Warung Bawa Bagek

Warung Bawa Bagek Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Warung Bawa Bagek, Food & Drink, Mataram.

.bawa_bagek
⭐⭐⭐⭐⭐
Makanan & minuman
✅Nasi campur /✅ Nasi Bebalung
✅ Nasi ayam / ✅Nasi abon / ✅Lauk pauk lainnya hanya di .bawa_bagek

Order now : .bawa_bagek

16/10/2025

Ga nyangka kue ini ternyata terbuat dari singkong , rasanya enak dan legit , cocok untuk hidangan keluarga atau pas ada acara, bisa juga di jadikan ide jualan 🤤 bronis singkong hitam

Cara buat UDANG GARLIC BUTTER✨️🍤➡️Bahan:4 sdm mentega250 g udang ukuran sedang yang dikupas dan disisakan ekornyamericag...
12/10/2025

Cara buat UDANG GARLIC BUTTER✨️🍤

➡️Bahan:
4 sdm mentega
250 g udang ukuran sedang yang dikupas dan disisakan ekornya
merica
garam
3 siung bawang putih, cincang halus
150 ml kaldu ayam
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt daun peterseli cincang

➡️Cara membuat:

• Panaskan 2 sdm mentega hingga leleh dalam wajan panas.
• Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan merica dan garam lalu aduk rata dan angkat.
• Panaskan kembali wajan dengan bekas mentega.
• Masukkan bawang putih cincang dan aduk hingga wangi.
• Tuangi kaldu tambahkan sisa mentega lalu didihkan.
• Masukkan udang, tambahkan air jeruk lemon dan peterseli.
• Masak hingga kuahnya agak susut.
• Taburi merica, garam dan daun peterseli.
• Aduk lalu angkat.

Tips:

• Bahan utama resep ini adalah udang segar. Bisa dipilih udang jerbung atau udang Windu ukuran sedang. Buang kepala dan kupas kulit tetapi sisakan ekornya.
• Cuci bersih dan angkat kotoran di punggungnya dengan tusuk gigi hingga bersih.
• Jangan terlalu lama memasak udang karena teksturnya akan jadi liat, keras dan kering.
• Gunakan api besar jika udang sudah berubah warna segera angkat.
• Sajikan dengan kentang panggang atau nasi hangat.

PUDDING WHITE KOFFIEBahan pudding1 bungkus agar2 plain1 sdt jelly plain85 gram gula pasir (sesuai selera masing2)2 sache...
26/09/2025

PUDDING WHITE KOFFIE

Bahan pudding
1 bungkus agar2 plain
1 sdt jelly plain
85 gram gula pasir (sesuai selera masing2)
2 sachet Kopi Luwak White Koffie
650 ml susu fullcream
200 ml whipcream cair

Secukupnya coklat bubuk dicampur dengan sedikit air sampai berbentuk pasta

Bahan tambahan
Vla
Dcc serut

Cara membuat .
1. Dalam panci masukan agar2, nutrijel plain, gula pair dan kopi. Aduk hingga tercampur rata
2. Lalu masukan susu dan whipcream, aduk rata. Nyalakan kompor masak hingga mendidih.
3. Ambil sedikit adonan pudding kopi tuang ke dalam pasta coklat. Lalu semburkan secara acak ke loyang untuk membuat motif.
4. Tuang adonan pudding kopi. Biarkan hingga benar benar set. Keluarkan hias sesuai selera.

🍠 RESEP BOLU UBI UNGGU KEJU KUKUS 🍠 Bahan Utama:- 2 butir telur- 7 sdm gula pasir- 1/2 sdt SP (pengemulsi)- 7 sdm ubi un...
21/09/2025

🍠 RESEP BOLU UBI UNGGU KEJU KUKUS 🍠

Bahan Utama:

- 2 butir telur
- 7 sdm gula pasir
- 1/2 sdt SP (pengemulsi)
- 7 sdm ubi ungu kukus (haluskan)
- 7 sdm tepung terigu
- 7 sdm minyak goreng
- 1 sachet kental manis (± 40 gr)
- 1/2 sdt vanila

Topping Keju Lumer:
- 165 gr keju oles (bisa pakai merk cheddar spread)
- 5 sdm kental manis
(Campur dan aduk rata jadi satu)

Cara Membuat:

1. Kocok Adonan:

Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, putih, dan kental berjejak.

2. Masukkan Bahan Kering dan Ubi:

Tambahkan tepung terigu dan ubi ungu halus. Aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja.

3. Masukkan Bahan Cair:

Masukkan minyak goreng, kental manis, dan vanila. Aduk balik pakai spatula sampai rata (jangan overmix).

4. Kukus Lapisan Pertama:

Tuang setengah adonan ke loyang 16 cm yang sudah dioles minyak/carlo dan ditaburi keju parut.

Kukus 15 menit.

5. Tambahkan Keju Lumer:

Tuang adonan keju lumer di atas lapisan pertama.

6. Tuang Sisa Adonan & Kukus Lagi:

Tuang sisa adonan ubi ungu, ratakan, lalu kukus 30–40 menit hingga matang.

🍠 Selamat mencoba dan menikmati 🍠

Resep Bumbu olesan Jagung Bakar Pedas Manis 🌽😍😋✅ Bahan bahan :3 siung bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabe rawit1...
04/07/2025

Resep Bumbu olesan Jagung Bakar Pedas Manis 🌽😍😋

✅ Bahan bahan :
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe rawit
10 buah cabe merah keriting
Secukupnya air
Secukupnya minyak goteng untuk menumis
Gula (sesuai selera)

✅ Penyedap
2 sdm Gula pasir (atau sesuai selera)
Kaldu secukupnya
Garam secukupnya
3 sdm margarin
4 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe

✅ Cara membuat
1. Blender semua bahan sampai halus.
2. Tumis bumbu, tambahkan gula, garam & kaldu aduk rata tambahkan saus tomat, saus cabe & margarin aduk, masak sampai margarin mencair & matang. Angkat Siap digunakan
3. Bakar jagung manis olesi dgn margarin, jika sdh setengah matang olesi dgn bumbu yg sdh dibuat olesi 3-4 kali sampai jagung matang.

Selamat mencoba semoga bermanfaat

Address

Mataram

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Warung Bawa Bagek posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category