Resep Dapoer Mama

Resep Dapoer Mama Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resep Dapoer Mama, Food & Drink, Bandung.

Seblak
02/11/2023

Seblak

02/11/2023
Chicken Katsu Sambal GeprekBahan-bahan1 kg dada ayam fillet3 siung bawang putih & merahBahan kering :100 gram tepung ter...
31/10/2023

Chicken Katsu Sambal Geprek

Bahan-bahan
1 kg dada ayam fillet
3 siung bawang putih & merah
Bahan kering :
100 gram tepung terigu
100 gram tepung roti
50 gram oat instan
garam,lada putih,lada hitam
adonan basah:
1 butir telur
50 gram tepung
sambel geprek:
15 cabe rawit
2 cabe besar
4 siung bawang putih
4 Sdm minyak goreng

Cara buat
1. Marinasi ayam dengan bawang putih yg d geprek+merica+garam.selama kurang lebih 15 mnt.
2. Setelah di marinasi, campur ayam dengan telur yg sudah di kocok dan tepung terigu aduk rata menggunakan tangan.
3. Campur semua bahan kering,tambahkan garam,lada putih dan lada hitam aduk rata.
4. Masukkan ayam,baluri dengan tepung bolak balik.
5. Siapkan wajan yg sudah di beri minyak, goreng hingga berwarna kecokelatan.
6. Setelah matang, uleg bumbu sambal siram dengan minyak panas,jangan lupa di kasih garam.geprek ayamnya.

Address

Bandung

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Dapoer Mama posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category