Clicky

Farm54 Várvölgyön, a két várhegy(Rezi és Tátika) közötti völgyben 54 hektáron, a Balaton Felvidéki Nemzeti Park területén található családi farmunk.

Nyissa meg, mint általában

Kedves Vásárlóink!Angus marhát és mangalica sertést is vágtunk.Hétvégi ajánlatunk:🐂Angus darabolt húsok: nyak, lapocka, ...
15/06/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát és mangalica sertést is vágtunk.
Hétvégi ajánlatunk:
🐂Angus darabolt húsok: nyak, lapocka, comb, lábszár
🥩érlelt prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
❤️Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
👌darált marhahús: Farm54 tartare & ragout
🔥BBQ Angus húsok: nyak, borda, szegy
🔥Angus borda: back ribs, short ribs(chuck&plate), flanken borda, English borda, riblets
🐽mangalica friss húsok
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel!

Kedves Vásárlóink!A pünkösdi hétvégére ajánlom Angus húsainkat. A BBQ szerelmeseinek is van néhány tippem; Angus húsos b...
02/06/2022

Kedves Vásárlóink!

A pünkösdi hétvégére ajánlom Angus húsainkat. A BBQ szerelmeseinek is van néhány tippem; Angus húsos borda a marha elejéből( chuck short ribs)
Várunk mindenkit szeretettel csütörtök, péntek 10-18 óráig, szombat 10-14 óráig: 🐂🥩🔥❤️🍔

Bananinha churrascoAngus marhaborda “filé”😇🥩A rostélyos(rib roast) mögötti bordák(back ribs)puha és ízletes húsa, sós va...
30/05/2022

Bananinha churrasco
Angus marhaborda “filé”😇🥩
A rostélyos(rib roast) mögötti bordák(back ribs)puha és ízletes húsa, sós vajban sütve.
A hátbordák közötti hús tényleg nagyon puha és a rib eye-ra emlékeztető kellemes, zsíros ízű.
El is döntöttem, hogy ezentúl már nem csak Csontos back ribs de “filé” is kapható lesz a húsboltban a farmon.
A hétvégére pünkösdi üszőt vágok. Várok mindenkit szeretettel.🐂🥩❤️🔥

Kedves Vásárlóink!Angus marhát és mangalica sertést vágtunk.Ajánlatunk a hétvégére:🐂darabolt Angus húsok: nyak, lapocka,...
25/05/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát és mangalica sertést vágtunk.
Ajánlatunk a hétvégére:
🐂darabolt Angus húsok: nyak, lapocka, comb, lábszár, Csontos lábszár
🥩érlelt prémium steakek és egészben süthető húsok(roast beef)
🍔100% Angus húspogácsák: 150gr. & 200gr.
👌Angus darálthús: tartare & ragout
👍Angus / mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
🔥BBQ Angus : szegy, borda, nyak, tri tip
🔥Angus borda: back ribs, short ribs(chuck&plate), English borda, flanken borda, riblets
🐽mangalica darabolt húsok
🐽mangalica zsír
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel!
#

Kedves Vásárlóink!Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:🐂darabolt Angus marha: nyak, lapocka, comb, lábszár🥩prémi...
11/05/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:
🐂darabolt Angus marha: nyak, lapocka, comb, lábszár
🥩prémium érlelt steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
👍darált Angus marhahús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: magyaros (hagyományos paprikás) & fűszerkert(zöldfűszerekkel)
🔥BBQ Angus húsok: szegy(Brisket), borda(back ribs & short ribs), tri tip, nyak(chuck)
🔥Angus borda: back ribs, short ribs, English borda, flanken borda, country borda, ribblets
🐽mangalica zsír
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.
( a képeken marhafartő, egyik legsokoldalúbb marha darab. Igazi nemzetközi húsrész. Kiváló BBQ alapanyag(tri tip), egészben grillezhető(maminha), érlelve steaknek is ajánlom(coulotte steak) vagy főzni(tafelspitz). Ezen a héten steaket is vágtam belőle😇)

