mama elzha

Directions

mama elzha resep keseharian masakan
mama elzha 🤗

23/11/2025

Bismillah majreha wa mursaha

Gresik 😊🤲

Balado ikan kembung dan telurSiang tDi aku masak bahan seadanya dikulkasKmren dirumah posyandu IlP dirumah... Telur rebu...
21/01/2025

Balado ikan kembung dan telur

Siang tDi aku masak bahan seadanya dikulkas
Kmren dirumah posyandu IlP dirumah...
Telur rebus jajan posyandu lansia untuk uti,,pos bindu ayah dan mama..posyandu kakak elzha hihi jd dpt 4 😁

Langsung aja keresepnya kuy

Bahan
Ikan kembung
Telur rebus
Tomat
Bamer
Baput
Cabe kriting (karena untuk kaka jg )
Kemiri
Laos
Merica
Daun jeruk dan salam
Garam
Gula
Penyedap

Cara membuatnya guampangg
Ikan dan telur yg sudah dikupas dicuci bersih dan dgoreng kering ya sesuai selera aja tingkat kekeringannya
Kemudian tumis smpe wangi bamer baput cabe kemiri tomat yg sudah dihaluskan
Beserta daun jeruk salam dan laos
Kalo sudah wangi telur dan ikan dimasukkan ditmbah air
Msukkan garam gula dn penyedap
Kalo sudah agak asat airnya

Koreksi rasanyaaa

Selamat mencoba

Nb : untuk takaran sy pake ilmu insting hihi kira kira aja


Kering kentang Bekal buat ayah Carbik nyaa guampil bangett 🤗Yuk simak resepnya 😇😇1kg kentangCabe rawit dan keriting sesu...
20/01/2025

Kering kentang

Bekal buat ayah

Carbik nyaa guampil bangett 🤗
Yuk simak resepnya 😇😇

1kg kentang
Cabe rawit dan keriting sesuai selera ya
5bj baput dn 8bj bamernya
Air asam jawa
Untuk takarannya aku kira kira yaaa
Sesuai selera aja lah .intinyaa resepnya itu deh hibu

Kntang dikupas trus dpasah kecil2 dn goreng smpe kering yaa
Lalu baput bamer cabe yg sdh dihaluskan kalo sudah matang masukkan air asam jawa
Gongso2 lagi hihi
Lalu masukkan gula merah yg sudah disisir ya.. garam jgn lupa yaa..gula uda larut matikan api ..campurkan kentang dn bumbunya smpe tercampur rata..oiya sblm dicampur dengan kentang koreksi dlu rasanya dlu

Slmt mencobaaaaaa

Baru sempet aplod hihiMau tnya resep..tingglkan komen yaaa
20/01/2025

Baru sempet aplod hihi

Mau tnya resep..tingglkan komen yaaa

Opor ayam Ala emak priskaaa * 1/2 kg sayap ayam*tahu (potong) * 2 cabe merah besar*10 cabe kriting*5 siung bawang merah*...
20/01/2025

Opor ayam
Ala emak priskaaa

* 1/2 kg sayap ayam
*tahu (potong)
* 2 cabe merah besar
*10 cabe kriting
*5 siung bawang merah
* 3/4 siung baput
* 1 ruas jahe
* 1 ruas kunyit
* 1 ruas jahe
*sedikit kencur
* 5btr kemiri
*sedikit merica dan ketumbar bubuk
*1 sdm kaldu bubuk
*1 sdm garam
*1 sdm gula pasir
*1/2 sdt vitsin
*2 lbr daun salam
* 2lbr daur jeruk
*1bh santan kara (Karena mau yg simple aja)

Ayam dicuci bersih kemudian direbus setengah matang lalu
Semua bahan dihaluskan kecuali daun jeruk dan daun salam

Kemudian ditumis sampe harum masukkan daun jeruk dan salam

Setelah bumbu matang masukkan kedalam panci yg sudah berisi ayam tadi
Beserta dengan tahu yang sudah digoreng
Tunggu sampe mendidih masukkan santan

Kalau sudah mendidih taburi bawang goreng

Martabak telur miniAla mama elza 😁😂Bahan kulit :* 1 btr telur ayam* 2 sdt kaldu ayam* 100gr tepung terigu * 100ml airBah...
20/01/2025

Martabak telur mini
Ala mama elza 😁😂

Bahan kulit :
* 1 btr telur ayam
* 2 sdt kaldu ayam
* 100gr tepung terigu
* 100ml air
Bahan isian :
* 3btr telur
* 5 batang daun bawang pree
* 1bh bawang bombay
* 3 sosis sapi
*daging ayam cincang yg sudah ditumis dengan bawang putih dan garam
*1/2 sachet kaldu ayam
* sedikit merica bubuk

Cara membuat :
Semua bahan untuk kulit diblender jadi satu (biar lebih cepat dan tidak menggerindil 😂😂

Siapkan teflon
Tuang adonan sedikit demi sedikit sehingga terbentuk lembaran dg api kecil agar matangnya merata
Lakukan hingga adonan habis
Kemudian iris daun bawng pre, bawang bombay campur jd satu dg semua bahan dlm wadah baskom
Aduk aduk

Kemudian ambil lembaran kulit
Isikan ditengahnya lalu lipat

Kemudian goreng sampai kecoklatan dg api yang kecil yaa

Selamat mencoba 😘😘😘

Masak apa hari ini???Yaaa mama elzha hari ini masak urap daun pepayaNk pait pait club ya ges wkwwkMau resep nya supaya g...
20/01/2025

Masak apa hari ini???
Yaaa mama elzha hari ini masak urap daun pepaya

Nk pait pait club ya ges wkwwk

Mau resep nya supaya ga pait???

Cek kolom komentar 😇

Address

Magetan
Magetan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when mama elzha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category