03/09/2026
🦌 VAN EGY JÓ VAD HÍRÜNK!
Friss szarvaslábszár érkezett a Tibesz-húsboltba!
A szarvaslábszár a hagyományos vadkonyha egyik legbecsesebb darabja. Inas, tartalmas hús, amely lassú főzés közben csodálatosan omlóssá válik, és olyan sűrű, ízes szaftot ad, amibe vétek nem beletunkolni az utolsó falat kenyeret is. 😋
Készülhet belőle:
🍲 zamatos szarvaspörkölt
🍷 vörösboros vadragu
🥕 tartalmas vadleves
🔥 vagy igazi, bográcsos hétvégi lakoma
Ez nem a kapkodós húsok nemzetségéből való: időt kér magának, de aztán fejedelmi ebéddel hálálja meg a türelmet. Ahogyan régen is mondták volna: a jó ételhez idő, jó hús és tisztességes étvágy kell.
Aki hétvégén szeretné szarvassal megtölteni a bográcsot vagy a lábost, szerezze be időben – mert a szarvas lába gyors… még akkor is, ha már a pultban van! 😄
➕extra recept ötlet kommentben !
📍 Tibesz-húsbolt, Verőce, Rákóczi út 22.