Resep Masakan Bunda

Resep Masakan Bunda Berbagi Berbagai Resep Masakan Makanan dan Minuman

24/07/2023

SAMBEL TERI
Sumber :sambal.mama_lily

Bahan-bahan:
- 100 Gr teri nasi, cuci bersih, goreng, sisihkan.
- 2 Buah bawang bombay ukuran sedang, kupas, potong-potong.
- 4 Siung bwg putih.
- 100 Gr cabai merah.
- 15 Cabai rawit.
- 2 Buah tomat potong-potong.
- 1 Bungkus terasi.
- Gula merah, garam, penyedap, minyak secukupnya.

Cara membuatnya:
- Goreng semua bahan sambal, setengah matang, angkat, ulek, tumis kembali.
Masukkan gula, garam, penyedap, teri, aduk rata.
- Koreksi rasa dan sambal teri siap disajikan.

SAMBEL CUMI ASIN PETESumber : pandai_memasakBahan-bahan:- 150 Gr cumi asin.- 2 Papan pete.- 1 Ons bawang merah.- 1 Ons c...
24/07/2023

SAMBEL CUMI ASIN PETE
Sumber : pandai_memasak
Bahan-bahan:
- 150 Gr cumi asin.
- 2 Papan pete.
- 1 Ons bawang merah.
- 1 Ons cabe rawit campur keriting merah.
- 3 Buah cabe merah besar.
- 1 Buah tomat merah besar.
- 1 Buah jeruk nipis.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
- Minyak untuk menggoreng.

Cara membuatnya:
- Rendam cumi dengan air panas. Bilas dan bersihkan cumi. Goreng cumi sebentar, angkat sisihkan.
- Goreng cabai dan bawang setengah matang. Angkat. Beri air jeruk nipis, lalu ulek kasar/halus sesuai selera.
- Goreng cabai dan bawang yang sudah diulek dengan minyak agak banyak.
- Goreng dengan api kecil. Beri garam dan gulpas. Masukkan pete.
- Masak hingga cabai berwarna cerah dan minyak menjadi bening.
- Terakhir masukkan cumi asin. Masak sebentar matikan api.

23/07/2023

SAMBEL TEMPE PENYET KEMANGI
Sumber : berbagiresepsambal

Bahan-bahan:
- Iris tempe sesuai selera, lalu rendam dengan bumbu (ketumbar, garam, kunyit, bawang putih, sedikit kemiri) diamkan 15 menit, lalu goreng.
- Kemangi secukupnya.
- 2 Siung bawang putih.
- 4 Siung bawang merah.
- 10 Buah cabai rawit merah.
- 1 Sdt terasi bakar/ 1 bungkus kecil terasi goreng.
- 1 Buah tomat ukuran sedang.
- Garam dan gula secukupnya.

Cara membuatnya:
- Goreng bawang merah, putih, cabai, dan tomat sampai matang
- Haluskan beserta terasi bakar garam dan gula, bisa ditambah vetsin bila s**a.
- Setelah halus siram sambel dengan 1 sdm minyak panas, aduk rata.
- Penyet tempe di atas sambel, tambah kemangi, aduk rata.

23/07/2023

SAMBAL BAWANG GORENG
Sumber : aneka_resep.sambel_indon

Bahan-bahan:
- 8 Siung bawang merah.
- 6 Siung bawang putih.
- 15 Buah cabai merah keriting.
- 6 Buah rawit (Jika ingin lebih pedas, kamu bisa nambahkan cabainya).
- 1 Buah Tomat merah ukuran sedang.
- 1 Sdt terasi.
- 200 Ml minyak sayur.
- 1 Sdm garam, lada.
- 2 Sdm gula pasir.

Cara membuatnya:
- Panaskan minyak di wajan lalu mas**an semua bahan-bahannya.
- Masak hingga agak kecokelatan, lalu angkat.
- Ulek bahan yang telah digoreng, usahakan untuk tidak diulek terlalu halus.
- Mas**an garam, gula dan lada ulek dan aduk rata.
- Mas**an sisa minyak, kemudian aduk rata dengan sendok.
- Tambahkan sedikit jeruk nipis.

SAMBAL BELIMBING WULUHSumber :reseppedas.idBahan-bahan:- 4 Buah belimbing wuluh besar.- 1 Buah terasi.- 10 Buah cabai ra...
23/07/2023

SAMBAL BELIMBING WULUH
Sumber :reseppedas.id

Bahan-bahan:
- 4 Buah belimbing wuluh besar.
- 1 Buah terasi.
- 10 Buah cabai rawit.
- 1 Buah bawang putih.
- 1 Sdt garam.

Cara membuatnya:
- Rebus belimbing wuluh terlebih dahulu (atau boleh langsung ulek).
- Campurkan semua bahan lalu di ulek. Beri garam dan gula.
- Mas**an 2 sdt gula.

SAMBAL BAJAKSumber : ideresepmasakanBahan-bahan:- Segenggam cabai rawit.- 8 Cabai merah keriting.- 5 Siung bawang putih....
23/07/2023

SAMBAL BAJAK
Sumber : ideresepmasakan

Bahan-bahan:
- Segenggam cabai rawit.
- 8 Cabai merah keriting.
- 5 Siung bawang putih.
- Garam secukupnya.
- Minyak panas secukupnya.

Cara membuatnya:
- Goreng cabai dan bawang sebentar saja, kemudian ulek kasar.
- Beri garam secukupnya.
- Terakhir siram pakai minyak goreng panas.

22/07/2023

SAMBAL BELIMBING WULUH
Sumber : serbahpedas.id

Bahan-bahan:
- 4 Buah belimbing wuluh besar.
- 1 Buah terasi.
- 10 Buah cabai rawit.
- 1 Buah bawang putih.
- 1 Sdt garam.

Cara membuatnya:
- Rebus belimbing wuluh terlebih dahulu (atau boleh langsung ulek).
- Campurkan semua bahan lalu di ulek. Beri garam dan gula.
- Mas**an 2 sdt gula.

Address

Perumahan Bumi Maros Indah
Maros

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan Bunda posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category