ChiliFix

ChiliFix Fanatikus chili imádóknak Gergely Tamás kistermelő, először 2011-ben találkoztam chili a paprikákkal.

Naivan látogattam meg az első chili fesztiválomat, hiszen én erősnek éreztem magam,
az erős pista és a zöld hegyes csípős, macska pöcse után. Meglepődve könnyes szemekkel tudatosult bennem, hogy merőben más a paprikák íze és illata nem utolsó sorban erejük. Már aznap elhatároztam, hogy én is fogok ilyen chiliket nevelni. Aquaponiás rendszert üzemeltetek így már volt tapasztalatom zöldségek terén.

Idén 200 tővel gazdálkodok Kosdon, ezek között megtalálható az én kedvencem a chocolate habanéro, Naga Jolokia, 7 Pod és a Jalapeno. Nagy hangsúlyt fektetünk a egyik legízletesebb paprikára a chocolate habanérora, ebből készíttetünk szószt és krémet is. Bátraknak készültünk egy erősebb chili mixel ami kizárólag piros 7pod red , Habanéro maya Red, Buth Jolokia red. Repertoárunkban megtalálható a savanyított jalapeno paprika, savanyított almapaprika, valamit egy különleges kevésbé csípős lecsó krém.

Cím

Kossuth Utca 41
Kosd
2612

Telefonszám

+36302192599

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni ChiliFix új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése ChiliFix számára:

Parancsikonok

Megosztás