24/11/2022
Udah Pada tau kan Jando itu apa?
Jando alias si lemak/gajih susu Sapi ini memiliki tekstur yang khas, kenyal-kenyal gurih enyoy gitu lah, kalo digigit meletus dimulut! Woooww banget kan?
Nah kebanyakan Jando diolah jadi SATE tapi di Sambal Bakar Mang Maman (SBMM) si jando ini diolah jadi dendeng dengan bumbu khas cita rasa manis gurih, ditambah pilihan sambal gami atau goang, beuuhh... Gak salah ini salah satu menu andalan SBMM π
CUNG yang udah nyoba?! Yang belum mamang selalu menunggumu yaaaa π
FUSION "Sambal Bakar" in The World
πGelap Nyawang (Belakang Masjid Salman ITB)
Buka pkl.16.00-23.00