Aneka Resep Pilihan

Aneka Resep Pilihan Recipe For All

Aneka Resep Kue BasahEnak dan menggugah selera. Bisa untuk ide jualan.Pas buat teman ngopi dan sambil nonton tvResep kli...
11/06/2026

Aneka Resep Kue Basah
Enak dan menggugah selera. Bisa untuk ide jualan.
Pas buat teman ngopi dan sambil nonton tv
Resep klik di foto ya






💜 Resep Bakpia Ubi Ungu Keju Mozzarella Lembut di dalam, kulit tipis, manis legit ubi ungu, dan kejunya lumer saat digig...
11/06/2026

💜 Resep Bakpia Ubi Ungu Keju Mozzarella

Lembut di dalam, kulit tipis, manis legit ubi ungu, dan kejunya lumer saat digigit. Cocok untuk camilan premium maupun ide jualan

📝 Bahan Kulit:
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 40 gram gula halus
• 40 ml minyak goreng
• 120 ml air hangat
• ½ sdt garam

🧀 Bahan Isian:
• 400 gram ubi ungu kukus, haluskan
• 30 gram susu bubuk
• 50 gram gula pasir (sesuaikan selera)
• 20 gram mentega
• 100 gram keju mozzarella parut atau potong kecil

✨ Bahan Olesan:
• 1 kuning telur
• 1 sdm susu cair
• Wijen secukupnya

👩‍🍳 Cara Membuat:

1️⃣ Membuat Isian
Kukus ubi ungu hingga matang lalu haluskan.

Campurkan ubi ungu, gula pasir, susu bubuk, dan mentega.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket.

Angkat lalu dinginkan.

Bagi adonan masing-masing sekitar 25 gram.

Tambahkan mozzarella di bagian tengah lalu bulatkan kembali.

2️⃣ Membuat Kulit
Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam.

Masukkan minyak goreng, aduk hingga berbutir halus.

Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan lembut.

Tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 20 menit.

3️⃣ Membentuk Bakpia
Bagi adonan kulit masing-masing sekitar 20 gram.

Pipihkan adonan kulit.

Masukkan isian ubi ungu mozzarella.

Tutup rapat lalu bulatkan.

Pipihkan sedikit hingga berbentuk bakpia.

4️⃣ Panggang
Susun bakpia di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

Campurkan kuning telur dan susu cair, lalu oleskan ke permukaan bakpia.

Taburi wijen secukupnya.

Panggang dalam oven suhu 170°C selama 20–25 menit hingga permukaan kuning keemasan.

5️⃣ Penyajian
Angkat dan dinginkan sebentar.

Sajikan selagi hangat agar keju mozzarella tetap lumer dan stretchy saat dinikmati

✨ Tips:
✔ Gunakan ubi ungu yang matang dan manis alami.
✔ Pastikan isian sudah dingin sebelum dibungkus agar kulit tidak mudah sobek.
✔ Jangan mengisi mozzarella terlalu banyak agar bakpia tidak bocor saat dipanggang.
✔ Simpan dalam wadah tertutup agar tetap lembut.

🤤 Hasil Akhir:
✔ Kulit lembut dan tipis
✔ Isian ubi ungu legit
✔ Keju mozzarella lumer
✔ Aroma harum saat dipanggang
✔ Cocok untuk camilan keluarga atau ide jualan premium






Aneka Resep Kreasi Nugget..Enak gurih renyah di luar lembut di dalamSemua pasti s**a sebagai camilan atau menu pendampin...
11/06/2026

Aneka Resep Kreasi Nugget..
Enak gurih renyah di luar lembut di dalam
Semua pasti s**a sebagai camilan atau menu pendamping nasi 😀😀
Resep klik di masing2 foto ya






Aneka Resep Kreasi Ikan Sarden Homamade..Dari pada beli yang kalengan mendingan bikin sendiri lebih sehat semua keluarga...
11/06/2026

Aneka Resep Kreasi Ikan Sarden Homamade..
Dari pada beli yang kalengan mendingan bikin sendiri lebih sehat semua keluarga pasti s**a.
Bisa bikin yang banyak untuk stok simpan di kulkas bila mau sarapan atau makan malam tinggal di panasin.
Resepnya ada di tiap fotonya ya. Di klik ya






🌿 Resep Telur Ceplok Sambal Pedas Manis 🥣 Bahan5 butir telur ayam2 batang daun bawang, iris10 siung bawang merah, iris8 ...
10/06/2026

🌿 Resep Telur Ceplok Sambal Pedas Manis

🥣 Bahan
5 butir telur ayam
2 batang daun bawang, iris
10 siung bawang merah, iris
8 siung bawang putih, iris
15 buah cabe merah keriting, iris serong
25 buah cabe hijau keriting, iris serong
1 buah tomat, potong-potong

🍶 Bumbu
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
1/2 sdt gula
1/2 sdt MSG
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Air secukupnya

✨ Cara Membuat
1. Goreng telur
Panaskan minyak.
Ceplok telur satu per satu.
Goreng hingga bagian pinggir crispy keemasan.
Sisihkan.

2. Tumis bumbu
Sisakan sedikit minyak.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat.
Masak sampai tomat mulai hancur dan cabai layu.

3. Buat kuah sambal
Tambahkan:
garam
kaldu ayam
gula
MSG
saus tiram
kecap manis
Tuang sedikit air.
Aduk sampai saus mengental dan glossy.

