resep masakan simpel

resep masakan simpel cocok buat ibu2 muda yang baru belajar memasak
(1)

Bumbu Oles Bakaran Pedas Manis, Bikin Aroma BBQ Makin Menggoda! 🔥🍢Bahan-Bahan 🛒* 5 buah cabai merah* 6 siung bawang puti...
28/05/2026

Bumbu Oles Bakaran Pedas Manis, Bikin Aroma BBQ Makin Menggoda! 🔥🍢

Bahan-Bahan 🛒

* 5 buah cabai merah
* 6 siung bawang putih
* 2 sdm saus tomat
* 2 sdm saus barbeque
* 2 sdm saus sambal
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdt lada bubuk
* 2 sdm margarin

Cara Membuat 👩‍🍳

1. Haluskan cabai merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tambahkan semua bahan saus, kemudian aduk sampai merata dan matang.

2. Siapkan bahan bakaran favorit seperti sosis, bakso, dumpling, suki, atau aneka seafood 🍤🌭 Setelah itu, olesi dengan bumbu secara merata.

3. Panggang menggunakan grill pan, teflon, atau bara api dengan api kecil. Jangan lupa dibalik sesekali agar matang sempurna dan bumbunya meresap 😋🔥

Bumbu oles ini cocok banget buat berbagai jenis bakaran dan dijamin bikin acara makan jadi makin meriah 🎉 Selamat mencoba dan siap-siap rebutan di meja makan ya! 🍢✨

Resep Ayam Penyet Cabe ijoBahan- 500 gr paha ayam- 3 bamer + 2 baput (haluskan)-1 sdm bumbu marinasi instan- 300 ml air-...
28/05/2026

Resep Ayam Penyet Cabe ijo

Bahan
- 500 gr paha ayam
- 3 bamer + 2 baput (haluskan)
-1 sdm bumbu marinasi instan
- 300 ml air
- 1sdt garam penyedap rasa
- sereh
- daun salam
- daun jeruk

bahan sambel

- 40 cabe rawit ijo rebus
- 8 cabe ijo besar rebus
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- minyak panas
- irisan jeruk limau

Cara masak :

Marinasi ayam pakai bahan yang tertera di atas minimal 30 menit, agar bumbu meresap.
Goreng ayam hingga kecoklatan.
Rebus bahan sambel nya, ulek pecah saja.
Atau bisa copper kasar. Tambahkan garam dan penyedap.
Siram minyak panas, dan kucurkan jeruk nipis atau jeruk limau.
Penyet ayam goreng diatas ulekan, balurin sambal ijo nya.
Bisa ditambah tempe dan tahu goreng
Wahhh makan nya pakai nasi hangat hangat, pasti boros nasii

Cara buat TELUR KECAP ASIN✨️✅️Bahan:8 butir telur ayam1 sdm garam1 sdm cuka✅️Bumbu marinasi:100 ml kecap asin2 sdm gula ...
28/05/2026

Cara buat TELUR KECAP ASIN✨️

✅️Bahan:
8 butir telur ayam
1 sdm garam
1 sdm cuka
✅️Bumbu marinasi:
100 ml kecap asin
2 sdm gula pasir
2 sdm minyak wijen
2 sdm biji wijen
1 sdt kaldu jamur
4 siung bawang putih
2 batang daun bawang
3 buah cabai rawit (jika s**a)
1/2 buah bawang bombay

✅️Cara buat:
Rebus telur hingga matang dengan garam dan cuka agar nanti mudah dikupa, kupas dan cuci bersih.
Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan cabai rawit. Campurkan dengan kecap asin, air,gula, kaldu bubuk, dan minyak wijen.
Masukkan telur rebus ke dalamnya. Masak dengan api kecil hingga airnya mendidih. Matikan. Sangrai biji wijen, tabur ke dalam mayak gyeran.
Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam wadah stoples tertutup dan simpan di kulkas. Simpan semalaman sebelum bisa dikonsumsi.

Resep Olesan Bakaran Simpel dan Enak✨Komposisi:6 Sendok makan saus tomat(delmonte/merek lain)9 Sendok makan kecap manis ...
21/05/2026

Resep Olesan Bakaran Simpel dan Enak✨

Komposisi:

6 Sendok makan saus tomat(delmonte/merek lain)
9 Sendok makan kecap manis (bebas merek)
3 Sendok makan mentega/minyak goreng
3 Sendok makan bubuk cabe
4 Siung bawang putih (haluskan)
5 bh rawit merah ( haluskan )

Eksekusi:

1). Dalam mangkuk besar tuang semua bahan dan aduk sampai rata

2).panasakan teflon atau tungku bakaran, oleskan saus kepermukaan bahan yang akan dibakar sampai rata lalu panggang hingga meresap