Kedves Vásárlóink!Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:🐂darabolt Angus marha: nyak, lapocka, comb, lábszár🥩prémi...
27/04/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:
🐂darabolt Angus marha: nyak, lapocka, comb, lábszár
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsa
❤️Angus/mangalica grillkolbász: magyaros & fűszerkert
👌Angus marha darált húsok: tartare & ragout
🔥BBQ54 húsok: szegy(Brisket), nyak(chuck), borda(ribs), lábszár(heel), tri tip
🔥Angus borda: back ribs, short ribs, English borda, flanken borda, country borda, riblets
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon!
Nyitvatartás: minden csütörtök, péntek 10-18 óra és szombaton 10-14 óráig.
Farm54-Marha/jó
# bavette

Kedves Vásárlóink!A hétvégi ünnepi nyitva tartásunk:Április 14 csütörtök 10-18 óraÁprilis 15 Nagypéntek 10-14 óraÁprilis...
13/04/2022

Kedves Vásárlóink!

A hétvégi ünnepi nyitva tartásunk:

Április 14 csütörtök 10-18 óra
Április 15 Nagypéntek 10-14 óra
Április 16 Nagyszombat 10-14 óra

Angus marhákat vágtunk( a húsvéti üszőket)
Ajánlatunk:
🥩prémium érlelt Angus steakek
🥩roast beef(egyben süthető marhasült)
🐂darabolt Angus húsok: lábszár, comb, lapocka, nyak
🍔100% Angus hamburger húspogácsa
👌darált Angus marhahús: tartare & ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: magyaros & fűszerkert
🔥BBQ Angus húsok: szegy, nyak, tri tip
🔥Angus borda: back ribs, short ribs, flanken borda, English borda, country borda, riblets
🐽mangalicazsír
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel!

Kedves Vásárlóink!Angus marhákat vágtunk. A hétvégén szokásos nyitva-tartással várunk mindenkit szeretettel.Ajánlatunk:🐂...
07/04/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhákat vágtunk. A hétvégén szokásos nyitva-tartással várunk mindenkit szeretettel.
Ajánlatunk:
🐂darabolt Angus marhahúsok: lábszár, comb, lapocka, nyak
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
🔥BBQ54 szegy, borda, nyak, tri tip
🔥marha borda: back ribs, short ribs, flanken borda, English borda, riblets
👌Angus marha darálthús: tartare & ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: magyaros & fűszerkert
🐽mangalica zsír
🦴levescsont
Farm54-Marha/jó

Kedves Vásárlóink!Végre esik! Nagyon kell az eső a földeknek.Ebben az időben, pedig a legjobb főzni valami meleget várvö...
31/03/2022

Kedves Vásárlóink!

Végre esik! Nagyon kell az eső a földeknek.
Ebben az időben, pedig a legjobb főzni valami meleget várvölgyi Angus marhából.
A képeken: levescsontok, borda,szegy, csontos lábszár.
További ajánlatunk:
🐂darabolt Angus marha
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
👌Angus/mangalica grillkolbász: magyaros & fűszerkert
🔥BBQ54 húsok: szegy, nyak, tri tip
🔥Angus borda: short ribs, flanken borda, English borda,
🐽mangalica darabolt húsok
🐽mangalica zsír
Várunk mindenkit szeretettel a hétvégén.

Kedves Vásárlóink!Hamburger húspogácsáink 100% várvölgyi angus marhahúsból készülnek. 150 és 200 grammos kivitelben 2,4,...
23/03/2022

Kedves Vásárlóink!

Hamburger húspogácsáink 100% várvölgyi angus marhahúsból készülnek. 150 és 200 grammos kivitelben 2,4,6 db/csomag kiszerelésben.
A marha nyakából daráljuk. Ez a rész elegendő faggyút tartalmaz ahhoz, hogy ne kelljen hozzáadnunk még más zsiradékot. Így angus marháink húsának természetes ízét adják vissza úgy, hogy sütéskor sem száradnak ki. Nincs felesleges faggyú, csak a finom hús.

