14/09/2026
Nikmati waktu santaimu hari ini dengan renyah dan gurihnya telur gabus yang bikin nagih di setiap gigitan! ✨
Yuk, nikmati indahnya hari ini sambil ditemeni camilan Telur Gabus ala Rose Brand.
Saatnya kreasikan resepnya di dapur Bunda, nih! 💛
Bahan:
160 gr keju Cheddar
3 butir Telur ayam
2-3 sdm Margarine ROSE BRAND
250 gr Tapioka Cap Pak Tani Gunung
Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
Cara Membuat:
1.Masukkan 160 gr Keju Parut/ cheddar (sudah diparut) ke dalam chopper
2.Berikan 3 butir Telur, lalu tambahkan 2-3 sdm Margarin ROSE BRAND
3.Blender dengan chopper semua bahan tadi hingga halus
4.Tambahkan 250 gr Tapioka Cap Pak Tani, lalu chopper, taburi dengan tepung Tapiokannya & aduk hingga tercampur merata, lalu uleni
5.Setelah diuleni lalu ambil sedikit adonan & cetak dengan dipilin memanjang
6.Siapkan Minyak Goreng ROSE BRAND pada wajan (minyak dingin/ tidak dipanaskan dulu)
7.Lalu adonan yang sudah dicetak/ pilin, lalu masukkan ke minyak yang masih dingin (tidak dipanaskan)
8.Setelah wajan sudah cukup terisi dengan adonannya, mulai panaskan minyak dengan api sedang ke kecil
9.Setelah semua Telur Gabusnya sudah mulai mengeras baru bisa diaduk/ balik agar matang merata, lalu goreng hingga matang garing
10.Angkat & tiriskan, lalu dinginkan sejenak sebelum diproses packing atau sajikan
NOTE: Jika ingin memasak Telur Gabusnya lagi pastikan dengan minyak & wajan yang baru