Cara Membuat Cilok

Cara Membuat Cilok Cara membuat cilok, cillok, pentol, bumbu kacang, dari tepung kanji, cilok aci, cilok pedas.

10 Febuari 2024Gong xi fat chai
22/02/2026

10 Febuari 2024
Gong xi fat chai

Ayam rebus /PekcamkheRebus dipresto jadi tekstur ayam super lembut 👍matang sempurna .Ayam pekcamkhe chingyu_mayBahan:1ek...
22/02/2026

Ayam rebus /Pekcamkhe
Rebus dipresto jadi tekstur ayam super lembut 👍matang sempurna .

Ayam pekcamkhe
chingyu_may

Bahan:
1ekr ayam kampung
1ikt daun bawang,simpulkan
1ruas jahe,geprek
5siung bawang putih, geprek
1sdt rasa kaldu ayam
1sdt Garam
½sdt lada bubuk
1sdm Minyak wijen
2sdm kecap asin
1,8ltr air

Cara masak ayam
1. Rebus ayam tambah semua bumbunya Masak sampai matang ,saya pakai Presto jika pakai panci biasa bisa tambah air sedikit Krn butuh air lebih banyak .
2.setelah matang angkat siram air dingin ,ayam bisa dipotong" lumuri minyak wijen,kecap asin,bawang putih goreng
3. Sisa air kaldu ayam bisa dimasak nasi tambah bawang putih goreng ,saos tiram

Pagi ☺️Cemilan sat set tinggal isi dan panggang ☺️pastry pisang coklat chingyu_mayBahan Kulit pastrypisangCoklatPolesan:...
21/02/2026

Pagi ☺️
Cemilan sat set tinggal isi dan panggang ☺️

pastry pisang coklat
chingyu_may

Bahan
Kulit pastry
pisang
Coklat

Polesan: 1 butir kuning telur, kocok

topping: meses/keju/gula pasir (sesuai selera)

Cara membuat 👇
1.pisnag dipan dulu pakai margarin ,dinginkan (pisangnya saya agak hancurkan pakai garpu)
2. Pipihkan puff pastry dgn sedikit taburan tepung terigu menggunakan rolling lin ,KMD dibagi bentuk persegi
3. Isi coklat dan pisang diatas kulit pastry ,tutupi KMD sekeliling ditekan dgn garpu ,atas diiris" ,
4 Olesi atasnya dgn kuning telur lalu beri topping meses/keju /gula pasir sesuai selera
5. Panaskan oven suhu 180’C , lalu panggang selama 30 menit, api atas bawah sampai kecoklatan.

Mari makan menu sehat hanya pakai garam Himalaya ,,gimana rasanya?? Ya dicoba aja ☺️.Kukus ikan senanginSop pare tahu Te...
21/02/2026

Mari makan menu sehat hanya pakai garam Himalaya ,,gimana rasanya?? Ya dicoba aja ☺️.

Kukus ikan senangin
Sop pare tahu
Telur oyong
Bayam jagung
Nasi merah

Selamat sore tetap beraktivitas 😘MILK SWEET BREADchingyu_mayBahan A :300gr tepung protein tinggi30gr gula6gr ragi instan...
21/02/2026

Selamat sore tetap beraktivitas 😘

MILK SWEET BREAD
chingyu_may

Bahan A :
300gr tepung protein tinggi
30gr gula
6gr ragi instant
1butir telur
30gr kental manis
60gr air
70gr susu cair

Bahan B :
5gr garam
50gr butter

Cara membuat :👇
1.dalam wadah masukkan tepung ,gula dan ragi , aduk rata . Sambil dimixer masukkan telur , skm ,susu cair dan air bertahap sampai setengah kalis
2.Masukkan bahan B , mixer lg sampai kalis ,Bulatkan adonan , diamkan sampai mengembang 2x lipat .
3.Kempiskan adonan , bagi adonan 8-9pc sesuai selera ,diamkan 15 menit .
4.Ambil satu adonan , pipihkan lalu beri coklat/ kismis/chocochip sesuai selera ,bulatkan tata di cup
5. Profing sampai mengembang 45 menit - 1 jam sesuai suhu masing"
6.oles dgn susu cair , panggang 180 derajat 15mnt. Keluarkan roti dr oven , olesi dgn margarin


