Usaha RaP BeJo Bo

19/04/2026

😍 Aneka Resep Telur ( 6 macam ) 🔥

🥚 1. RENDANG TELUR REBUS
Cita rasa: Gurih, pedas, kaya rempah

🧾 Bahan:
8 butir telur rebus, kupas
500 ml santan kental
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
Garam & gula secukupnya

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabai merah besar
5 cabai rawit
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit

🍳 Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk.
Tuang santan, masak sambil diaduk.
Masukkan telur, masak hingga kuah menyusut & mengental.
Koreksi rasa, sajikan.
✨ Tips: Goreng telur sebentar biar lebih meresap!

🌶️ 2. BALADO TELUR REBUS
Cita rasa: Pedas, segar, sedikit asam

🧾 Bahan:
8 telur rebus
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
8 cabai merah keriting
5 cabai rawit
5 bawang merah
2 bawang putih
1 tomat

🍳 Cara:
Goreng telur sebentar (opsional).
Tumis bumbu halus hingga matang.
Tambahkan garam, gula, sedikit air.
Masukkan telur, aduk rata.
Masak sampai bumbu meresap.
🔥 Cocok banget buat lauk nasi panas!

🍯 3. SEMUR TELUR REBUS
Cita rasa: Manis, gurih, khas kecap

🧾 Bahan:
8 telur rebus
5 sdm kecap manis
300 ml air
1 batang kayu manis
2 cengkeh
Bumbu halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
1/2 sdt pala

🍳 Cara:
Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan air & kecap.
Tambahkan rempah (kayu manis & cengkeh).
Masukkan telur.
Masak hingga kuah mengental.
😋 Tambahkan tahu biar makin mantap!

🍛 4. GULAI TELUR REBUS
Cita rasa: Gurih pedas, santan berbumbu kuat

🧾 Bahan:
8 telur rebus
500 ml santan
1 batang serai
2 daun jeruk
Garam secukupnya

Bumbu halus:
6 bawang merah
4 bawang putih
5 cabai merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar

🍳 Cara:
Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan santan dan rempah.
Masak hingga mendidih.
Masukkan telur.
Masak sampai kuah sedikit mengental.
🔥 Tambah kacang panjang biar lebih nikmat!

🥥 5. OPOR TELUR REBUS
Cita rasa: Gurih creamy, ringan

🧾 Bahan:
8 telur rebus
500 ml santan
1 batang serai
2 daun salam
Bumbu halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar

🍳 Cara:
Tumis bumbu hingga harum.
Tambahkan santan dan rempah.
Masukkan telur.
Masak dengan api kecil hingga meresap.
✨ Paling cocok buat Lebaran!

🍬 6. BACEM TELUR REBUS
Cita rasa: Manis legit, khas Jawa

🧾 Bahan:
8 telur rebus
500 ml air kelapa
3 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
1 lengkuas

Bumbu halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 sdm gula merah
1 sdt ketumbar

🍳 Cara:
Rebus semua bahan bersama telur.
Masak hingga air menyusut.
Diamkan agar bumbu meresap.
Bisa digoreng sebentar sebelum disajikan.
😍 Rasanya nagih banget!

08/10/2025

Cara buat SALAD BUAH CREAMY✨️🍓

✅️Bahan-bahan
400 ml plain yoghurt
2 sdm madu
1 sdt ekstrak vanili
1 buah jeruk (ambil airnya)
1 buah pisang (iris-iris)
100 gr bluberi (bagi dua bagian)
100 gr rasberi (bagi dua bagian)
100 gr stroberi (bagi dua bagian)
100 gr anggur hijau (bagi dua bagian)
75 gr stroberi (belah dua sebagai taburan)

✅️Cara Membuat

➡️Buat saus dengan mencampurkan yoghurt, madu, dan ekstrak vinili.
➡️Campurkan ke dalam mangkuk yang sama dan aduk-aduk.
Lalu sisihkan terlebih dahulu.
➡️Campurkan irisan pisang dan sari buah jeruk di mangkuk berbeda.
➡️Kemudian tambahkan buah-buahan beri dan anggur.
Aduk-aduk sampai rata.
➡️Tuangkan saus yoghurt di atasnya.
Fresh fruit salad with honey vanilla yoghurt siap disajikan.