Angus marhát vágtunk a héten.
Ajánlatunk:
🐂Angus darabolt húsok: nyak, lapocka, comb, lábszár
🥩prémium érlelt steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
🔥BBQ54 húsok: szegy(Brisket), nyak(chuck), tri tip, lábszár(heel)
🔥marha borda: back ribs, short ribs, flanken borda, English borda, riblets,
👌Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
❤️darált marhahús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel: csütörtök, péntek 10-18 óráig, szombaton 10-14 óráig.
(Az utolsó képen mix54 saját takarmánykeverékünk nagy sikere látható. Ilyen abrak mellett még Ursus is rátalált a vegán életmódra. Ne kövessék!😁)

Kedves Vásárlóink!Az ünnep ellenére a héten sem állt meg az élet a farmon!Megszületett Pippi(harisnyás) a kiscsikó. ❤️An...
17/03/2022

Kedves Vásárlóink!

Az ünnep ellenére a héten sem állt meg az élet a farmon!
Megszületett Pippi(harisnyás) a kiscsikó. ❤️

Angus marhát vágtunk. Ajánlom szeretettel:
🐂darabolt Angus marhahús
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
❤️Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
👌darált Angus marhahús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
🔥BBQ54 nyak, szegy
🔥Angus marhaborda: back ribs, short ribs, flanken borda, English borda
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.

Kedves Vásárlóink!Angus marhát vágtunk. Kiváló húsokkal, érlelt steakekkel várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a f...
09/03/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát vágtunk. Kiváló húsokkal, érlelt steakekkel várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.
🐂darabolt Angus marha húsok
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger
👌Angus darálthús: Farm54 tartare & ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: magyaros & fűszerkert
🔥BBQ54 húsok: szegy, nyak,
🔥BBQ Angus marha borda: back ribs, short ribs, flanken borda, english borda.
🦴levescsont
Az első képen oyster steak látható. Ez a medence belső falán tapadó, puha, faggyúval finoman átszőtt ízletes marha szelet(2db)
Nyitvatartás:csütörtök, péntek:10-18, szombat 10-14 óráig

🔥Farm54-Angus marha borda variációk a kínálatban/ribs sale2022.március 3-5 & március 10-12 🔥Kedves Vásárlóink és Farmked...
02/03/2022

🔥Farm54-Angus marha borda variációk a kínálatban/ribs sale
2022.március 3-5 & március 10-12 🔥

Kedves Vásárlóink és Farmkedvelők!

Akit érdekel a téma, ajánlom figyelmébe, végigolvasni a posztomat. Egyébként meg mindenkit várunk szeretettel, szokásos kínálatunkkal, kiváló Angus húsainkkal, a hétvégén is a farmon.

Ezen a héten hivatalosan is beköszönt a tavasz és remélhetőleg a közelgő nemzeti ünnepünkön is szép idő lesz.
Ezért szeretném most a kinti sütés kedvelőinek figyelmébe ajánlani a marha egyik legizgalmasabb -nálunk kicsit alulértékelt, kevésbé ismert-és legsokoldalúbb (barbecue,grill,párolás, sütés,stb.) részét a marhabordát.
Ahhoz, hogy tényleg a legtöbbet tudjuk kihozni a kerti technikánkkal ebből a szép nagy csontos húsból, különbözőféleképpen kell előkészítenünk. Az angolszász bontás szerint vágva megunhatatlanul sok elkészítési lehetőség tárul elénk. Sajnos a legtöbbnek nincs magyar neve.

