Nanett, Gyor (2026)

29/03/2026

Már nem a világnak készítem, de a csokoládé az a nyelv, amin a lelkem a csenddel beszélget

Anett

22/12/2025

Vannak történetek, amelyeket néha egy íz tud a legszebben elmesélni. Olyan pillanatok, amikor a csokoládé nem csupán édesség, hanem egy érzés, egy rezdülés, egy emlék — egy út, amelyet sokan jártak, járnak végig csendben, bátorsággal, egymásba kapaszkodva, megtartó támogatással.

Ez valahol az én történetem. Szeretettel és mély tisztelettel alkottam meg mindazokért, akiknek szívében ott él a megküzdés, a kitartás és az apró, mégis mindent felülíró remény.

Sokk - A villámcsapás, bizonytalanság pillanata
Az étcsokoládé védőburka a hirtelen felhúzott páncél. Belül a fehércsokoládé–vanília krém a megszokott, biztonságos világunkat idézi. Ezt töri meg a kandírozott, karamelizált narancs keserűsége — az a pillanat, amikor minden megváltozik. A karamelles lecsengés pedig azt az erőt hordozza, amelyet ilyenkor mindannyian előhívunk magunkból.

Harc - A napok, amelyekben minden túl éles, túl hangos, túl valós.
A krémes étcsokoládé a tűz feléledése, az aszalt meggy savanykás vibrálása a váratlan fordulatoké, a chili pedig a küzdelem hevét, dinamikáját hozza el — azt a lángot, amely nem hagyja, hogy feladjuk.

Remény -Az első könnyű levegővétel hosszú idő után.
A lágy tejcsokoládéban a bergamott tisztasága és a méz–vanília finom lecsengése a remény csendes, de biztos jelenlétét idézi meg. Azt, amikor újra hinni kezdünk a holnapban.

Újjászületés - Amikor a világ lassan újra színt kap.
A tejcsokoládé burok biztonságot ad, ahogy visszatalálunk önmagunkhoz. A matcha ganache üde frissessége és a zöldalma zselé életteli energiája pedig az újrakezdés örömét, a megújulás fényét hozza el.

Áldott, békés ünnepeket, jó egészséget és megtartó szeretetet kívánok Mindenkinek!
...és egyébként pedig az életet néha igenis kapjuk be 😉

Anett

11/12/2025

Részt vettem egy tréningen, ami számomra rettentően nehéz volt, mégis megtartó erővel bírt. Elhatároztam, hogy ennek apropóján készítek bonbont, mert az alkotás segít az önkifejezésben, lételemem a kreativitás és az ajándékozás.

Az ihletet egy szívemnek nagyon kedves embertől kaptam, aki meglehetősen humorral közelítette meg a témát és felvázolt egy jelenetet:

Képzeld el, ahogy mezítláb végigsétálsz a napfényben fürdő tengerparton. A homok lágyan roppan a talpad alatt, a koktélod lassan kortyolod, és őszintén?.... A világ gondjai most nyugodtan elmehetnek melegebb éghajlatra.

Így született meg a „Mindenki kapja be…”.

A lila–sárga napernyőt idéző, elegánsan fénylő tejcsokoládé burok alatt a mandula karakteres ropogása adja a tengerparti hangulat alapját. A rum–kókusz ganache kifinomult, de határozottan karibi lazasággal kacsint, míg a banán, eper és meggy harmonikus keverékéből született, rágógumi-ízű zselé egy merészen játékos, mondhatni pimasz csavart ad.

Egy falat, amely egyszerre könnyed, kihívó és elegánsan szemtelen. Édes emlékeztető arra, hogy a nehézségek között is mindig felvillanhat egy mosoly....és különben is...

Szívből született.

Köszönöm az inspirációt, betegtársaimnak az együtt töltött megtartó hétfő estéket, Szentgyörgyi Tündének a dobozokat és tegnap váratlanul betoppanó Kriszti barátnőmnek a spontán fotót.

Szerintetek levédessem? 😎

02/12/2025

Megint a márványasztalra borítottam a csokoládét🙈

Előkerült a kedvenc Ghana tejcsokoládém, a markánsan sötét csokoládé izű, 70% kakaótartalmú Ocoa, mellette pedig kandírozott narancs, pörkölt mogyoró, vanília illata terjeng a lakásban.

Egy lélekemelő projekt. Szerelem. Szeretem.

Cím

Gyor

Weboldal

http://www.facebook.com/nanettbonbon

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Nanett új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Nanett számára:

Nanett