailben, az űrlap kitöltésével tudsz rendelést leadni, ami részletesen kitér az allergiák milyenségére.

Így személyre szabottan készülhetnek el az édességek.

A megrendeléseket, 3 munkanappal előre kell leadni. Helyben, előre egyeztetett időpontban lehet átvenni a rendelést, vagy kiszállítással is kérheted, esküvő, születésnap vagy nagyobb mennyiség rendelése esetén.

Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Málnás colder rodEgy hideg üdítő desszert különlegesség. Bár külsőleg egy csokis pralinét várnál, de belsőleg, ez egésze...
23/09/2024

Málnás colder rod
Egy hideg üdítő desszert különlegesség. Bár külsőleg egy csokis pralinét várnál, de belsőleg, ez egészen más. Darált málna, mák, goji bogyó és chia mag egyvelege. Meghagyva egy enyhe savasságot, egyszerre édes is. A chia mag zseléssé teszi az egyébként könnyű és lágy desszertet.

Allergének:
gyümölcs félék, citrusfélék, magvak

Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Legdrágább, Nyájas Olvasó!Szeretném, ha kicsit jobban megismernétek.Mit is jelent nekem az egészség és a sütés ?Nagy oda...
19/09/2024

Legdrágább, Nyájas Olvasó!
Szeretném, ha kicsit jobban megismernétek.
Mit is jelent nekem az egészség és a sütés ?

Nagy odafigyeléssel és gondossággal készülnek műhelyemben a finomságok, minden érzékenységre kiterjedően.

Egyszerre csak egy fajta sütemény készül.

Kizárólag mentes sütemények készítésével foglalkozom, a szennyeződések elkerülése érdekében.
Nagy gondossággal kerülnek kiválasztásra a különböző alapanyagok, lisztek, csokoládék stb....
melyekből aztán remekművek készülnek. Kiemelt figyelmet kapott a higiéniai előírások betartása, és azok fenntartása is. Ennek érdekében, csak megrendelésre készülnek sütemények, előzetes egyeztetést követően.
Sütni, sütni valamit.....

Sokaknak csak egy megoldandó feladat, aminek eleget kell tenni....De nekem....nekem művészet.
Alkotói szerelem, ami boldoggá tesz, amiben az lehetek aki vagyok ! Erős, egészséges, és kiegyensúlyozott.

Talán nem is kell ennél több.....

Színek, ízek, formák, állagok sokszínű világa, ami sosem szab határokat.
Minden szelet sütemény egy újabb alkotás, valami más, új megszületése.
Börtönből szabadult lélek és érzelem szabadsága.....börtön, hiszen nem ehetünk
azt amit szeretnénk. Határok közé szorítva kell élnünk, hogy a mindennapok örömmel telivé váljanak.
Én leszakítottam ezt a láncot ! Hiszen az élet rövid, és minden percét meg kell élnünk.

Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Epres mondesszertCitromos linzer tészta alapra, frissítő eperkrém került, darabolt eperzselével, közepében áfonya lekvár...
15/09/2024

Epres mondesszert
Citromos linzer tészta alapra, frissítő eperkrém került, darabolt eperzselével, közepében áfonya lekvár töltelékkel, és epres gyümölcskocsonyával borítva, ehető virágokkal díszítve tetején.
Allergének:
gyümölcsfélék, citrusfélék

Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Legdrágább Olvasó!Tekintsünk vissza egy picit korábbra az édes örömök tekintetében.Édes volt az élet az ókortól kezdve. ...
11/09/2024

Legdrágább Olvasó!
Tekintsünk vissza egy picit korábbra az édes örömök tekintetében.

Édes volt az élet az ókortól kezdve. A sütemények ünnepek és családi összejövetelek elmaradhatatlan kellékei. Ezek a nassolnivalók sokkal régebb óta édesítik életünket, mint azt a legtöbben gondolnánk: már az ókorban megjelentek az első fajták.
Ekkoriban lisztet, tojást, tejet és mézet használtak, esetleg gyümölcsökkel egészítették ki. Ezek a korai sütemény-variációk széles körben elterjedtek voltak, a régészek találtak bizonyítékot a jelenlétükre Egyiptomban, Rómában, Hellászban, és Kínában is.
Évszázadokon átívelő stagnálást követően végül a gyarmatosítás és az iparosodás kavarta fel az állóvizet. Új összetevők jelentek meg, mint például a kakaóbab, a kókusz és az egzotikus gyümölcsök. Az ananász például, ahogy arról a Múlt-kor Történelmi Magazin is beszámolt, a tizenhét-tizennyolcadik század fordulóján olyan népszerű (de drága) gyümölcs volt, hogy voltak, akik komoly összegért kölcsönöztek ilyen gyümölcsöt egy-egy estély erejéig.

És mi van azzal, aki étel allergiában szenved? Sajnos a régi időkben erre nem volt megoldás. Ma már pontosan meghatározható egy-egy ételallergia, így ezen igényeknek megfelelően elérhetők mentes torták és sütemények. Ám így sem könnyű VALÓBAN MENTES édességet találni.
Telefon: +36/30-661-10-40 Email: [email protected]

Cím

Köszmét U 15
Debrecen
4030

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Rongeur' de la Cuisine - Rágcsa a konyhámból új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória