14/09/2025
Resep ini di kota kalian di sebut apa
🩷 *Gado gado*
🧡 *Rujak sayuran*
💙 *Pecel*
🩷 *Lotek*
🥗 *Resep Gado-Gado Sayuran*
✨ *Bahan-bahan:*
🥦 100 gr kacang panjang (potong-potong, rebus)
🥬 100 gr kol (iris, rebus sebentar)
🥕 1 buah wortel (iris tipis, rebus)
🍠 1 buah kentang (rebus, kupas, potong-potong)
🌽 100 gr jagung manis (rebus)
🍳 2 butir telur rebus (belah dua)
🍅 1 buah tomat (iris)
🌱 100 gr tauge (seduh air panas)
🍮 2 buah tahu (goreng, potong-potong)
🍗 2 buah tempe (goreng, potong-potong)
🥒 1 buah timun (iris tipis)
🍚 Lontong atau nasi secukupnya (opsional)
🥜 *Bumbu Kacang:*
🥜 200 gr kacang tanah (goreng)
🌶️ 3 buah cabai merah (goreng)
🧄 2 siung bawang putih (goreng)
🍋 2 sdm air asam jawa
🍬 2 sdm gula merah (sisir)
🧂 Garam secukupnya
💧 Air secukupnya
👩🍳 *Cara Membuat:*
1️⃣ Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, gula merah, dan garam.
2️⃣ Tambahkan air asam jawa dan air secukupnya, masak hingga kental.
3️⃣ Tata sayuran, tahu, tempe, lontong/nasi di piring saji.
4️⃣ Siram dengan bumbu kacang.
5️⃣ Tambahkan telur rebus dan kerupuk sebagai pelengkap.
🍽️ **Gado-Gado Sayuran siap dinikmati!** 🥗✨