20/03/2025
Mély fájdalommal búcsúzunk Dékány Ferenctől, a gyulai kolbászkirálytól, akit mindenki csak Feri bácsiként ismert és szeretett. Életének 90. évében távozott közülünk, hátrahagyva egy páratlan életművet, mely a magyar húsipar és kolbászkészítés történetének meghatározó fejezete.
Dékány Ferenc életútja és munkássága példaértékű mindannyiunk számára. Emlékét szívünkben őrizzük, és hálával gondolunk mindarra, amit a magyar gasztronómiáért tett. 🖤
Elévülhetetlen, történelmi érdeme Dékány Ferencnek: neki köszönhető, hogy földrajzi eredetvédelem alá került a csabai és a gyulai kolbász is.
