15/08/2024
Satu lagi makanan Jepang berkuah yang sedap. Shabu-shabu, hidangan hangat di rumah saat hujan
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
100 gram daging sapi
200 gram sawi putih
10 buah jamur shiitake
1 buah tahu sutra
2 sdmminyak goreng
5 lembar daun jeruk
perasan 1 jeruk nipis
garam dan gula
Bumbu halus: 6 buah cabai merah, 3 siung bawang putih, 2 cm jahe
Pertama, tumis bumbu dan daun jeruk. lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air mendidih. Tambahkan daging sapi, sawi, jamur shiitake, tahu sutra, garam, dan gula. Masak hingga matang dan hidangkan dengan air jeruk nipis.
Nah itu dia resep masakan Jepang yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!