Bolu jadul lembut n enak tanpa SP yaa,,👍Bolu jadul Bake chingyu_mayBahan🌸 4btr telur utuh (besar)🌸 4btr kuning telur🌸 12...
21/02/2026

Bolu jadul lembut n enak tanpa SP yaa,,👍

Bolu jadul
Bake chingyu_may

Bahan
🌸 4btr telur utuh (besar)
🌸 4btr kuning telur
🌸 125gr gula pasir
🌸 100gr tepung terigu pro rendah
🌸 25gr susu bubuk
🌸 25gr maizena
🌸 1sdt Vanilli bubuk
🌸 1sdm SKM
🌸 125gr butter leleh

Cara membuat 👇
1. Kocok telur dan gula pasir dengan speed menengah hingga mengembang sekitar 10-15 menit tergantung telur fresh atau tidak.
2. Masukkan tepung terigu,susu bubuk, maizena ,vanili yang sudah diayak mix speed 1 hingga rata.
3. Masukkan butter,SKM leleh aduk balik hingga rata dengan spatula.
4. Tuang adonan ke dalam loyang 20cm tinggi 8cm, atau loyng petak 20x20cm yang telah dioles mentega dan di alasi baking paper
5. Panaskan oven suhu 170°c panggang selama 10 menit pertama, lalu turunkan suhu 150c panggang sampai matang. Sekitar 50menit total waktunya.
6. Setelah matang keluarkan dr loyang dan dinginkan diatas rak kawat.
7.setelah dingin dipotong yaa,,dijamin s**a 😋


Pagi...🥰Jajanan kue tradisional ,pake lesung pipit yaa ☺️,kue lumpang,kue ijo,kosui kalian sebut apa yaa..😘Kue lumpangch...
21/02/2026

Pagi...🥰
Jajanan kue tradisional ,pake lesung pipit yaa ☺️,kue lumpang,kue ijo,kosui kalian sebut apa yaa..😘

Kue lumpang
chingyu_may

Bahan:
* 150gr tepung tapioka
* 100gr tepung terigu
* 175gr gula pasir
* 550ml jus pandan (boleh pake air + pasta pandan)
* ¼sdt garam

Untuk kelapa
* ½btr kelapa parut putih
* ½sdt Garam
* Daun pandan

Cara membuat
* Cetakan diolesi minyak tipis
* Panasi kukusan
*Kelapa,garam,pandan dikukus 10-15mnt
* Semua bahan tepung, terigu,tapioka,gula,jus pandan,garam dicampur aduk rata disaring
* Tuang ke cetakan kukus 15menit,buka tutup tiap 5mnt
* Tunggu sampai dingin baru dikeluarkan cetakan
* Siap disajikan dengan kelapa

Selamat pagi 😘 Baking menu sehat yukk Banana Oat cake By chingyu_mayBahan 2bh pisang cavendish (besar)2btr telur kampung...
21/02/2026

Selamat pagi 😘
Baking menu sehat yukk

Banana Oat cake
By chingyu_may

Bahan
2bh pisang cavendish (besar)
2btr telur kampung
70gr tepung Oat
1sdm carob powder /Cocoa
1sdt soda kue
1sdm almond butter (no sugar)
Kurma

Cara membuat 👇
1.haluskan pisang ,tambah telur aduk rata
2.masukkan tepung Oat,carob powder,soda kue ,aduk rata ,tambah butter almond aduk rata
3.tuang adonan kewadah kaca beri toping kurma
4.Dandang Uda dipanaskan ,kukus adonan selama 30mnt api sedang

#

Bestie be like 🥰😘
21/02/2026

Bestie be like 🥰😘


Pao dibentuk kerang ,walaupun bentuk gak maximal 🤭Pao karakter Made chingyu_mayBahan💚300gr tepung pao💚 33gr gula halus💚 ...
21/02/2026

