29/07/2022
Bikin proll tape, enakk wangi, berasa banget tapenya,
https://maumemasak.com/2022/07/14/prol-tape/
super gampang, tinggal aduk2 saja, lembut didalam dipadu dgn keju, ada sensasi kres2nya saat digigit
Cara buatnya :
Buang sumbu tape dan lumatkan, saya pakai 400 gr. Kocok 4 butir telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut, jika punya mixer boleh pakai mixer yaa. Biasanya bikin proll tape diaduk pake whisk aja jadi lebih simpel, enak dan lembut š. Kali ini sy pake mixer sampe adonan telur mengembang, dioven jadi sedikit mengembang, tapi gak ngembang banget, ternyata lebih mantul, super lembut, yummyyyy bangeet deeh
Mas**an garam sedikit, 100 gr terigu, lalu aduk rata. Mas**an susu fullcream 100ml, dan tape, aduk rata. Beri vanilla, dan margarin cair, aduk rata.
Oles tipis carlo pada loyang, lalu tunag adonannya. Taburi keju parut secukupnya. Panggang suhu 150°C 30menit atau hingga matang, api atas bawah. Oven sudah dipanaskan sebelumnya.
Note: utk 1 resep diatas dapatnya kurang lebih 2 loyang 6 lobang ya
Utk pemakaian gula bisa disesuaikan dgn selera, dan tingkat kemanisan tape ya