RESEP IKAN NILA SAOS PADANG -Bahannya 🫳2 Ekor Ikan Nila Marinasi pake Jeruk Nipis dan 🫳garam secukupnya 🫳8 Biji Cabe H...
09/05/2026

RESEP IKAN NILA SAOS PADANG
-
Bahannya
🫳2 Ekor Ikan Nila Marinasi pake Jeruk Nipis dan 🫳garam secukupnya
🫳8 Biji Cabe Hijau Keriting
🫳10 Biji Cabe Rawit Merah
🫳10 Biji Cabe Rawit kecil
🫳1 Buah Bawang Bombai
🫳6 Siung Bawang putih cincang
🫳10 SDM Saos Tomat
🫳10 SDM Saos Cabe
🫳Air secukupnya
🫳4 SDM Saos Saori
🫳1/2 Sdt Garam
🫳1/2 Sdt MSG
🫳1/2 Sdt Lada
🫳5 Btg daun Bawang

Selamat mencoba 🥰

Resep Sambal Matah Segar Pedas Bahan:10 butir bawang merah, iris tipis5 siung bawang putih, iris tipis10 buah cabai rawi...
09/05/2026

Resep Sambal Matah Segar Pedas

Bahan:
10 butir bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabai rawit merah (sesuaikan level pedas), iris
3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
1 buah jeruk limau (atau jeruk nipis)
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
100 ml minyak goreng (lebih wangi pakai minyak kelapa, tapi opsional)

Cara Membuat:
Siapkan bahan
Iris semua bahan tipis-tipis agar aromanya keluar maksimal.
Masukkan ke dalam satu wadah (bawang merah, bawang putih, cabai, serai, daun jeruk).

Bumbui
Tambahkan garam dan gula.
Peras air jeruk limau, aduk ringan.

Panaskan minyak
Panaskan minyak hingga benar-benar panas (hampir berasap, tapi jangan sampai gosong).

Siram minyak
Tuang minyak panas sedikit demi sedikit ke campuran sambal.
Aduk perlahan supaya bahan tidak layu berlebihan.

Koreksi rasa
Cicipi, tambahkan garam/gula/jeruk sesuai selera.

Tips Biar Lebih Enak:
Gunakan bawang merah segar (jangan yang sudah layu) → rasa lebih manis alami
Jangan aduk terlalu keras setelah disiram minyak → tekstur tetap segar
Bisa tambah:
sedikit terasi bakar (opsional, untuk rasa lebih dalam)
irisan tomat kalau s**a versi lebih juicy
Diamkan 5–10 menit sebelum makan → bumbu lebih meresap.

Selamat mencoba 🥰

Godok Ubi Bagulo (singkong goreng gula) 👇🌿 Bahan-bahan:🍎500 gr singkong, parut🍎1/4 sdt garam🍎1/4 sdt pasta vanila🍎2 sdm ...
08/05/2026

Godok Ubi Bagulo (singkong goreng gula)
👇
🌿 Bahan-bahan:
🍎500 gr singkong, parut
🍎1/4 sdt garam
🍎1/4 sdt pasta vanila
🍎2 sdm kelapa parut setengah tua
🍎1/2 sdm margarin

Bahan larutan gula:
🍎65 gr gula pasir
🍎30 ml air
🍎Minyak goreng secukupnya

🍳 Cara membuat:
1. Siapkan adonan
Peras sedikit singkong parut (jangan terlalu kering, biar tetap lembut).
Campurkan dengan garam, vanila, kelapa parut, dan margarin.
Aduk sampai rata.

2. Bentuk
Ambil secukupnya adonan.
Bentuk lonjong kecil (seperti pada gambar).
Lakukan sampai habis.

3. Goreng
Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng hingga kuning keemasan dan matang merata.
Angkat dan tiriskan.

4. Buat baluran gula
Masak gula dan air dengan api kecil sampai larut dan sedikit mengental (jangan sampai jadi karamel gelap).
Masukkan gorengan singkong ke dalam larutan gula.
Aduk cepat hingga gula melapisi dan mengkristal.

5. Sajikan
Angkat dan dinginkan sebentar.
Godok ubi siap dinikmati, bagian luar manis berpasir, dalamnya lembut 😍

Selamat mencoba 👌

🍲 Soto Ayam Simple Homemade (Gurih & Segar)Soto ayam rumahan yang simpel tapi kaya rasa. Kuah kuning hangat dengan aroma...
08/05/2026

🍲 Soto Ayam Simple Homemade (Gurih & Segar)

Soto ayam rumahan yang simpel tapi kaya rasa. Kuah kuning hangat dengan aroma rempah yang bikin nagih!

