Ez a különleges hely bennünket is rabul ejtett tájjellegű, autentikus építészetével, családias légkörével és különleges atmoszférájával. Paloznak még a csodálatos Balaton-felvidéken belül is unikális és magával ragadó. A Csiszár pincészet már 2003 óta készíti itt borait, most pedig minden összeállt ahhoz, hogy a hagyományok messzemenő tiszteletével és megőrzésével valami új dolog vegye kezdetét. V
alami új, ami mindent hordoz magában Paloznakból, meghintve egy-két friss gondolattal és az újdonság varázsával. A Csiszár borok most elköszönnek, de csak a név változik! A minőség, az ízvilág és a palackokba rejtett csipetnyi paloznaki életérzés maradnak és PALO néven folytatják tovább. A PALO borok már elindultak a borkedvelők poharaiba, az ország számos borbárjában kóstolhatjátok őket. De nem állunk meg itt, ennél sokkal nagyobbat álmodtunk. A pincészet épülete is megújul, kibővül, és már alig várjuk, hogy vendégül láthassunk benneteket személyesen is. Hosszú út áll még előttünk, rengeteg ötlet és gondolat van a fejünkben és papírjainkra vetve. Vendégház, panzió vagy egy gasztronómiai bolt? 2023 nyarán minden kiderül, addig is tartsatok velünk, kövessetek minket közösségi oldalunkon, és ha tehetitek, addig is kortyolgassatok PALO borokat. Találkozunk 2023 nyarán, Paloznakon, a PALO pincészetben!
