Witness Food&Co

14/09/2026

Kulit Dadar Gulung jadi “Cake, Bolu atau Kue Ulang Tahun???🎂 Bisaa… tinggal kasih cream, Wipping Cream (Kalau mau kayak ice cream) maupun cream cheese & sedikit buah2 an segar 🍇 🍈 maupun coklat atau Oreo. 👍 Hemat Budget & Enak.. Boleh cobain..

Untuk Kulit Dadar Gulung nya bisa beli di Witness Food🙏😊

https://s.shopee.co.id/2LYIYsx3YL

14/09/2026

Ini Kulit Dadar ATAU Cake/Bolu atau Kue Ulang Tahun????

Setelah "Kulit Risoles" cukup di terima oleh market, muncul ide "pingin buat cake dari kulit risol". Ide ini muncul dari banyak lihat video cooking channel youtube japanese "Crape cake" & "Roll Crape Cake".

Lalu, terbayang juga di Indonesia ada beberapa jenis kulit dadar gulung aneka warna; seperti dadar gulung hijau dan coklat.

Akhirnya praktek buat jenis ini. Tentu saja, proses praktek ini ngak susah karena saya sendiri telah membuat banyak kulit risol. Tapi, untuk dadar gulung ini yang biasanya di Indonesia mengunakan "Santan" di Witness Food kita ganti dengan "Susu".

Hal ini di karena kan masa waktu ketahan bahan mengunakan santan lebih cepat basih di bandingkan dengan susu. Tapi rasa lemak tetap kita coba pertahankan.

CARA Buatnya??.. (Gampang👍😊.. Mesti Cobain)
• Isi setiap 2 hingga 3 lapis dadar gulung dengan CREAM, maupun Wipping Cream (Kalau mau dingin kayak ice cream) ataupun Cheese cream.

• Optional… di atas cream juga bisa di isi dengan buahan segar seperti anggur,🍇 🥝 dll. Maupun coklat parut dan Oreo.

•Bagian atas bisa di hias seperti kue ulang tahun jika di inginkan. Selamat mencoba.

Untuk Kulit dadar Gulung nya bisa di beli di Witness Food ya🙏😊

https://s.shopee.co.id/2LYIYsx3YL

☆☆☆NOTE: Untuk Kulit Dadar Gulung serbaguna yang Witness Food jual di buat fresh dan ketebalan atau ketipisan nya bisa DISESUAIKAN dengan keinginan pembeli & fungsi kulit di gunakan untuk makanan apa.

Juga tersedia mau yang berpori atau yang tidak berpori.

~~~~~~~~~~~~~~

"Sometime what's your plan in the beginning is not the final result but there is something you can get from that process even maybe more better"!! Keep looking & Dont give up!!

Info & detail produk Witness Food, bisa check di toko Witness shop (Tokopedia), witness.as (Shopee) atau DM.

Terima Kasih.😊🙏

04/09/2026

“Uga Cimpa Rasa & Tekstur??” (Bagaimana rasa & tekstur Cimpa?)

•Cimpa adalah kue traditional khas suku Karo dari Sumatra Utara. Kue traditional ini biasanya selalu ada di sajikan si acara adat, pesta perkawinan, kemagian dan acara lainnya orang Karo.

Teksture nya… Witness Food “CIMPA” mempunyai tekture yang lembut & kenyal!! hampir sedikit mirip versi agak keras dari mochi??!🤔 What do you think??

Untuk rasanya ini lebih ramai!!.. Kenapa?? Biasanya kan kalau unti kelapa biasanya manis & berkaramel TAPIIII Unti/Inti kelapa gula merah Asli Medan yang di gunakan dalam Cimpa mempunyai rasa sedikit pedas Dari merica dan juga rasa gurih dan tentu aja rasa manis. Enak.. Kap??? “Kap” itu bukan bahasa Thailand ya. Itu bahasa Karo juga.. heheh😊😘

“CIMPA & UNTI/INTI KELAPA GULA MERAH ASLI MEDAN” Tersedia di Witness Food.

Pembelian bisa DM di IG, WA maupun shopee.
•Cimpa;
https://s.shopee.co.id/W6OWcDalS

•Unti/Inti Kelapa 🥥 Gula Merah Asli Medan;
https://s.shopee.co.id/4LJ76LUQiH

