https://msha.ke/spillprodukdisiniii

Aneka resep, Pontianak (2026)

07/03/2026

Resep sate ayam simpel dan enak:

Bahan-Bahan

- 500 gr daging ayam, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tusuk sate secukupnya

Bahan Bumbu Olesan

- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 1 siung bawang putih, haluskan

Bahan Sambal Kecap (Opsional)

- 3 sdm kecap manis
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- Sedikit perasan jeruk nipis

Cara Membuat

1. Marinasi Daging: Campurkan daging ayam dengan bawang putih halus, kecap manis, minyak goreng, garam, dan lada. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
2. Menusuk Daging: Ambil tusuk sate, masukkan potongan daging ayam hingga penuh.
3. Membuat Bumbu Olesan: Campurkan semua bahan bumbu olesan hingga rata.
4. Memanggang: Panaskan panggangan atau wajan anti lengket. Panggang sate sambil diolesi bumbu olesan secara berkala. Balik sate hingga matang merata dan berwarna kecokelatan.
5. Menyajikan: Sajikan sate hangat dengan sambal kecap atau sesuai selera.

Tips

- Jika ingin sate lebih empuk, bisa menambahkan sedikit air saat marinasi dan diamkan lebih lama (bisa sampai 2 jam di kulkas).
- Bisa juga menggunakan daging kambing atau sapi dengan cara yang sama.

07/03/2026

Berikut adalah resep nastar klasik yang lembut dan lumer di mulut:

Bahan-Bahan

Bahan Kulit

- 150 gr butter
- 100 gr margarin
- 90 gr gula halus
- 3 butir kuning telur
- 50 gr susu bubuk full cream
- 1/2 sdt vanili
- 350 gr tepung terigu

Bahan Isian Selai Nanas

- 1 buah nanas matang besar, parut halus
- 150 gr gula pasir
- 1 batang kayu manis kecil
- 2 butir cengkih (opsional)

Bahan Olesan

- 2 butir kuning telur
- 1 sdt susu cair
- 1/2 sdt minyak sayur

Cara Membuat

1. Membuat Selai Nanas

- Masukkan nanas parut ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil hingga airnya menyusut.
- Tambahkan gula pasir, kayu manis, dan cengkih. Aduk terus hingga mengental dan berwarna keemasan.
- Matikan api, dinginkan selai, lalu bulatkan kecil-kecil untuk memudahkan pengisian.

2. Membuat Kulit Nastar

- Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga warnanya agak pucat.
- Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata setiap kali penambahan.
- Tambahkan susu bubuk, vanili, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Diamkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam agar lebih mudah dibentuk.

3. Membentuk dan Memanggang

- Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan, lalu isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan. Tutup rapat dan bentuk bulat kembali.
- Susun nastar di atas loyang yang telah dioles tipis margarin atau dialasi kertas roti. Beri jarak antar nastar agar tidak menempel saat dipanggang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C hingga matang atau berwarna keemasan (sekitar 30-35 menit).
- Keluarkan dari oven, biarkan agak dingin, lalu oleskan campuran bahan olesan di atasnya. Panggang lagi sebentar hingga olesan mengkilap.
- Angkat, biarkan dingin sepenuhnya, lalu simpan dalam toples kedap udara.

Tips

- Jangan terlalu lama mengocok adonan kulit agar nastar tidak melebar saat dipanggang.
- Gunakan nanas yang matang dan manis untuk hasil selai yang lebih enak.
- Jika ingin nastar lebih wangi, bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam selai nanas saat dimasak.

31/01/2026

Assalamualaikum

23/10/2025

🍗 Resep Ayam Kecap Manis Pedas

🧂 Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi 10–12 bagian
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram (opsional, untuk rasa lebih gurih)
1 sdt gula merah, sisir halus
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
200 ml air
Minyak untuk menumis

🌶️ Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 ruas jahe (2 cm)
5 cabai merah keriting (bisa tambah kalau s**a pedas)
3 cabai rawit merah (sesuai selera)

👩‍🍳 Cara Membuat:
Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, lada, dan gula merah. Aduk rata sampai ayam terlapisi bumbu.

Tuang air, lalu masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap (±30–40 menit).

