03/10/2026
Dagingnya yang lembut dan rasanya yang mild bikin Dori gampang banget diajak eksplor ke berbagai menu. Mau dibikin crispy? Gas. Pan-seared? Cakep. Dikasih sambal? Makin mantap. Bahkan buat soup, pasta, sampai rice bowl pun tetap nyambung.
Jadi, jangan kenalin Dori cuma sebagai “ikan yang enak digoreng tepung” aja. Karena satu fillet ini bisa dibawa ke banyak banget kreasi.
Kalau kamu, paling pengen bikin Dori jadi menu apa?