Az Angus marhának(és persze a többinek is) 13 db bordája van. Alapvetően a borda-síkon való elhelyezkedés határozza meg a borda fajtáját:
🔥1. A rostélyos alatt az 5. és 12. Borda között találjuk az egyik legnépszerűbb bbq alapanyagot a háti bordát vagy a 🥩back ribs. (A sertésnél baby back rib)Ez szinte csak bordaközi húst tartalmaz, ugyanis a többi hús a csontozáskor az értékes rib eye részen marad. Általában indirekt grillen, mártogatós szószokkal készítik. Ínyenc falatok ezek.
Ettől lefelé az oldalborda található a nyaktól egészen a hátszínig. Az egészet 🥩short ribs-nek hívják. (A sertésnél ez a spare ribs) Az oldalsó borda egyre népszerűbb a grill és barbecue rajongók körében. Ezt főleg annak köszönheti, hogy sok hús tapad a csontokra, és elég zsíros ahhoz, hogy ne száradjon ki. Attól függően, hogy a marha eleje vagy hátulja felé helyezkedik el, megkülönböztetnek:
🔥2. Chuck short ribs. Ez a rész közvetlenül a nyak után az 1-5. bordáig tartó szakasz. Ez a leghúsosabb borda. De a legrövidebb is, 12-18 cm. Ráadásul a bordákat teljesen beborító izom(serratus ventralis) ugyanaz amiből a Denver steaket is vágjuk: puha és nagyon ízletes. Hirtelen is lehet sütni. A lassú sütéshez kicsit száraz.
🔥3. Plate short ribs. Ez a marhaborda legnagyobb része. A 6.-10. Borda közötti rész.( a sertésnél innen származik a St. Louis cut)Középen még tartalmaz húst, de már sok faggyút és kötőszövetet is. Pontosan azért alkalmas lassú sütésre, mert eléggé faggyús ahhoz, hogy ne száradjon ki a hosszú, alacsony hőfokon sütéstől.
A marhabordát 1-7 darabosra készíthetjük a “pálcikák” száma szerint. Leggyakoribb a 3 bordás egyben süthető változat.
A grillezéshez, pároláshoz, egy-tál ételekhez a rövidebb, húsos, kevésbé faggyús darabok a jobbak.
A hosszú sütésekhez, füstöléshez meg a nagyobb, hosszú, zsíros bordák illenek, vannak persze híres variánsok:
🔥”English” borda: amikor egyenként 5-10 cm-es húsos bordákat vágunk. Grillezni, tálban párolni kiváló.
🔥”Flanken” borda: a bordákat keresztben, 2-3 cm-es csíkokra vágjuk. Általában 3-5 bordát hagyunk egyben. A chuck short húsos borda a legjobb erre. Ilyenből hirtelen is süthetjük
🔥Riblet- mikor egészen kicsi húsos “kockákra”vágjuk a short ribset. Tálban sütéshez, pároláshoz kiváló.
🔥Country style ribs-ez igazából egy borda nélküli egyéb csontos hús a chuck részről, grillezni, főzni.
🔥Korean v. Kalbi borda: ez egy olyan flanken, amiről a húst bevágjuk két irányból és kihajtjuk a csontról.(butterflying)

Kedves Vásárlóink!
Ezen a hétvégén(március.3.-5.) és a következőn (10-12) Angus marha borda vásárt(ribs sale) tartunk a farmon: a fentiekből mindegyiket elkészítem, 1-2 személyes és nagyobb csomagokban, konyhakészen vásárolhatók meg a húsboltban. Kérésre egyedi méretre is vágjuk. Segítek híres receptötletekben is. Szívből ajánlom ezt az érdekes és ízletes csontos húst grillre barbecue-ra, levesbe, bográcsba egyaránt.
Mindenkinek jó időt és kellemes sütést kívánunk!

Kedves Vásárlóink!Ezen a hétvégén is várjuk kedves vásárlóinkat. Angus marhát és mangalica sertést is vágtunk.Ajánlatunk...
25/02/2022

Kedves Vásárlóink!

Ezen a hétvégén is várjuk kedves vásárlóinkat. Angus marhát és mangalica sertést is vágtunk.
Ajánlatunk:
🐂darabolt Angus marha húsok
🥩érlelt prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsa
❤️Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
🔥BBQ54 Angus szegy, borda, nyak
👌Angus marha darálthús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
🦴csont: erre a hétre elfogyott.
🐽mangalica darabolt hús
🦴mangalica csont
Várunk mindenkit szeretettel!

Kedves Vásárlóink!A héten Angus marhákat vágtunk.A szokásos választék mellett, olyan különlegességeket is kínálunk, mint...
17/02/2022

Kedves Vásárlóink!

A héten Angus marhákat vágtunk.

