29/12/2022
PERKEDEL JAGUNG
Oleh .agung
Bahan:
2 buah jagung , serut
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
4 sdm terigu
1 sdm tepung beras
Secukupnya Garam, gula & kaldu jamur (skip bila tdk ada)
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah (boleh ganti 2 cabe merah keriting)
PAKET BERKAT HARGA MULAI 12.000 ( FREE ONGKIR & FREE TAS KERTAS CANTIK ) WA 0819-0164-0012
Cara membuat:
Ulek kasar jagung yang sudah diserut, campur ulekan jagung dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan & sajikan segera.