29/09/2025

29/09/2025

Cara buat THAI MILK TEA✨️

✅️Bahan-bahan:
Air putih.
Teh hitam.
Susu evaporasi.
Susu kental manis.
Gula pasir.
Es batu.
✅️Cara Membuat Thai Tea:

➡️Langkah pertama masak air hingga mendidih, kemudian tambahkan teh hitam. Biarkan selama 5 menit hingga air panas berubah menjadi warna kehitaman.
➡️Lalu saring teh dan sisihkan.
➡️Siapkan gelas, masukkan teh hitam, gula pasir, susu kental manis, dan susu evaporasi.
➡️Kemudian masak hingga muncul buih-buih mendidih menandakan air sudah matang.
➡️Siapkan es batu di dalam gelas, kemudian beri thai tea ke dalam gelas.

15/09/2025

Cara buat SPAGETI AYAM CREAMY✨️🍝

✅️Bahan untuk pasta :
500 gram pasta jenis sesuai selera
2 sdm minyak zaitun
680 gram brokoli, potong kecil-kecil
453 gram dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, potong-potong berukuran 2,54 cm
Garam dan lada
3 sdm lemon segar
1 sdm mentega
1 bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, hancurkan
30 gram tepung serbaguna
500 ml susu murni
60 gram keju parmesan parut

✅️Cara membuat:

➡️Didihkan panci besar berisi air.
Panaskan satu sendok makan minyak, di wajan besar dengan api sedang.
➡️Tambahkan brokoli dan masak hingga berwarna hijau terang, sekitar tiga hingga empat menit.
Lalu pindahkan ke piring.
➡️Tambahkan sendok makan minyak yang tersisa ke dalam wajan.
➡️Bumbui ayam dengan seperempat sendok teh garam dan lada, kemudian masak hingga kecoklatan di semua sisi, selama empat hingga lima menit.
➡️Pindahkan ke mangkuk besar, dan tambahkan air perasan lemon ke dalam wajan.
Kikis bagian yang kecoklatan, lalu tuangkan di atas ayam dalam mangkuk.
➡️Tambahkan mentega, bawang bombai, dan bawang putih ke dalam wajan.
Kemudian masak hingga menjadi empuk sekitar enam menit.
➡️Taburkan tepung di atas bawang bombai dan masak, sambil diaduk, selama satu menit. ➡️Campurkan susu dan satu cangkir air secara perlahan dan biarkan mendidih, lalu kecilkan api hingga sedikit mengental, sekitar lima hingga tujuh menit.
➡️ Tambahkan satu sendok makan garam ke dalam air mendidih, lalu masukkan pasta, dan masak hingga empuk, sekitar dua hingga sepuluh menit tergantung bentuk pastanya.
➡️Campurkan keju parmesan ke dalam saus, lalu tambahkan pasta dan aduk perlahan hingga rata. Tambahkan ayam dan brokoli ke dalam campuran tersebut dengan hati-hati

15/09/2025

22/08/2025

Kue cubit chocolatos
By

Bahan
- chocolatos coklat drink 2 sachet
- gula 4 sdm
- terigu protein sedang 10 sdm
- Baking powder setengah sdt
- baking soda seperempat sdt
- telur 2 butir
- margarin cair 3 sdm
- susu 100ml

Topping sesuai selera

Cara buat
- campur semua bahan, aduk rata pakai whisk hingga tidak bergerindil
- panaskan cetakan kue cubit
- tuang adonan ke cetakan, masak menggunakan api kecil hingga matang. Tutup bila perlu.
- setelah setengah matang beri topping sesuai selera
- masak hingga tingkat kematangan sesuai selera
- sajikan

ig: https://www.instagram.com/cookingwithhel/

26/07/2025

🥮Resep Bolu Ketan Hitam🥮
Bahan
~ 2 butir telur
~ 8 sdm gula pasir
~ 15 sdm tepung ketan hitam
~ 1 sachet santan instan ukuran 65 ml
~ 1/2 sdt baking powder
~ 1/2 sdt soda kue
~ 1/4 sdt garam
~ 3 sdm air
~ 3 sdm minyak goreng
🥮cara buat :
~ campur gula dan telur lalu kocok hingga gula larut
~ masukkan tepung ketan sambil di ayak lalu aduk kembali menggunakan wisk sampai tercampur rata
~ masukkan santan, baking powder, soda kue, garam dan air lalu aduk kembali
~ masukkan minyak lalu aduk kembali
~ siapkan loyang atau cetakan kemudian masukkan adonan bolu lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang menggunakan api sedang
Selamat mencoba ❤