06/06/2026
Hai , pernah lihat sourdough lilit yang lagi ramai di berbagai bakery dan coffee shop? 👀
Kali ini, yuk coba bikin versi sendiri di rumah dengan perpaduan Del's Nocciola yang creamy dan Grand Fermage Butter yang rich dan buttery 🤎
Hasilnya? Tekstur sourdough yang chewy dengan swirl cokelat hazelnut di setiap lapisannya. Cocok untuk teman ngopi maupun camilan sore hari ☕
Cara membuat:
1️⃣ Campurkan tepung, sourdough starter, air, gula, garam, dan Grand Fermage Unsalted Butter. Uleni hingga kalis.
2️⃣ Diamkan adonan hingga mengembang, lalu gilas membentuk persegi panjang.
3️⃣ Campurkan Del's Nocciola dengan Grand Fermage Unsalted Butter leleh, lalu oleskan merata di atas adonan.
4️⃣ Gulung adonan, potong memanjang, lalu lilit hingga membentuk swirl.
5️⃣ Diamkan kembali hingga mengembang, kemudian panggang hingga matang dan berwarna keemasan.
6️⃣ Setelah matang, oleskan Grand Fermage Salted Butter di atasnya untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih rich.
7️⃣ Sajikan hangat dan nikmati perpaduan sourdough, butter, dan hazelnut yang lumer di setiap gigitan.
Bakery trend yang satu ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah 😋
Dapatkan Del's Nocciola dan Grand Fermage Butter di Shopee Del's Official Store.