A szokásos választék mellett, olyan különlegességeket is kínálunk, mint ez a csontos nyak darab. Ez a marha elejének a chuck nevű elsődleges részéből (primal cut) származik. Magyar neve nincs. Két legizgalmasabb részét fogja egybe az egész marha vágott testének(carcass). Ez a chuck eye roll(ebből készül a chuck eye steak, ami ugyanazt a négy izmot tartalmazza mint a rib eye, csak kicsit előrébb van)és az under blade roast(ebből meg az egyre népszerűbb Denver sztéket készítjük, ami a nyak legmárványosabb része)Szerintem ezek a legfinomabb részei a marhának. Így egyben sütve , csonton pedig tényleg egy különleges élmény lehet. Ez a darab kb. 3 kg.
A 2. Képen chuck eye steak, a 3. Képen pedig a Denver látható.
A 4-6 képeken “fűszerkert” grillkolbászunk van garnéla-köntösbe öltöztetve.(Veronika lányom 10. Születésnapjára készítettem😇❤️🙏)

Szokásos nyitvatartással: csütörtök, péntek:10-18 óra, szombat 10-14 óra várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.
&turf

Kedves Vásárlóink!Angus marhát & mangalica sertést vágtunk:🐂Angus darabolt húsok🥩prémium Angus steakek🍔100% Angus hambur...
10/02/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát & mangalica sertést vágtunk:
🐂Angus darabolt húsok
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsák
👌Angus darálthús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
🔥BBQ54 Angus húsok: szegy(Brisket), nyak(chuck), borda(ribs)
🐽mangalica darabolt húsok
Mangalica zsír
🦴levescsont

Várunk mindenkit szeretettel. Minden héten nyitva:csütörtök,péntek 10-18 óra és szombat 10-14 óra között a húsboltban a farmon.

Kedves Vásárlóink!Az első jó idő kiváló alkalom a jó nagy darab csontos(bone in) húsok és a többszemélyes puha, érlelt s...
04/02/2022

Kedves Vásárlóink!

Az első jó idő kiváló alkalom a jó nagy darab csontos(bone in) húsok és a többszemélyes puha, érlelt sztékek kinti sütésére.
A hétvégére ajánlom:
🥩cowboy steak(bone in rib eye)
🥩ball tip & top blade(2.képen)
😇a 3. Képen: Farm54 serpenyős pizza: semmi tészta csak egy jó kilós ball tip steak🤣
🐂darabolt Angus húsok
🍔100% Angus húspogácsák
🔥BBQ54 Angus szegy(Brisket), nyak(chuck), borda(ribs)
👌darált marhahús
Nyitvatartás:
Minden héten csütörtök,péntek 10-18 óra és szombat 10-14 óra
Várunk mindenkit szeretettel!

Kedves Vásárlóink!Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:🐂darabolt Angus marhahúsok: nyak, lapocka, comb, borda,sz...
26/01/2022

Kedves Vásárlóink!

Angus marhát vágtunk. Ajánlatunk a hétvégére:
🐂darabolt Angus marhahúsok: nyak, lapocka, comb, borda,szegy,lábszár
🥩prémium érlelt Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsa: 150gr. & gourmet200gr.
👌darált Angus marhahús: Farm54 tartare & Farm54 ragout
❤️Angus/mangalica grillkolbász: fűszerkert & magyaros
🔥BBQ54 Angus húsok: szegy, nyak, borda, tri tip
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.

Kedves Farmkedvelők!Igazán nagy mérföldkőhöz érkeztünk. Rendhagyó poszt következik:Az első képen Chianina marhából készü...
23/01/2022

Kedves Farmkedvelők!