Koreksi rasa. Jika ingin lebih gelap dan manis, bisa tambahkan sedikit lagi kecap manis.
Masak hingga kuahnya mengental dan sedikit berminyak.

Selamat Mencoba ❤️

22/10/2025

🌸 CAKE TAPAI LEMBUT & WANGI

Bahan-bahan:

250 gr tapai singkong, buang sumbu tengahnya

150 gr gula pasir

4 butir telur

150 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt baking powder

1 sdt vanili bubuk (opsional)

100 ml minyak goreng

50 gr margarin, lelehkan

2 sdm susu kental manis (putih atau sesuai selera)

Sejumput garam

---

Cara Membuat:

1. Panaskan oven suhu 170°C, siapkan loyang 20×20 cm, oles margarin dan alas dengan kertas roti.

2. Haluskan tapai singkong pakai garpu atau blender, sisihkan.

3. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental, pucat, dan berjejak.

4. Masukkan tapai halus, aduk perlahan pakai spatula sampai rata.

5. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Aduk balik perlahan sampai rata.

6. Tuang minyak, margarin leleh, dan susu kental manis. Aduk balik sampai homogen.

7. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang 40–45 menit (tes tusuk sampai kering).

8. Angkat, dinginkan, dan potong sesuai selera.
Selamat mencoba ❤️

22/10/2025

🌸 BOLU KETAN HITAM LEMBUT & WANGI

Bahan-bahan:

200 gr tepung ketan hitam

50 gr tepung terigu protein sedang

200 gr gula pasir

6 butir telur

1 sdt SP (emulsifier)

150 ml minyak goreng

100 gr margarin, lelehkan

1 sdt vanili bubuk (opsional)

Sejumput garam

---

Cara Membuat:

1. Panaskan oven di suhu 170°C (api atas bawah).

2. Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kental pucat (±10 menit).

3. Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk balik perlahan sampai rata.

4. Tuang minyak dan margarin leleh. Aduk balik lagi sampai benar-benar rata dan tidak ada endapan minyak.

5. Tuang adonan ke loyang ukuran 20×20 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.

6. Panggang selama ±45 menit atau sampai matang (tes tusuk).

7. Angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Selamat mencoba resepnya ❤️

21/10/2025

🍪 Chocochips Cookies / GoodTime Cookies

Bahan:
• 300 g margarin
• 150 g butter
(atau bisa diganti full margarin 450 g)
• 100 g gula pasir
• 150 g brown sugar (boleh pakai gula aren)
• 1 sdt pasta vanila
• 2 butir telur
• 500 g tepung terigu protein rendah
• 90 g maizena
• 1½ sdt baking powder
• 1½ sdt baking soda
• 450 g chocochips

⸻

Cara Membuat:
1. Kocok margarin, butter, gula pasir, brown sugar, dan pasta vanila sampai lembut dan rata.
2. Masukkan telur satu per satu, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan baking soda. Aduk sampai membentuk adonan lembut.
4. Masukkan chocochips, aduk rata dengan spatula.
5. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih, lalu susun di loyang beralas baking paper.
6. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 20–25 menit atau hingga kecokelatan.
7. Dinginkan, lalu simpan dalam toples kedap udara.

⸻

Tips:
✨ Untuk hasil lebih renyah, gunakan full margarin.
✨ Kalau s**a chewy (kenyal), pakai campuran butter dan margarin seperti di resep ini.

19/10/2025

🍃 CHIFFON PANDAN LEMBUT & WANGI

📋 Resep oleh:
👩‍🍳 Dibuat oleh:

⸻

🌿 Bahan Pasta:
• 8 kuning telur
• 120 gr santan (1 bungkus Kara kecil + air / endapan pandan)
• 90 gr minyak
• 170 gr tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm maizena
• ¼ sdt garam
• Pasta pandan secukupnya