4. Masukkan telur
Masukkan telur ceplok goreng.
Siram-siram saus ke atas telur.
Masak sebentar agar bumbu meresap.

5. Finishing
Taburi daun bawang.
Sajikan hangat dengan nasi putih panas.

✨ Tips Biar Lebih Enak
Pakai api sedang saat menumis supaya warna sambal tetap cantik.
Tambahkan sedikit tepung maizena larut jika ingin saus lebih kental.
Kalau s**a pedas ekstrem, tambahkan rawit merah utuh.
Telur lebih enak digoreng crispy di pinggir tapi kuningnya masih lembut.
Cocok Disajikan Dengan
Nasi putih hangat
Kerupuk
Timun segar
Es teh manis






🌿 Resep Sambal Lamongan Pedes Gurih Bikin Nagih 😍🤤🥣 Bahan200 gram bawang merah4 siung bawang putih70 gram cabai rawit me...
10/06/2026

🌿 Resep Sambal Lamongan Pedes Gurih Bikin Nagih 😍🤤

🥣 Bahan
200 gram bawang merah
4 siung bawang putih
70 gram cabai rawit merah
80 gram cabai merah keriting
4 buah tomat merah
20 gram kacang mete
3 butir kemiri
2 kotak kecil terasi
1 sdt garam
1 sdt gula merah / gula pasir
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
Minyak goreng secukupnya

✨ Cara Membuat
1. Goreng bahan
Panaskan minyak agak banyak.
Goreng:
bawang merah
bawang putih
cabai rawit
cabai merah keriting
tomat
kacang mete
kemiri
terasi
Goreng sampai:
cabai dan tomat layu
bawang harum
kemiri matang
terasi harum
Jangan terlalu gosong supaya warna sambal tetap cantik.

2. Ulek sambal
Masukkan semua bahan ke cobek.
Ulek:
terasi + garam + gula
bawang dan cabai
tomat
kacang mete & kemiri
Ulek sampai tekstur:
halus kasar
berminyak
creamy khas sambal Lamongan

3. Koreksi rasa
Tambahkan:
garam bila kurang asin
gula bila kurang balance
Kalau mau lebih gurih:
tambahkan sedikit minyak bekas gorengan panas ke sambal.
Ciri Khas Sambal Lamongan
Pedas gurih
Ada rasa smoky dari terasi
Lebih creamy karena kemiri + kacang mete
Warna merah orange mengkilap
Cocok untuk ayam goreng, lele, tahu tempe

✨ Tips Biar Mirip Sambal Warung Lamongan
Gunakan tomat banyak supaya sambal lebih “banjir” dan juicy
Terasi dibakar dulu sebelum digoreng
Cabai jangan terlalu matang supaya warna tetap cerah
Tambahkan 1–2 sdm minyak panas setelah diulek agar lebih glossy
Cocok Disajikan Dengan
Ayam goreng Lamongan
Lele goreng
Bebek goreng
Tahu tempe
Lalapan timun & selada
Jeruk limau kecil

Selamat mencoba






✨ Puding Karamel Lembut & Mengilap Bahan Karamel150 gram gula pasir50 ml air panasBahan Puding700 ml susu cair full crea...
10/06/2026

✨ Puding Karamel Lembut & Mengilap

Bahan Karamel
150 gram gula pasir
50 ml air panas

Bahan Puding
700 ml susu cair full cream
4 butir telur
2 kuning telur
120 gram gula pasir
1 sdt ekstrak vanila
Sejumput garam

Cara Membuat
1. Buat Karamel
Masukkan gula pasir ke dalam panci.
Panaskan dengan api kecil hingga gula meleleh dan berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hati-hati.
Masak hingga larut dan menjadi saus karamel yang licin.
Tuang ke dasar loyang atau cetakan diameter 18–20 cm. Sisihkan.
2. Buat Adonan Puding
Panaskan susu hingga hangat (jangan sampai mendidih).
Dalam wadah lain, kocok telur, kuning telur, gula, garam, dan vanila hingga gula larut.
Tuangkan susu hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.
Saring adonan 2 kali agar hasil puding sangat halus dan bebas gelembung.
3. Panggang
Tuang adonan ke cetakan yang sudah berisi karamel.
Tutup cetakan dengan aluminium foil.
Letakkan dalam loyang yang lebih besar berisi air panas (metode bain-marie/water bath).
Panggang pada suhu 150°C selama 60–75 menit hingga set.
Dinginkan pada suhu ruang lalu simpan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman.
4. Penyajian
Jalankan pisau tipis di pinggir cetakan.
Balikkan ke piring saji keramik.
Siram dengan saus karamel yang keluar dari cetakan.





Es Ciri Khas Pontianak, Es Bongko..Enak segar menggoda banget apalagi cuaca yang lagi panas panasnya Es Bongko jadi solu...
10/06/2026

Es Ciri Khas Pontianak, Es Bongko..
Enak segar menggoda banget apalagi cuaca yang lagi panas panasnya Es Bongko jadi solusinya 😀😃
Klik di tiap foto untuk cek resepnya ya






Aneka Resep Kreasi Lontong SayurEnak gurih mendok mantulitaTeman sarapan yang bikin nagihCek resep klik di tiap foto ya ...
10/06/2026

Aneka Resep Kreasi Lontong Sayur
Enak gurih mendok mantulita
Teman sarapan yang bikin nagih
Cek resep klik di tiap foto ya







Aneka Resep Gorengan Kulit PangsitEnak renyah ada gurih dan manisnya.Camilan keluarga di segala suasana.Bisa untuk ide j...
08/06/2026

Aneka Resep Gorengan Kulit Pangsit
Enak renyah ada gurih dan manisnya.
Camilan keluarga di segala suasana.
Bisa untuk ide jualan rumahan
Klik di tiap foto untuk cek resepnya ya






Address

Manado
95371

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aneka Resep Pilihan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Aneka Resep Pilihan:

Shortcuts

Share

Category