By.NCC Indonesia

By.NCC Indonesia Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from By.NCC Indonesia, Food & Beverage, Jalan Gaharu 1 no 6A, Jakarta.

Solusi untuk makan cepat saji dari Nusa Cendana Catering yang menghadirkan makanan frozen food, lauk siap masak (Ready to Cook) dan juga bumbu dasar yang dapat membantu kamu untuk menyiapkan hidangan makanan dalam waktu 5 menit.

Ternyata dewasa itu nyari makan yang bikin hati diem.
20/05/2026

Ternyata dewasa itu nyari makan yang bikin hati diem.

Ada hal-hal yang memang di luar kendali. Tapi selama masih bisa melangkah, aku pilih untuk nggak berhenti.
18/05/2026

Ada hal-hal yang memang di luar kendali. Tapi selama masih bisa melangkah, aku pilih untuk nggak berhenti.

Kadang yang bikin hati tenang adalah aroma masakan hangat setelah hari yang panjang. 🤍 Karena ada makanan yang bukan cum...
12/05/2026

Kadang yang bikin hati tenang adalah aroma masakan hangat setelah hari yang panjang. 🤍 Karena ada makanan yang bukan cuma mengenyangkan, tapi juga bikin kita merasa pulang. Masakan apa yang selalu bikin jadi comfort food?

08/05/2026

Nyaman itu yaa yang kaya gini..

[SAVE & SHARE]

AYAM GORENG LENGKET

Bahan:
1 ekor ayam, potong sesuai selera
2 sdm Bumbu Dasar Kuning By NCC
1 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
½ sdt garam
½ sdt penyedap
½ sdt kaldu ayam
½ sdt lada bubuk
½ sdt gula
500 ml air kelapa

Cara Membuat:

1.Panaskan sedikit minyak, lalu tumis Bumbu Dasar Kuning By NCC hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga aroma rempah keluar.

2.Tambahkan garam, lada, gula, penyedap, dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.

3.Masukkan ayam, aduk hingga semua bagian ayam terbalut bumbu.

4.Tuang air kelapa, lalu masak (ungkep) dengan api sedang hingga ayam matang dan air menyusut.

5.Angkat ayam dan tiriskan hingga tidak terlalu basah.

6.Goreng ayam sebentar dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Cocok dimakan dengan nsi panas dan sambal jenis apa pun.

Kadang pengen masak… tapi waktunya cuma segini 🤏ujung-ujungnya: “yaudah nanti aja deh” 😅Padahal kalau dibikin simpel, ma...
06/05/2026

Kadang pengen masak… tapi waktunya cuma segini 🤏
ujung-ujungnya: “yaudah nanti aja deh” 😅

Padahal kalau dibikin simpel, masak tuh bisa banget sat set.
Tumis bentar, jadi.
Gak pake drama, dapur juga tetep aman 😌

Yang penting bukan ribetnya,
tapi tetep bisa makan enak walau lagi kejar-kejaran sama waktu.

Yang mana bumbu jagoan kamu?

[SAVE & SHARE]Karbo itu nggak cuma nasi, lho 😌Dari yang manis banget kayak gula…sampai yang “lebih ramah” kayak serat,se...
01/05/2026

[SAVE & SHARE]

Karbo itu nggak cuma nasi, lho 😌

Dari yang manis banget kayak gula…
sampai yang “lebih ramah” kayak serat,
semuanya punya peran masing-masing di tubuh kita.

Masalahnya, nggak semua karbo itu efeknya sama.
Ada yang bikin cepat naik, ada juga yang bikin lebih stabil.

Nah, di konten ini kita urutin dari yang “paling tinggi efeknya”
sampai yang lebih aman buat sehari-hari 👀

Biar nggak asal pilih, apalagi buat keluarga di rumah.

Swipe pelan-pelan ya…
biasanya ada yang selama ini kita kira “aman”, ternyata kebalik 😅

27/04/2026

MANGUT BEBEK

Bahan:
1 ekor bebek, potong sesuai selera
2 sdm Bumbu Dasar Merah By NCC
1 sdm Bumbu Dasar Kuning By NCC
30 ml santan kental
50 ml air
1 batang serai, geprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah, potong
3 buah tomat hijau kecil, potong
1 batang daun bawang, iris
2 cabai merah besar, iris
2 cabai hijau besar, iris
½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam
½ sdt penyedap
½ sdt lada putih
½ sdt gula

Cara Membuat:

1.Ungkep atau presto bebek bersama serai dan daun salam hingga empuk.

2.Angkat dan tiriskan bebek hingga tidak terlalu basah.

3.Panggang atau grill bebek hingga permukaannya kecokelatan dan sedikit garing (ini yang bikin aroma smoky keluar 🔥).

4.Panaskan sedikit minyak, lalu tumis Bumbu Dasar Merah & Kuning By NCC hingga harum dan matang.

5.Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.

6.Tuang santan kental dan air. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah.

7.Masukkan bebek, aduk hingga terbalut kuah.

8.Tambahkan garam, lada, gula, kaldu ayam, dan penyedap. Aduk hingga bumbu merata.

9.Masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang. Masak hingga semua matang dan kuah sedikit menyusut.

10.Angkat dan sajikan hangat.

Coba deh swipe, siapa tau selama ini kamu cuma ketuker 😆Pernah nggak sih, masak udah niat…tapi hasilnya zonk terus? 😭Jan...
24/04/2026

Coba deh swipe, siapa tau selama ini kamu cuma ketuker 😆
Pernah nggak sih, masak udah niat…
tapi hasilnya zonk terus? 😭
Jangan-jangan masalahnya bukan di kamu 👀

Resep udah sama, langkah juga udah diikutin.
Tapi teksturnya beda, hasilnya nggak sesuai ekspektasi.

Bisa jadi… kamu salah pilih tepung.

Soalnya tiap jenis tepung itu beda karakter.
Ada yang bikin renyah, ada yang bikin lembut, ada juga yang bikin kenyal.
Salah pilih dikit aja, hasilnya bisa jauh banget.
Hayooo...Ada yang s**a masih bingung cara bedain tepung? Angkat tangan 🙋‍♀️

22/04/2026

Ide jajan hari ini?

20/04/2026

PERKEDEL TAHU KORNET

Bahan:
1 tahu putih ukuran besar, hancurkan
1 sdt Bumbu Dasar Putih By NCC
1 kaleng kornet ukuran sedang
2 sdm bawang merah goreng
1 batang daun bawang, iris
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
1 sdt kaldu jamur
1 sdt penyedap
½ sdt merica
¼ sdt gula
¼ sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1.Hancurkan tahu putih hingga halus, lalu campurkan dengan Bumbu Dasar Putih By NCC. Aduk rata.

2.Masukkan kornet, aduk hingga tercampur dengan tahu.

3.Tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Aduk kembali.

4.Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur. Aduk hingga adonan menyatu.

5.Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, dan penyedap. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6.Panaskan minyak. Ambil adonan, bentuk bulat pipih sesuai selera.

7.Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan bagian luar crispy. Angkat dan tiriskan.

Address

Jalan Gaharu 1 No 6A
Jakarta
12410

Opening Hours

Monday 08:30 - 17:30
Tuesday 08:30 - 17:30
Wednesday 08:30 - 17:30
Thursday 08:30 - 17:30
Friday 08:30 - 17:30

Telephone

+6281250004406

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when By.NCC Indonesia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to By.NCC Indonesia:

Shortcuts

Share

Category