Suka Ngemeal

Suka Ngemeal Jajanan Indonesia Pilihan

Berproses,Membuat Kue Bolu Gulung yang ngga bikin eneg, dengan perpaduan rasa kue dan isi yang pas mulai gigitan pertama...
16/11/2019

Berproses,
Membuat Kue Bolu Gulung yang ngga bikin eneg, dengan perpaduan rasa kue dan isi yang pas mulai gigitan pertama serta bentuk gulungan dan hasil potongan yang cantik tidaklah mudah hanya dengan sekali baking.

Benar adanya diperlukan kemauan untuk terus mencoba beberapa kali baking, berulang membaca resep2 yang menjadi panduan, mengamati dan bersabar pada setiap tahapan proses baking hingga kue tersebut jadi.

Beberapa hasil praktik dari dapur S**a Ngemeal kami share nih Sobat,

Pict 1 : Bolu Gulung Abon Sapi
Pict 2 : Bolu Gulung Messes
( remake dari proses gulung yg gagal 🤭 )
Pict 3 : Japanese Roll Cake
Pict 4 : Bolu Gulung Keju
Pict 5 : Bolu Gulung Sakura

Kalau Sobat Ngemeal pernah praktik baking Kue apa, bagi2 ceritanya di comment ya 😊





Kue Bolu Gulung,Kue ini merupakan turunan varian dari jenis Kue Bolu yang diolah dari berbagai jenis dan juga rasa. Kue ...
14/11/2019

Kue Bolu Gulung,
Kue ini merupakan turunan varian dari jenis Kue Bolu yang diolah dari berbagai jenis dan juga rasa. Kue ini pun menjadi pilihan paling diminati oleh semua kalangan dan mudah untuk dijumpai dibeberapa toko kue disekitaran tempat kita tinggal.
- - - - -
Berikut ulasan singkat dari Kue Bolu Gulung ini, Sobat :

Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.

Kue harus segera digulung selagi masih panas sewaktu baru diangkat dari oven agar kue masih lentur sewaktu digulung dan tidak patah. Kertas roti atau serbet bisa dijadikan alas kue sewaktu menggulung. Gulungan bisa dibuka lagi kalau kue sudah agak dingin untuk diolesi selai atau krim dari mentega dan setelah itu kue digulung kembali. Kue bisa juga langsung diolesi selai sewaktu masih panas-panas sehingga cukup digulung sekali saja.
- - - -
Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Bolu_gulung





Kue Sus,Membuat varian baru Kue Sus sebagai pembeda dari yang sudah dikenal selama ini merupakan tantangan buat kami.- -...
10/05/2019

Kue Sus,
Membuat varian baru Kue Sus sebagai pembeda dari yang sudah dikenal selama ini merupakan tantangan buat kami.
- - -
Alhamdulillah,
dengan tidak berhenti belajar dan berproses Kue Sus Mini mulai dikenal.
Ya Sus Mini, begitu saat ini kami menamainya.
- -
Semoga nantinya Sus Mini benar-benar menjadi pilihan camilan yang terus dicari, diminati dan dikangenin, tidak bisa lupa akan perpaduan rasa kulit dan isi yang kami bikin Enak, bikin Mau lagi.





Kue Sus,apa ada yang masih belum kenal dengan salah satu pilihan kue basah satu ini?Kue dengan tekstur kulit yang lembut...
10/05/2019

Kue Sus,
apa ada yang masih belum kenal dengan salah satu pilihan kue basah satu ini?
Kue dengan tekstur kulit yang lembut, yummy dan manis dimulut bikin kue ini jadi pilihan menu camilan.
- - -
Bisa Sahabat simak ulasan singkat Kue Sus ini:

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Prancis untuk kol).
- -
Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kue_sus





Address

Malang
65153

Opening Hours

Monday 09:00 - 15:00
Tuesday 09:00 - 15:00
Wednesday 09:00 - 15:00
Friday 09:00 - 15:00
Saturday 09:00 - 15:00
Sunday 09:00 - 15:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Suka Ngemeal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category