~~~~~~~~~~~~
Terima Kasih🙏😊 Mesti cobain ya…

Send a message to learn more

02/09/2026

OmbusA~Ombus kue traditional khas Batak Tapanuli (Siboring-Borong) Gimana Rasanya?? Apakah sama dengan jenis kue traditional dari suku lainnya?? Atau daerah lain di Indonesia?? (Bisa tulis di comment) 🙏😊

RESEP “Kue Ombus~Ombus”;
• 350gr ; Tepung Beras homemade (agak kasar) bisa di beli di Witness Shop https://s.shopee.co.id/6q0OoD2IDL

• 350 gr ; Kelapa Parut (jadi 1:1 dengan Tepung)
• 150gr - 200gr ; Gula Merah Asli Medan (potong kecil~kecil)
• Secukupnya ; Daun Pisang
• 1/8 sdt ; garam (campurkan di adonan)
• secukupnya ; perasa vanilla (opsional)
•2 sdm ; Gula Pasir (campurkan di adonan)

Selamat Mencoba… dan cobain Kue traditional khas Batak, Sumatra Utara ini. Biasanya kue ini banyak di sajikan di acara-acara adat Batak. Dan…. Kalau malas buat bisa beli di toko kita Witness Shop maupun DM di IG. 🙏😊.

Note; Oh ya Witness Food juga jual Tepung Ombus~Ombus atau juga di kenal Tepung putu ya.. (tepungnya agak beda dengan tepung beras yang halus di jual di pasaran. Tepung beras ini agak kasar).

Link Witness Food Shop;
•Tepung Beras untuk Ombus-Ombus/Kue Putu https://s.shopee.co.id/AKaGztni1e
• Kue Ombus~Ombus
https://s.shopee.co.id/AUthDHzbjD

Terima Kasih 🙏😊

Send a message to learn more

28/08/2026

“CRITARO~Bukan Kentang??!!”

Critaro adalah produk ASLI terbaru dari Witness Food. Belum pernah ada di jual di pasaran!!!!!

Critaro sekilas seperti kentang goreng (French Fries), namun rasanya berbeda lebih gurih dan teksture dalamnya lebih lembut!!!! Seperti kue goreng dalamnya?!

Nama C.R.I.T.A.R.O muncul ketika saya makan pertama kali karena teksture luarnya yang krispy jadi Cri=Crispy & Taro=Talas. 😁

Ide asli produk makanan ini muncul saat saya R&D untuk produk makanan lain yang gagal!!!😭 Namun, kegagalan itu membawa saya ke sesuatu ide baru. Dengan mengunakan bahan yang gagal itu & menambahkan beberapa bahan lainnya terciptalah “CRITARO”!!!

“Terkadang kegagalan adalah pintu dari keberhasilan” Jangan menyerah & jangan mendengarkan orang yang bilang kamu gagal dan ngak berguna!!! Tuhan menciptakan semua berguna sesuai tempat, tujuan & waktunya!!!🙏😊

Gooooongggggg Cobain CRITARO!!!(bisa melalui DM, WA & shopee)🙏😊

23/08/2026

Resep Murah & Praktis Chicken Egg Roll (No MSG, No Tepung, Sehat & Fresh); Ala~Ala Hokben.. bisa di buat di rumah👌👍😊

• Kulit Egg Roll “Witness Food”
• 150gr Dada Ayam
• 30gr Wortel (potong dadu)
• Sawi atau Kol (sayuran lainnya)
• ½ Tahu atau kalau ngak mau bisa
di ganti dada ayam/bihun
• 1 batang Daun Bawang
• 2 siung Bawang Putih
• ⅛ Bawang Bombay (sesuai selera)
• Garam (secukupnya)
• Ma**ca (secukupnya)
• 1sdt Minyak Wijen (Sesuai selera)
• 1 Telur (Untuk Olesan)
~> Blender Semua Bahan
~> Selamat Mencoba 🙏😊

Untuk info/beli Kulit Egg Roll Witness Food ; https://id.shp.ee/mdPjD52b atau DM, link di IG.

** Follow Us for more recipes Terima Kasih 🙏😊

Send a message to learn more

01/02/2026

This is Gỏi cuốn, nem cuốn or salad roll paper rice. Its spring roll but the fresh version of Vietnamese spring roll. Located in Thái Bình Market, HCMC, Vietnam.