⸻

☁️ Bahan Meringue:
• 8 putih telur
• 170 gr gula pasir
• 1 sdm air jeruk nipis

⸻

👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Campur bahan pasta.
Aduk semua bahan pasta sampai rata dan licin, pastikan tidak ada yang menggumpal.
2. Buat meringue.
Mixer putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa.
Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai mencapai soft peak (mengembang lembut dan tidak kaku).
3. Campur adonan.
Masukkan meringue ke dalam adonan pasta secara bertahap. Aduk perlahan dengan spatula sampai benar-benar tercampur rata.
4. Tuang & panggang.
Tuang adonan ke loyang chiffon, hentakkan perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara.
Panggang selama ±60 menit pada suhu 175°C:
• 25 menit pertama: api atas bawah
• 25 menit berikutnya: api bawah saja
• 10 menit terakhir: api atas bawah kembali
(Sesuaikan dengan karakter oven masing-masing)
5. Dinginkan.
Setelah matang, segera balik loyang (posisi terbalik) dan biarkan hingga suhu ruang sebelum dikeluarkan dari loyang.

⸻

💚 Hasilnya:
Chiffon pandan super lembut, harum santan dan pandan, dengan tekstur empuk yang ringan banget!

18/10/2025

🍩 Donat Enak, Empuk & Anti Gagal

Alhamdulillah untuk hari ini 🤍
Yuk bikin donat lembut yang pasti sukses walau pemula~

⸻

Bahan A:
• 180 gr tepung terigu protein tinggi
• 70 gr tepung terigu protein sedang
• 30 gr gula pasir
• 15 gr susu bubuk
• 3 gr ragi instan
• 1 gr bread improver (opsional)
• 1 butir telur utuh
• 1 kuning telur
• ±100 gr air es atau susu cair dingin

Bahan B:
• 30 gr butter/margarin
• 3 gr garam

Tambahan:
• Topping sesuai selera (gula halus, glaze, meses, dll)
• Berat adonan: ±25 gr per donat

⸻

Cara Membuat:
1. Campur bahan A
Mixer semua bahan A sampai adonan kalis atau menggumpal.
2. Masukkan butter & garam
Uleni kembali hingga adonan elastis dan lembut.
3. Timbang adonan
Potong dan timbang masing-masing ±25 gr, lalu bulatkan (rounding).
4. Istirahatkan adonan
Diamkan 20–30 menit, tutup dengan plastik agar tidak kering.
5. Bentuk donat
Lihat video untuk teknik shaping.
Letakkan di atas baking paper non-stick, taburi sedikit tepung.
6. Proofing (pengembangan adonan)
Biarkan hingga mengembang.
Bisa dilakukan tertutup atau terbuka — proofing terbuka membuat permukaan adonan lebih kering dan mulus.
(Lama proofing tergantung suhu ruangan, sekitar thermo 160°C)
7. Goreng
Goreng satu sisi hingga kecoklatan, baru balik perlahan dan goreng sisi lainnya.
Angkat, tiriskan di atas kertas serap minyak.
8. Finishing
Setelah donat dingin, beri topping atau filling sesuai selera.
Siap disajikan~ 🍩✨

⸻

📌 Tips:
Donat empuk biasanya dari adonan yang kalis elastis dan proofing cukup — jangan terburu-buru menggoreng, ya 💕

17/10/2025

🧁 KUE PUKIS SIMPLE ANTI KEMPES

(± 15 buah, versi sedikit)

Bahan-bahan:
• 250 gr tepung terigu (± 2½ gelas)
• 140 gr gula pasir
• 1 butir telur
• 3 sdm margarin, lelehkan
• 250 ml santan
• 1 sdt fermipan

⸻

🍳 Cara Membuat:
1. Kocok bahan utama.
Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut.
2. Tambahkan bahan cair & kering.
Masukkan santan, fermipan, dan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
3. Masukkan margarin.
Tambahkan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
4. Diamkan adonan.
Tutup dan biarkan selama ±1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
5. Panggang.
Panaskan cetakan pukis, oles tipis dengan margarin. Tuang adonan, panggang dengan api kecil sekali hingga matang dan permukaannya mengering.

⸻

✨ Tips:
Supaya tidak kempes, jangan buka tutup cetakan sebelum adonan matang sempurna ya!

Selamat mencoba 🥰🙏
Alhamdulillah untuk hari ini 💚

Aneka resep

07/03/2026

07/03/2026

31/01/2026

23/10/2025

22/10/2025

22/10/2025

21/10/2025

19/10/2025

18/10/2025

17/10/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share