🛒 Bahan Utama:
500 gr ayam (potong 2–4 bagian)
2 liter air
2 sdm minyak untuk menumis

🌶️ Bumbu Halus:
10 bawang merah
8 bawang putih
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1/4 butir pala

🌿 Bumbu Aromatik:
2 batang serai (geprek)
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk

🧂 Bumbu Pelengkap:
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk (opsional)

🥗 Pelengkap Sajian:
Soun (rendam air panas)
Kol iris
Daun bawang & seledri
Bawang goreng
Telur rebus
Sambal & jeruk nipis

👩‍🍳 Cara Memasak:
Haluskan Bumbu
Blender semua bumbu halus hingga benar-benar lembut.

Tumis Bumbu
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Masak Ayam
Tuang bumbu tumis ke dalam panci berisi 2 liter air.
Masukkan ayam, rebus hingga empuk (±30 menit).
Angkat ayam, lalu suwir-suwir dagingnya.

Bumbui Kuah
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
Koreksi rasa sampai pas.

Penyajian
Tata soun, kol, dan ayam suwir dalam mangkuk.

Siram dengan kuah panas.
Tambahkan daun bawang, bawang goreng, telur rebus, sambal, dan perasan jeruk nipis.

Resep Ayam Geprek Simpel & makyus😍Bahan Utama:👉½ kg ayam (potong sesuai selera)👉2 sachet tepung serbaguna👉3 siung bawang...
08/05/2026

Resep Ayam Geprek Simpel & makyus😍

Bahan Utama:

👉½ kg ayam (potong sesuai selera)
👉2 sachet tepung serbaguna
👉3 siung bawang putih (haluskan)
👉1 sdt lada bubuk
👉1 sdt penyedap rasa
👉½ sdt garam

Bahan Sambal Geprek:

👉3 siung bawang putih
👉5 buah cabai rawit (sesuaikan level pedas)
👉Minyak panas secukupnya
(Opsional: sedikit garam & penyedap)

Cara Membuatnya

👉Marinasi Ayam
Campurkan ayam dengan:
bawang putih halus
lada bubuk
garam
penyedap
Diamkan minimal 30 menit (lebih enak kalau semalaman di kulkas).

👉Siapkan Tepung
Ambil beberapa sendok tepung, campur dengan air hingga adonan encer (tepung basah).
Sisanya biarkan sebagai tepung kering.

👉 Balur Ayam (Teknik Crispy)
Celupkan ayam ke tepung basah
Masukkan ke tepung kering sambil ditekan-tekan
Ulangi proses (basah → kering) 1–2 kali agar lebih crispy
Ketuk ringan agar hasil tidak terlalu tebal

👉 Goreng Ayam
Panaskan minyak banyak hingga benar-benar panas
Goreng dengan api besar ±5 menit
Kecilkan api, lanjutkan hingga ayam keemasan & matang sempurna

👉Buat Sambal Geprek
Ulek kasar bawang putih & cabai
Tambahkan sedikit garam/penyedap
Siram dengan minyak panas
Aduk rata

👉Penyajian
Letakkan ayam goreng
Geprek bersama sambal di atas cobek
Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan mie goreng..

Resep Sayap Ayam Goreng Bumbu Gurih Renyah Bahan Utama500 g sayap ayam, potong dan cuci bersihMinyak goreng secukupnya🧂 ...
07/04/2026

Resep Sayap Ayam Goreng
Bumbu Gurih Renyah

Bahan Utama
500 g sayap ayam, potong dan cuci bersih
Minyak goreng secukupnya

🧂 Bumbu Marinasi
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kunyit bubuk (atau 2 cm kunyit halus)
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
2 sdm air jeruk nipis (opsional, untuk menghilangkan bau)

🥣 Bahan Pelapis (opsional, agar lebih renyah)
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Sejumput garam

👩‍🍳 Cara Membuat
Marinasi ayam
Campur sayap ayam dengan semua bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal 30 menit (lebih lama lebih meresap).
Balur tepung (opsional)
Campur bahan pelapis, lalu gulingkan ayam tipis-tipis agar hasil lebih crispy.
Goreng
Panaskan minyak banyak dengan api sedang.
Goreng sayap ayam hingga kuning keemasan dan matang (±8–10 menit).
Tiriskan
Angkat dan tiriskan dari minyak.
🍽️ Tips Supaya Renyah
Gunakan minyak yang cukup banyak (deep fry).
Jangan terlalu sering membolak-balik ayam saat menggoreng.
Bisa digoreng dua kali untuk ekstra krispi.

Address

Sialang Kubang
Pekanbaru
28452

Telephone

+81275409060

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when resep masakan simpel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share