Tésztavarázs

Tésztavarázs Kalandozásaim a tészták világában.

🎄✨ A bejgli új fejezete! ✨🎄Az adventi időszakban általában már nincs idő nagy kísérletezésekre – mindenki rohan, készül,...
21/11/2025

🎄✨ A bejgli új fejezete! ✨🎄

Az adventi időszakban általában már nincs idő nagy kísérletezésekre – mindenki rohan, készül, süt-főz, és próbálja megőrizni a hagyományokat.
Én viszont idén úgy döntöttem, hogy előrehozom a kreatív próbálkozásokat, és mostanra minden apró változtatást kipróbáltam, amit szerettem volna. Az eredmény? Egy bejgli, ami pont olyan lett, ahogy elterveztem: gazdag, omlós, és tele apró titkokkal, amik még különlegesebbé teszik. 😄😉

Ma este buliba indulok, és természetesen viszek magammal kóstolót is – de figyelem, a készlet véges! 😉 Aki időben lecsap rá, az részesülhet ebből az előadventi csodából.

A bejgli számomra nem csak sütemény: egy darabka ünnep, egy szelet hagyomány, amit minden évben újra és újra felfedezek. Most pedig örömmel osztom meg veletek is ezt az idei változatot – mert az ünnep akkor igazi, ha együtt élvezzük az ízeket, a pillanatokat és a közös nevetéseket. 🥰

🥖💡 Mi legyen a nem felhasznált kovászból? Nálam ez nem probléma, hanem lehetőség! Kidobni? Eszemben sincs. Inkább egy jó...
13/10/2025

🥖💡 Mi legyen a nem felhasznált kovászból? Nálam ez nem probléma, hanem lehetőség! Kidobni? Eszemben sincs. Inkább egy jó kis ropogtatnivaló lesz belőle – nincs rá konkrét recept, csak egy alap, amit mindig azzal dobok fel, ami épp a kamrában fellelhető. Kicsit laza, kicsit kamrainspirált, mindig finom!
Uzsonnás dobozba is berakható a sima változat 😉

⏱️ Villámgyors, egyszerű, és brutál jó – de csak akkor, ha az alapanyagok tényleg jók. Ez nálam szent szabály. 💯

A mai verziót a Templomkerti Chili csípős szósza koronázta meg – ahogy kell! 🌶️🔥

Szóval ha van egy kis kovászod, ne hagyd unatkozni – inkább alkoss vele valami izgalmasat!

KirándulásON 🏞️ + KovászKaland 🍞Erdély, te csoda! A hétvégét a hegyek között töltöttük, ahol még a levegő is más – ezt p...
11/09/2025

KirándulásON 🏞️ + KovászKaland 🍞

Erdély, te csoda! A hétvégét a hegyek között töltöttük, ahol még a levegő is más – ezt pedig nem csak mi, hanem a kovász is megérezte. Mivel a legkisebb "gyereket" nem tudom otthon hagyni (igen, a kovászról van szó 😄), utazott velünk. És milyen jól t***e!

Olyan szinten felfrissült, hogy a mai kenyerek konkrétan megpróbálták elhagyni a kelesztőtálat. Ha tehették volna, Erdélybe vissza is szöknének!😄

Friss levegő, friss kenyér, friss élmények. Kell ennél több?

Kakaós babka(Vagy másnéven kakaós kalács 😄 )Van az a pillanat, amikor egy falat sütemény visszarepít a gyerekkorba. Ez a...
26/03/2025

Kakaós babka

(Vagy másnéven kakaós kalács 😄 )

Van az a pillanat, amikor egy falat sütemény visszarepít a gyerekkorba. Ez az egyszerű, nagyon kakaós, mennyei kovászos péksüti pont ilyen élményt adott nekem.
Már régóta kerestem ezt az érzést, és most megtaláltam – mint egy nosztalgikus találkozás a gyerekkori reggelek melegével. 🥰

Adjuk meg neki az időt, hogy kifejlődjön, mert minden perc várakozást kárpótol az első harapás élménye. Biztos helye lesz az idei húsvéti sütik között, hiszen tökéletes társ a reggeli kávé mellé. 😋☕

A böjti időszakban mindig lemondunk az édességről a férjemmel – de ez sem állít meg! Kísérletezni muszáj, mert az utolsó...
25/03/2025

A böjti időszakban mindig lemondunk az édességről a férjemmel – de ez sem állít meg! Kísérletezni muszáj, mert az utolsó pillanatra hagyni mindent?

Íme a legújabb próbálkozás: kakaós linzer narancskrémmel és baracklekvárral! A lányok totál odavoltak érte, a nyuszis forma pedig mindent vitt! 🐰🥰

Ma olyan kenyerek sültek, hogy ezt most meg kell mutatnom!  😄 Ne aggódjon senki, nem égtek meg, ellenben a ropogóság gar...
25/02/2025

Ma olyan kenyerek sültek, hogy ezt most meg kell mutatnom! 😄
Ne aggódjon senki, nem égtek meg, ellenben a ropogóság garantált, és az illat....! 😋
Igaz a reggel még nem azt mutatja, de én már érzem a tavasz közeledtét! Ez az érzés igazán csodálatos! 🌞🍞✨

Cím

Mohács

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Tésztavarázs új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás

Kategória