Igazán nagy mérföldkőhöz érkeztünk. Rendhagyó poszt következik:

Az első képen Chianina marhából készült hamburgert majszolunk az apámmal, még 2018-ban Vicchioban.
Az apám, mielőtt létrehozta és évtizedekig vezette Zala megye egyik legnagyobb kereskedelmi vállalkozását, sokáig az állattenyésztésben dolgozott. Nagy kérdőjellel a fejében figyelte, hogy többszáz marha és hektár föld helyett én 54 hektáron és néhány tucat tehénnel akarok fenntartható és gazdaságos állattartó vállalkozást létrehozni. Nem is nagyon szólt bele, de azért egy nagyon fontos tanácsot adott nekem:
A gazdasági állattartás sikerének kulcsa a takarmányozás.
Megfelelő minőségű, összetételű és mennyiségű takarmány feletetése nélkül a legjobb genetikai potenciál is csak egy elméleti érték marad. A takarmánynak hatása van a szaporodásbiológiára, utódnevelésre, a hús mennyiségére és minőségére. Függ tőle a hasznos élettartam és az általános állatjólét is.
Én ezt megfogadtam, és ezért nagy öröm számomra, hogy a héten átadásra került új MIX54 terménytároló és keveréktakarmány gyártó kis üzemünk.
Közel 100 tonna szemestermény tárolására és takarmánykeverék előállítására alkalmas. Ezzel a technológiával egy nagy lépést tettünk a szuperprémium marhahús előállítása felé. Így ugyanis meg tudjuk valósítani a húsminőség szempontjából igen fontos és régóta áhított korcsoportos, egyedi takarmányozást. Egész évben kiváló minőségű , megfelelő összetételű takarmányt tudunk az állatainkkal feletetni.
Célunk, hogy marháink kiváló húsminősége még jobb legyen és Magyarország egyik legjobb minőségű marhahúsát kínáljuk a vásárlóinknak.
Az üzemben kizárólag GMO mentes magyar gabonát dolgozunk fel.
A beruházást a Készenlét Zrt. ,a Kal-System Kft. és Varga Ferenc ácsmester közreműködésével valósítottuk meg. 50 százalék állami(ÁTK) támogatást is kapunk hozzá.
Mindenkinek köszönöm a közreműködését a beruházás létrehozásában és támogatásában.
Ekmann László
/jo

Kedves Vásárlóink!A hétvégén nyitva vagyunk. Angus marhákat vágtunk.Prémium minőségű húsainkkal várunk mindenkit szerete...
21/01/2022

Kedves Vásárlóink!

A hétvégén nyitva vagyunk. Angus marhákat vágtunk.
Prémium minőségű húsainkkal várunk mindenkit szeretettel.
Nyitvatartás: csütörtök 10-18 , péntek 10-18, szombat 10-14 óráig.

Kedves Vásárlóink!Idén először vágtunk Angus marhát és mangalica sertést is.Ajánlatunk a január 13-15 hétvégére:🐂darabol...
12/01/2022

Kedves Vásárlóink!

Idén először vágtunk Angus marhát és mangalica sertést is.
Ajánlatunk a január 13-15 hétvégére:
🐂darabolt Angus marhahúsok
🥩prémium Angus steakek
🍔100% Angus hamburger húspogácsa
👌darált Angus marha: Farm54 tartare & Farm54 ragout
🔥BBQ54 húsok: szegy(Brisket), borda(ribs), nyak(chuck), tri tip, mangalica oldalas egész,
👍Angus/mangalica grillkolbász(péntektől)
🐽mangalica húsok
🦴levescsont
Várunk mindenkit szeretettel a húsboltban a farmon.
(A múlt héten Németországban készítettem marharoládot (rinder rouladen)helyi recept szerint, Hereford marhából.(a képeken tartom a kezemben)

Kedves Vásárlóink & Farmkedvelők!Nagyon Boldog Új Évet Kívánunk Mindenkinek!2022-ben is prémium minőségű Angus marha és ...
02/01/2022

Kedves Vásárlóink & Farmkedvelők!

Nagyon Boldog Új Évet Kívánunk Mindenkinek!

2022-ben is prémium minőségű Angus marha és mangalica sertés húsainkkal várunk mindenkit szeretettel.

Ezúton tájékoztatjuk Önöket, hogy húsboltunk január 6-8-ig zárva lesz.
Nyitás és első vágás( Angus & mangalica is): január 13., csütörtök. Szokásos csütörtök-péntek-szombat nyitvatartással
Köszönjük a türelmet.


