Tálodi Kecske és Állatfarm

13/07/2026

Nagyon cuki nyuszikák költöztek a farmra. Bogyó, Babóca és Szamóca. De nem csak a farmra, a szívünkbe is..

12/07/2026

Mindenki dolgozott ma! ❤️🐴
Reggel útnak indult Samu és Málna és a nyuszikák a Káptalantóti Liliomkert piacra. Ahogy megérkeztek, már sorban álltak a kíváncsi gyerekek, és egész nap mosolyt csaltak az arcokra. Lovaglás és állatsimogató..
A farmon nemcsak mi dolgozunk – négylábú társaink is örömmel végzik a "munkájukat". Egy-egy lovaglás, egy simogatás vagy egy közös pillanat sokszor egy egész napot tesz felejthetetlenné.
Köszönjük mindenkinek, aki ma velünk volt! Ha lemaradtatok, legközelebb gyertek el hozzánk, Samu és Málna már vár benneteket! 🐴💚

11/07/2026

Vajon mi készül?

07/07/2026

05/07/2026

Van olyan sajt, ami első harapásra belopja magát az ember szívébe… ❤️
Hihetetlen boldogsággal tölt el, hogy a által szervezett pasta filata tanfolyamon mennyi új tudást szerezhettem. Minden egyes tanult fogás közelebb vitt ahhoz, hogy még különlegesebb sajtokat készíthessek nektek.
És íme az egyik legszebb bizonyítéka: egy isteni finom sfoglia, sonkával, friss rukkolával, paradicsommal és olívabogyóval töltve. Számomra ez az egyik legkedvesebb sajt – nemcsak gyönyörű, hanem elképesztően finom is.
Hálás szívvel köszönöm Andrea Pelati sajtmesternek, hogy megnyitotta előttünk a pasta filata sajtok izgalmas világát, és átadta azt a tudást, amelyből még sok különlegesség születhet a Tálodi Kecske és Állatfarm sajtműhelyében.
Remélem, hamarosan ti is megkóstolhatjátok ezt a különleges finomságot! 🧀❤️
Az isteni finom különleges sonka a sajton Fazakas Családi gazdálkodás Mencshely Fazakas Andrásné kistermelő remekműve!

05/07/2026

Ez a tál maga a bizonyíték arra, hogy a pasta filata sajtok világa szinte végtelen. 😊
🧀 Egy kecske tej. Egy technológia. Számtalan különleges sajt.
A forró vízben gyúrt, nyújtott sajttésztából készülnek a legkülönlegesebb finomságaink: 🧀 Treccia – a klasszikus sajtfonat 🧀 Parenyica 🧀 Friss mozzarella olivával vagy paradicsommal töltve 🧀 Sfoglia – füstölve - tekercs formájú sajt 🧀 Füstölt sonkás tekercsek 🧀 Karaván jellegű, enyhén csípős sajt 🧀 És még sok-sok izgalmas változat...
Mindegyik kézzel készül a Tálodi Kecske- és Állatfarm műhelyében, ugyanazzal a gondossággal és szenvedéllyel. Egy falat lágy, egy falat füstös, egy falat karakteres – és máris egy különleges sajtkóstoló részese vagy.
Neked melyik lenne az első falat? A fonat, a parenyica, a mozzarella vagy a csípős Karaván jellegű sajt? Írd meg kommentben! 👇

04/07/2026

🥐🧀 Készítettem nektek elvihető sajttálakat! Állj meg a FAHÁZ-nál!
Ha egy gyors, finom reggelire vágytok, vagy egyszerűen csak szeretnétek megkóstolni minél többféle kecskesajtunkat, akkor ez nektek készült!
Az elvihető sajttálakon a kedvenceinkből válogattam össze egy kóstolót: friss, érlelt, füstölt és különleges sajtok is helyet kaptak rajta, hogy könnyebben el tudjátok dönteni, melyik lesz a kedvencetek, amikor kinyitjuk a sajtos pultot. 🧀
Fogjatok egy sajttálat, üljetek ki a szabadba, vagy vigyétek magatokkal munkába, kirándulásra – és reggelizzetek velünk! ☀️
Várunk szeretettel a 77-es út melletti Faházikónál, ahol a friss farmízek minden nap Rátok várnak.
Ti melyik sajtunkat kóstolnátok meg először? 😊

30/06/2026

🌿 Elkészült a friss kecsketejes kefir! 🥛

Ma ismét friss, saját gazdaságunkban fejt kecsketejből készült kefir került a hűtőbe. Krémes, üdítő, természetesen élőflórás, adalékanyagok nélkül – pont úgy, ahogy mi is szeretjük.

Sokan meglepődnek, amikor először megkóstolják, mert a jó minőségű kecsketejből készült kefir mellékíz mentes, lágy, kellemes ízű, enyhén szénsavas, kaukázusi jellegű. Remek választás reggelire, gyümölcsökkel, müzlivel vagy akár önmagában is.

Ha még nem kóstoltad, itt a tökéletes alkalom! 😊

📍 Keresd a Tálodi Kecske- és Állatfarm értékesítési pontjain, amíg a friss készlet tart!

28/06/2026