Sustaintara

Sustaintara Yuk Sobat Organik �
• Pakai yang Organik, Kurangi Plastik
• Bersama-sama beralih menuju Ekonom

Pernah dengar Eco Enzyme gak?Kalo belum sini biar aku kasih tau..Cairan satu ini kelihatannya sederhana, tapi manfaatnya...
16/10/2025

Pernah dengar Eco Enzyme gak?

Kalo belum sini biar aku kasih tau..

Cairan satu ini kelihatannya sederhana, tapi manfaatnya luar biasa — terutama buat kamu yang peduli lingkungan dan s**a berkebun di rumah.

Apa itu Eco Enzyme?🦠🫙🌿

Eco Enzyme adalah Cairan hasil fermentasi limbah organik (kulit buah, sayur, sisa herbal, dll) dengan molase atau gula merah dan air selama ±3 bulan.

Hasilnya? Enzim alami yang kaya mikroba baik dan ramah lingkungan.

Eco Enzyme punya segudang manfaat diantaranya:

✅ Pupuk organik cair — menutrisi tanah & tanaman dengan alami
✅ Pengusir hama alami — aromanya bikin serangga malas datang
✅ Pembersih ramah lingkungan — bisa dipakai buat bersih-bersih tanpa bahan kimia
✅ Kurangi limbah dapur — ubah sisa makanan jadi sesuatu yang berguna

Eco Enzyme yg aku buat ini bahannya dari herbal sisa konsumsi jamu harian (jahe, kunyit, temulawak, sereh, kopi). Nantinya kalo udah jadi bakal aku bikin jadi shampo alami.

Jangan lupa follow aku dan kebun pekaranganku yaa biar tau hasil pembuatan Eco Enzyme-nya 3 bulan lagi.

Kami mencoba membuat cuka apel sendiri dengan bahan apel lokal yaitu apel malang yang kami beli online. Pembuatan dilaku...
24/09/2025

Kami mencoba membuat cuka apel sendiri dengan bahan apel lokal yaitu apel malang yang kami beli online.

Pembuatan dilakukan pada tanggal 13 September 2025 dan sengaja kami coba 3 pemotongan berbeda seperti gambar diatas. Ini dia penjelasan hasilnya setelah 10 hari fermentasi:

1. Cuka Apel Potong Besar

Apelnya belum ada yang tenggelam ke dasar dan bau asam fermentasinya belum begitu menyengat, masih dominan bau manis gula dan apelnya yang artinya proses fermentasi berlangsung tidak terlalu cepat dalam jangka waktu 10 hari ini.

Selain itu, di 5 hari pertama warna airnya jauh lebih bening dibandingkan toples kedua dan ketiga (mungkin karena fermentasinya lebih lambat), meskipun di hari ke 10 warna airnya cenderung mirip.

2. Cuka Apel Potong Campuran

Setengah dari apel sudah tenggelam ke dasar toples dan baunya lebih menyengat dari toples pertama. Artinya proses fermentasi berlangsung lebih cepat dari toples pertama.

3. Cuka Apel Potong Kecil

Sebagian besar apel sudah tenggelam ke dasar toples dan toples ini menghasilkan bau yang paling menyengat diantara ketiga toples dan mendekati bau cuka apel yang sudah jadi. Artinya toples inilah yang paling cepat proses fermentasinya dibanding kedua toples lainnya.

Kesimpulan dari percobaan kecil-kecilan kami dalam pembuatan cuka apel adalah semakin kecil potongannya akan semakin cepat juga proses fermentasinya karena mungkin bakteri dalam proses fermentasi lebih cepat mengurai gula dan bahan organik dalam bahan ketika ukurannya lebih kecil.

Bagaimana cara kami membuat cuka apel?

• Bahan : Apel segar (1kg), Gula pasir, Air siap minum rebusan sendiri.
• Alat : 3 buah toples kaca (uk. 750ml), sendok, karet gelang, kain penutup.

Cara pembuatan:
1. Cuci bersih semua alat dan bahan.
2. Potong buah apel, untuk potongan besar kami pakai pisau sedangkan potongan kecil menggunakan copper.
3. Untuk 1 toples ukuran 750ml kami gunakan buah apel 250gr, gula pasir 30gr dan air 350ml.
4. Mas**an semua bahan dan aduk hingga gula larut.
5. Tutup toples dengan kain dan ikat dengan karet gelang
6. Fermentasi selama 3-4 minggu.
7. Untuk 2 minggu pertama aduk setiap hari cuka apelnya agar tidak tumbuh jamur di permukaan.

Hari ini kita bikin tempat pengomposan limbah rumah tangga dari hebel bekas.Ceritanya lagi memanfaatkan barang tak terpa...
01/09/2025

Hari ini kita bikin tempat pengomposan limbah rumah tangga dari hebel bekas.

Ceritanya lagi memanfaatkan barang tak terpakai dirumah dan mengoptimalkan potensi di pekarangan samping rumah.

Disitu udah banyak seresah daun dan top soilnya cukup tebal, tentunya banyak banget mikroorganisme pengurai bahan organik yang tinggal disitu.

Nah, kita tinggal memanfaatkannya aja.

Caranya gimana?
1. Siapkan limbah organik rumah tangga kamu
2. Tuangkan ke tempat pengomposan
3. Tutup dengan seresah daun disekitar pekarangan
4. Tunggu sampai kompos jadi.

Simpel kan?

Ya, karena ngompos emang sesimpel itu!

Yuk follow buat ikutin cerita kita bangun swasembada pangan keluarga cuma dari memanfaatkan pekarangan rumah aja.

See u!

ASAL USUL ECO ENZYME 🌱Yuk diskusi di kolom komentar, coret-coret dibawah yaa...
16/04/2021

ASAL USUL ECO ENZYME 🌱
Yuk diskusi di kolom komentar, coret-coret dibawah yaa...

Hai Sobat Organik👋Kenalan Sama Eco Enzyme Yukk🍃
15/04/2021

Hai Sobat Organik👋
Kenalan Sama Eco Enzyme Yukk🍃

Address

Banyumas
53161

Telephone

+6281329992958

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sustaintara posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category