Dear Customers!
We would like to inform you that our shop will be closed from Thursday, January 6 to Saturday, January 8.
We will open again on Thursday, January 13.
Thank you for your understanding!
FARM54

Sehr geehrte Kunden!
Wir möchten Sie informieren, dass unser Geschäft ab Donnerstag (6. Januar) bis Samstag (8. Januar) geschlossen ist.
Wir werden wieder geöffnet ab Donnerstag, 13. Januar.
Danke für Ihr Verständnis!
FARM54

Cím

Várvölgyi
Várvölgy
8316

Nyitvatartási idő

Csütörtök 10:00 - 18:00
Péntek 10:00 - 18:00
Szombat 10:00 - 14:00

Telefonszám

+36303786874

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Farm54 új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Farm54 számára:

Videók

Kategória

Közeli élelmiszer- és italszolgáltatások tematikájú vállalkozások


További Várvölgy városi élelmiszer- és italszolgáltatások tematikájú vállalkozások

összes Megjelenítése

Hozzászólások

🙏 Salföldről Thomas És Orsi Riemer és családja, barátai adományaival és szervezésében, környékbeliek, Kinga Kamrája - Farm Shop, Farm54, Andriska Pékbisztró felajánlásaival ma célba értek Balatonfüreden az adományok, ahol több menekült család, köztük 27 gyermek ellátását szervezik Dudás Anikóék. ❤️❤️❤️
Mindenkinek hálásan köszönjük a felajánlásokat, a segítséget!
Az elkövetkezendő 6 hétben minden kedden szállítják az összegyűlt adományokat Thomas És Orsi Riemerék Balatonfüredre. 🚙
A Káli Kultúrtér továbbra is fogadja a tartós élelmiszer felajánlásokat a Salföld, Kossuth utca 33/A-ban.
#búcsúi sültestál#ügyesek voltak a menyecskék 👍 búcsú#angus Farm54
🍔Izgalmas hetek állnak előttünk... Hogy legalább a hétvégi menün ne kelljen gondolkodni, íme egy extra sajtburger Bán Lajos séfünktől, ahol a zsemlétől a húson és salátán át a ketchupig minden házi. És apukák kedvéért a Farm54ből még néhány angus steak szelet is került a tetejére. 😋 Persze ha kevesebb az idő vagy az energia itt-ott lehet kész megoldásokkal csalni, de legalább egyszer ezt a kézműves változatot is ki kell próbálni. Higgyétek el, megéri!
Szilveszterre szeretnénk bélszínt vásárolni. Innen, a közelből, Hévízről mennénk. Mikor vannak nyitva? Köszönöm a választ! 🙂
Kedves Vendégeink!
🍔🐂🍔🐂🍔🐂
Ismételten alágyújtunk a katlannak, hogy a Farm54 kiváló minőségű Aberdeen Angus marhahúsaival kedveskedjünk a számotokra. Ennek apropóján minden étlapunkkon található burger, az említett Balaton-felvidéki családi gazdaságból származó angus marhahússal lesz felszolgálva.

Szombaton 12 órától keressétek a Bakelit teraszán isteni burgereinket!

Asztalfoglalás: ☎️ (94) 315 508 vagy itt a Facebookon

További információk hamarosan!
Hi I'm doing a BBQ this Saturday on my kemence. Ideally looking for aged T-Bone, porterhouse or rib-eye. Do you do that? Happy to look at alternatives. I live in Gyulakeszi so can collect.
BUÉK
x

További Várvölgy városi élelmiszer- és italszolgáltatások tematikájú vállalkozások (összes megjelenítése)

Szegi Családi Gazdaság Nemes Családi Gazdaság Ozsvárt Kolbászműhely Eke Pincészet Római Pince, Hévíz Festetics Imre Élményközpont Lissé Édességgyár Kft Segreto Cukrászat - olasz kézműves desszertek és torták Toman Diet Audrey’s Patisserie Moby fűszerei Aranypatkó Kisvendéglő Sörművek Piki Vendéglő Balatonszentgyörgy Sissi MiniFarm, Nyirád