Pao dibentuk kerang ,walaupun bentuk gak maximal 🤭

Pao karakter
Made chingyu_may

Bahan
💚300gr tepung pao
💚 33gr gula halus
💚 170ml susu cair
💚 8gr minyak
💚 ½sdt ragi instant

Filling
💚 Kacang hijau pandan (beli jadi)

Cara membuat
💚 mixer semua bahan sampai kalis adonan tidak lengket
💚 Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian warna hijau
💚 Rolling tipis melebar kemudian ditimpa ,dan digulung ,potong" menjadi 12bagian
💚 Diamkan 10menit,ambil 1adonan dirolling bulat,diiris" atasnya tidak putus,dijepit tengahnya ,diisi filling 25gr kemudian ditutup
💚 Diamkan sampe mengembang ringan 30mnt sesuai suhu masing"
💚 Kukusan harus bener" panas air mendidih beruap lalu kukus 9menit ,dengan api sedang

Note :
🥰 supaya paonya nampak mulus jangan sampe over profing
🥰 jika pake Kukusan biasa, tutup bungkus kain supaya tidak ada air menetes

Nasi goreng komplit dexh ☺️ Dijadikan menu sarapan 🥰,masak sesuai keinginan saya aja yaa ,,apa yg ada itu yg dimasak jan...
21/02/2026

Nasi goreng komplit dexh ☺️
Dijadikan menu sarapan 🥰,masak sesuai keinginan saya aja yaa ,,apa yg ada itu yg dimasak jangan mubajir 🤭

Nasi goreng
chingyu_may

Bahan
Telur
Bawang merah
Bawang putih
Ayam teriyaki
Udang
Sambal bawang
Kecap asin,kecap manis
Kalud jamur,garam,lada bubuk
Saos tiram
Daun bawang,bawang goreng
Nasi putih
Margarin
Minyak

Pelengkap
Ayam katsu
Mentimun

1.telur digoreng dulu kemudian angkat sisihkan ,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum ,masukkan udang,ayam teriyaki masak sampai matang
2. Masukkan nasi tambah semua bumbu lainnya aduk sampai rata ,saya tambah sambal bawang yg siap makan supaya nasi goreng ada sedikit pedas ,jangan lupa telurnya dimasukkin juga aduk rata
3. Taburi daun bawang dan bawang goreng ,pelengkap tambah ayam katsu digroreng ,timun

#

Salah satu menu yg praktis masaknya ,cepat gitu ☺️..sat set didihkan aja Uda dexh ayam lada hitamBy chingyu_mayBahan aya...
21/02/2026

Salah satu menu yg praktis masaknya ,cepat gitu ☺️..sat set didihkan aja Uda dexh

ayam lada hitam
By chingyu_may

Bahan ayam lada hitam
300gr daging dada ayam fillet
¼sdt lada bubuk putih
½sdt bawang putih bubuk
1sdm kecap asin
¼sdt garam

200-250ml air (sesuai selera)
2siung Bawang putih cincang
½bh bawang Bombay
½bh paprika hijau
½bh paprika merah
1sdm tepung maizena

3sdm kecap manis
1sdm saos tiram
1sdm kecap asin
½sdt gula
1sdm black paper kasar
½sdt kaldu jamur

Cara memasak
1. Daging ayam dipotong kecil sesuai selera,dicampurkan lada bubuk,bawang putih bubuk,kecap asin,garam,aduk rata diamkan 30menit sisihkan
2. Panaskan minyak tumis bawang Bombay , bawang putih sampai harum masukin ayam aduk rata sampai berubah warna
3. Tambahkan kecap manis,saos tiram,kecap asin,gula ,lada hitam,air masak sampai ayam matang
4. tambahkan paprika ,masak sebentar kemudian tambahkan larutan maizena diaduk rata sampai mengental ,koreksi rasa .


Address

Jln. Merdeka Raya
East Jakarta
14700

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cara Membuat Cilok posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share