Mayer Pince

Mayer Pince A Mayer Pince története a villányi borvidék déli lejtőin kezdődött, amikor a család nagyszülei megvásárolták első szőlőterületeiket a híres Kopár-dűlőben.

A kezdeti években a művelés mindössze néhány hektáron zajlott hagyományos családi gazdaságként. Még a nagyszülők vásárolták azt a két hektár szőlőt a Kopár hegy oldalában, ahonnan ez az egybe szüretelt cabernet-merlot házasítás származik. Boraink több generáció tapasztalatai alapján készülnek. Termőterületeink Villányban, a Kopárban, a Remete, a Várerdő , A Hajdús dűlőkben, Siklóson és Kisharsányb

an találhatók közel 10 hektáron. Szőlő fajtáink: Cabernet Sauvignon, Kékoportó, Kékfrankos, Cabernet Franc, Merlot.

Szerintünk a Syrah az egyik legizgalmasabb kékszőlőfajta, amely Villányban is kiválóan érzi magát. Ez a tétel Kisharsány...
31/07/2026

Szerintünk a Syrah az egyik legizgalmasabb kékszőlőfajta, amely Villányban is kiválóan érzi magát. Ez a tétel Kisharsány dűlőiről származik, és tölgyfahordós érlelésének köszönhetően mélyebb, összetettebb karaktert kapott. Egy bor, ami szépen megmutatja a fajta és a termőhely adottságait.

A szőlőt a megfelelő érettségben, kézzel szüreteltük, majd kíméletes feldolgozást követően irányított erjesztéssel készült el a bor. Az érlelés 225 és 500 literes tölgyfahordókban történt, ahol a gyümölcsös karakter és a hordó finom fűszeressége harmonikus egyensúlyba került. Illatában érett fekete bogyós gyümölcsök, borsos és enyhén füstös jegyek jelennek meg. A korty telt, mégis arányos, érett tanninokkal és hosszú lecsengéssel. Egy olyan Syrah, amely egyszerre hordozza a fajta karakterét és a Villányi borvidék erejét, miközben megőrzi eleganciáját.

15/07/2026

A mayericum sorozat az évjáratok legkiemelkedőbb tételeiből születik. A hagyományos borkészítési szemléletet modern technológiával ötvözve olyan villányi borokat próbálunk alkotni, amelyek hosszú érlelési potenciállal és egyedi karakterrel képviselik az adott évjáratot.

Villányi Franc 2020 – Elegáns, rétegzett aromavilág, finoman integrált hordóhasználat, kifinomult szerkezet és rendkívül hosszú lecsengés.
Marci 75 Cuvée 2021 – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc és Syrah házasítása. Komplex, nagy érlelési potenciállal rendelkező vörösbor, mindössze 700 palackos limitált kiadás.
Syrah 2022 – Gazdag, fűszeres karakter, érett tanninok és harmonikus hordós érlelés, a Villányi borvidék erejével és eleganciájával.

Óriási örömmel osztjuk meg, hogy Merlot Selection 2017 borunk ARANYÉRMET nyert a Winelovers Wine Awards 2026 nemzetközi ...
03/07/2026

Óriási örömmel osztjuk meg, hogy Merlot Selection 2017 borunk ARANYÉRMET nyert a Winelovers Wine Awards 2026 nemzetközi borversenyen, 90 ponttal!

Gondosan válogatott fürt- és hordószelekció. Egy olyan tétel, amelyben nagyobb érlelési potenciált láttunk, ezért a 2018-as évjárat már korábban forgalomba került. A hosszabb palackos érlelésnek köszönhetően ma mutatja meg igazán komplex karakterét.

A bort 18 hónapon keresztül 500 literes francia tölgyfahordókban érleltük, melyek 30%-a első töltésű, 70%-a másodtöltésű. Ennek köszönhetően te**es, fűszeres vörösbor született, gazdag aromavilággal, érett tanninokkal és hosszú lecsengéssel. Kiváló egyensúlya és hosszú érlelési potenciálja teszi igazán különlegessé.

Néha a legegyszerűbb borok a legjobbak. Ez a rozé pont azt tudja, amit egy nyári bortól várunk: friss, gyümölcsös és kön...
18/06/2026

Néha a legegyszerűbb borok a legjobbak. Ez a rozé pont azt tudja, amit egy nyári bortól várunk: friss, gyümölcsös és könnyen iható.
Az eper illata szépen megjelenik benne, a korty pedig üde és tiszta.
Jól behűtve egy teraszon, a kertben vagy a vízparton is megállja a helyét. Pont olyan, amiből szívesen töltesz még egy pohárral.

12/06/2026
03/06/2026

Csodás bringaidő van, ti merre tekertek a hétvégén? 😎🚴‍♀️🚴‍♂️

Ha a biciklizést szívesen összekötnétek egy kis gasztronómiai élménnyel is, akkor ne hagyjátok majd ki a Gördülő Dűlők bringatúrát!
2 választható útvonalon, 6-6 vendéglátó vár rátok kiváló villányi borokkal és finom gasztrofalatokkal. 🥪🥂

Vannak borok, amelyek egy évjáratot mesélnek el. És vannak borok, amelyek egy történetet is magukban hordoznak.Még a nag...
12/05/2026

Vannak borok, amelyek egy évjáratot mesélnek el. És vannak borok, amelyek egy történetet is magukban hordoznak.

Még a nagyszülők vásárolták azt a két hektár szőlőt a Villányi-hegység oldalában, a Kopár-dűlőben, ahonnan ez a házasítás ma is készül. Azóta minden évjárat egy kicsit a családunk történetét is továbbviszi.

Különlegessége, hogy a három Bordeaux-i szőlőfajtát már a kezdetektől együtt dolgozzuk fel és érleljük. A Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc és a Merlot harmonikus házasítása elegáns, mégis karakteres bort eredményez.

Az érlelés első- és másodtöltésű hordókban történik, ahol 12–18 hónap alatt nyeri el végső karakterét. Ez a folyamat tovább gazdagítja a bor ízvilágát és textúráját.

Ez a villányi nagy vörösbor azoknak szól, akik a minőséget, az egyensúlyt és a hagyományos stílust keresik.

Ez a borunk kapott aranyat a 27. VinAgora Nemzetközi Borversenyen.

12/05/2026

Már csak 4️⃣ nap és indul a Villányi BorCoolTúra🥾🍷
🎫Elővételes jegyet csütörtök 12:00-ig tudtok venni!😎

Hajtásnövekedés.Érzékeny időszak, ahol minden számít.A hajtások fejlődése ebben az időszakban meghatározza a lombfelület...
05/05/2026

Hajtásnövekedés.
Érzékeny időszak, ahol minden számít.

A hajtások fejlődése ebben az időszakban meghatározza a lombfelület kialakulását, a tőke egyensúlyát és a terméspotenciált. A tavaszi időjárás és a tápanyagellátás kulcsszerepet játszik a növekedés ütemében és intenzitásában. A korai zöldmunkák pedig megalapozzák a kiegyensúlyozott terhelést és a későbbi minőséget.

Cím

Hungary , Batthyány Utca 13
Villány
7773

Nyitvatartási idő

Hétfő 07:00 - 20:00
Kedd 07:00 - 20:00
Szerda 07:00 - 20:00
Csütörtök 07:00 - 20:00
Péntek 07:00 - 20:00
Szombat 07:00 - 20:00
Vasárnap 07:00 - 20:00

Telefonszám

+3672492410

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Mayer Pince új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Mayer Pince számára:

Megosztás