Resep Sambal Murny Vlog

Call Directions Contact the business

Resep Sambal Murny Vlog Resep Sambel

6 Resep sambal nusantara yang mudah dibuat dan cocok dijadikan pelengkap berbagai lauk.1. Sambal Ijo PadangBahan:150 g c...
18/09/2026

6 Resep sambal nusantara yang mudah dibuat dan cocok dijadikan pelengkap berbagai lauk.

1. Sambal Ijo Padang

Bahan:

150 g cabai hijau besar

20 buah cabai rawit hijau

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat hijau

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula

100 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Rebus semua cabai, bawang, dan tomat selama 5 menit.

2. Tiriskan lalu ulek kasar.

3. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.

4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga matang.

---

2. Sambal Bajak

Bahan:

15 cabai merah keriting

8 cabai rawit merah

5 bawang merah

3 bawang putih

2 tomat

1 sdt terasi bakar

2 lembar daun jeruk

1 sdm gula merah

Garam secukupnya

100 ml minyak

Cara membuat:

1. Goreng semua bahan kecuali daun jeruk.

2. Ulek kasar.

3. Tumis kembali bersama daun jeruk.

4. Masukkan gula merah dan garam, masak sampai berminyak.

---

3. Sambal Dabu-Dabu

Bahan:

10 cabai rawit

5 cabai merah

8 bawang merah

2 tomat

1 batang daun bawang (iris)

Air perasan 2 jeruk limau

½ sdt garam

½ sdt gula

3 sdm minyak panas

Cara membuat:

1. Iris semua bahan.

2. Campurkan dengan garam, gula, dan air jeruk.

3. Siram minyak panas, aduk rata.

---

4. Sambal Teri

Bahan:

100 g teri goreng

15 cabai merah

10 cabai rawit

6 bawang merah

3 bawang putih

2 tomat

Garam dan gula secukupnya

100 ml minyak

Cara membuat:

1. Goreng cabai, bawang, dan tomat.

2. Ulek kasar.

3. Tumis kembali hingga harum.

4. Masukkan teri goreng, aduk rata hingga meresap.

---

5. Sambal Matah

Bahan:

10 bawang merah

5 cabai rawit

2 batang serai (ambil bagian putih, iris tipis)

5 lembar daun jeruk (iris tipis)

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Air perasan 1 jeruk limau

5 sdm minyak kelapa panas

Cara membuat:

1. Campur semua bahan iris.

2. Bumbui garam dan kaldu.

3. Siram minyak panas.

4. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

---

6. Sambal Kecap

Bahan:

8 sdm kecap manis

8 cabai rawit (iris)

4 bawang merah (iris)

2 tomat (potong dadu)

Air perasan 1 jeruk limau

Cara membuat:

1. Campurkan kecap, cabai, bawang, dan tomat.

2. Tambahkan air jeruk limau.

3. Aduk rata dan siap disajikan.

Resep Sambal MatahBahan:10 butir bawang merah, iris tipis5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)3 batang se...
19/07/2026

Resep Sambal Matah

Bahan:

10 butir bawang merah, iris tipis
5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)
3 batang serai, ambil bagian putihnya lalu iris sangat tipis
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
2 sdm minyak kelapa atau minyak goreng
1 sdt terasi bakar (opsional)
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat:

Campurkan irisan bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk ke dalam mangkuk.

Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi bakar yang sudah dihaluskan jika menggunakan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu siramkan ke atas campuran sambal. Aduk rata hingga semua bahan layu dan harum.

Tambahkan air perasan jeruk limau, lalu aduk kembali. Koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sekitar 10–15 menit agar bumbu lebih meresap.

Penyajian:

Sambal matah siap disajikan sebagai pelengkap ayam goreng, ikan bakar, bebek goreng, sate lilit, atau aneka lauk lainnya. Rasanya segar, pedas, gurih, dan harum khas serai serta daun jeruk yang membuat makan semakin lahap. 🌶️🧅🍋

Resep Sambal Baby CumiBahan:500 gr baby cumi segar, cuci bersih20 buah cabai merah keriting10 buah cabai rawit merah (se...
18/07/2026

Resep Sambal Baby Cumi

Bahan:

500 gr baby cumi segar, cuci bersih

20 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera)

6 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 buah tomat merah ukuran sedang

2 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

½ sdt penyedap (opsional)

100 ml air

5 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Cuci bersih baby cumi, tiriskan.

2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat (boleh diulek agar teksturnya lebih kasar).

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai serta daun jeruk.

4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap. Aduk rata, lalu tuang air sedikit agar sambal tidak terlalu kering.

5. Masukkan baby cumi, aduk rata hingga terbalut sambal.

6. Masak sekitar 5–7 menit dengan api sedang sampai cumi matang. Jangan terlalu lama agar cumi tetap empuk.

7. Koreksi rasa, angkat, lalu sajikan hangat dengan nasi putih.

Tips:

Gunakan baby cumi yang masih segar agar hasilnya manis dan tidak amis.

Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot.

Jika ingin sambal lebih segar, tambahkan sedikit perasan jeruk limau sebelum disajikan.

Resep sambal dadak Bahan bahan4 bawang merah 6 cabe merah keriting 6 cabe rawit2 buah tomat matang1 pcs terasi bakar 2 j...
18/07/2026

Resep sambal dadak

Bahan bahan
4 bawang merah
6 cabe merah keriting
6 cabe rawit
2 buah tomat matang
1 pcs terasi bakar
2 jeruk limau
1/2 sdt garam
1/4 sdt msg
1 sdt gula

Cara membuat :
1.ulek bawang merah,cabe rawit,cabe keriting,terasi,garam,msg,dan gula sampai halus

2.masukan tomat yang udah di iris,lalu ulek lagi sampai halus

3.beri perasan jeruk limau .

Address

Bantaeng

Telephone

+6282348845892

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Sambal Murny Vlog posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Resep Sambal Murny Vlog:

Shortcuts

Share

Category